Casserole de courge facile
La Casserole de courge est un plat d’accompagnement facile qui va avec n’importe quel repas. Des tranches de courgettes tendres et de courges d’été jaunes se fondent avec une garniture croquante de chapelure pour un plat d’accompagnement satisfaisant.
avec l’abondance de zukes débordant des allées de produits et du marché des agriculteurs à cette période de l’année, vous aurez envie de faire de savoureuses casseroles de courges ou de courgettes encore et encore. C’est si simple à préparer, et c’est un excellent moyen d’inciter les enfants et les adultes à manger leurs légumes!
qu’est-Ce que dans une Casserole de Courge?,
La plupart des casseroles de courge que j’ai vues contiennent des œufs, de la chapelure et plusieurs autres ingrédients. J’adore les courgettes et les courges fraîches du jardin, alors je voulais créer une cocotte qui se concentre vraiment sur la courge elle-même. Cette recette simple est tout au sujet de la courge.,
ingrédients pour ce côté frais de l’été comprennent:
- Casserole: courgettes et-ou courge jaune, oignon, parmesan, assaisonnements italiens, sel& poivre
- garniture: beurre, chapelure assaisonnée, fromage cheddar
- Compléments facultatifs: poivrons rouges ou verts, fromages, ail, tomates
Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients ainsi, ou remplacer D’autres fromages selon vos préférences ou ce que vous avez sous la main.
doux ou tendre-croquant
la casserole de courge de courgette peut être faite à votre préférence en ce qui concerne la texture.,
pour une cocotte plus douce, coupez les courgettes en tranches un peu plus fines et, une fois sautées dans la poêle, faites-les cuire un peu plus longtemps pour qu’elles soient tendres-croquantes mais un peu plus douces.
pour les courges tendres et croquantes, gardez les courgettes à 1/4″ d’épaisseur. Assurez-vous de ne pas trop cuire.
Comment Faire de Squash Cocotte
Pour Préparer la Courge
- Couper la courge en tranches de ¼ de pouce et émincer l’oignon.
- Pour le bac à légumes courge coupe plus épais, plus doux pour la courge coupé mince.,
- pour éviter que la courge ne devienne aqueuse, faire sauter dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’elle soit légèrement ramollie.
- placer la courge et les oignons debout (debout sur le bord) dans une cocotte.
- Préparer la garniture (selon la recette ci-dessous) et saupoudrer sur le dessus.
- faire Cuire et déguster.
Les miettes de pain beurrées cuisent rapidement, alors gardez un œil sur votre cocotte. Si les miettes semblent être en danger de brûler avant que le reste de la casserole soit fini de cuire, couvrir avec une tente lâche de papier d’aluminium. Cela garantira qu’ils restent croustillants, mais reflétera une grande partie de la chaleur loin du sommet.,
Peut-Il Être Réchauffés?
la casserole de courge de courgette a meilleur goût lorsqu’elle est servie fraîche du four, mais bien sûr, elle peut être réchauffée.
conserver les restes de la casserole de courge bien couverts au réfrigérateur pendant quatre jours maximum. La chapelure ne sera pas aussi croustillante mais la courge elle-même aura toujours un goût délicieux!
pour réchauffer cuire jusqu’à ce que chaud (ou vous pouvez réchauffer au micro-ondes). Ensuite, allumez l’élément de gril et placez la cocotte chauffée sous le gril pendant quelques minutes de cuisson pour recroqueviller la chapelure., Mieux encore, faire un nouveau lot de miettes et garnir les restes avec ceux-ci.
suggestions de service
la casserole de courge de courgette se marie bien avec à peu près n’importe quel plat principal charnu. Servez-le avec du poulet rôti ou grillé, des côtes levées grillées ou des hamburgers. Il se marie également très bien avec le steak de Salisbury ou les côtelettes de porc avec une sauce aux champignons.
côtés de légumes D’été
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- courgettes cuites au four faciles – favori du lecteur (recette 5 étoiles)
- asperges rôties au four faciles-délicieux plat d’accompagnement classique!,
- carottes rôties au miel-parfaites pour les carottes de jardin
- maïs bouilli facile en épi – perfection estivale
- légumes grillés balsamiques – tout y passe!, le Temps de préparation de 20 minutes
Temps de cuisson 30 minutesPortions 8Auteur Holly NilssonCours de plats Principaux, accompagnementsCuisine Américainede tendres Tranches de courgettes et la courge jaune fusionner avec une croûte de chapelure en garniture d’un plat de sorte que la satisfaction et le remplissage de même, vous pouvez le servir comme plat principal.,94″>
▢ ½ teaspoon Italian seasoning
- ▢ 2 pounds squash yellow squash and zucchini
- ▢ salt & pepper to taste
- ▢ ¼ cup grated parmesan cheese
- ▢ ¼ cup cheddar cheese
- ▢ ⅓ cup seasoned bread crumbs
- ▢ 2 tablespoons butter
Instructions
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Preheat oven to 350°F.,
-
trancher la courge / courgette en tranches¼ ».
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faire Cuire l’oignon dans le beurre et l’huile jusqu’à tendreté. Ajouter la courge, l’assaisonnement italien, le sel et le poivre. Cuire 5-6 minutes ou juste jusqu’à ce que tendre croustillant.
-
placer les courges et les oignons dans une cocotte graissée de 2 qt.
-
mélanger la chapelure, les fromages et le beurre fondu dans un petit plat. Saupoudrer sur la courge.
-
cuire au four 35-40 minutes ou jusqu’à ce que la courge soit tendre.,
notes de recette
si les miettes commencent à brunir trop, tentez doucement avec du papier d’aluminium.information nutritionnelle
Calories: 157, glucides: 18g, protéines: 4g, matières grasses: 8g, graisses saturées: 4g, cholestérol: 18mg, Sodium: 179mg, Potassium: 431mg, fibres: 3g, sucre: 3g, vitamine A: 12257iu, vitamine C: 25mg, Calcium: 129mg, fer: 1mg(les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.,)
mot-clé casserole de courge© SpendWithPennies.com. le contenu et les photographies sont protégés par le droit d’auteur. Le partage de cette recette est à la fois encouragé et apprécié. Copier et / ou coller des recettes complètes sur n’importe quel média social est strictement interdit. Veuillez consulter ma politique d’utilisation des photos ici.