chou et carottes sautés au gingembre au sésame

Ben et moi passons quelques jours à Paris pour nous seuls (au cas où vous auriez manqué la mise à jour il y a quelques semaines, nous poursuivons un rêve et passons un mois en France), puis passerons en mode touriste le mercredi lorsque deux invités spéciaux arriveront-ma sœur Elizabeth et son beau—frère James. J’ai hâte de partager une partie de cette expérience surréaliste avec eux., Nous quatre avons passé des mois à parler de pique-niques français et à gambader pour venir, alors je saute littéralement sur le trottoir en prévision. Pendant ce temps, mon amie Liz va partager sa délicieuse recette pour un côté impertinent que j’ai hâte d’essayer à notre retour, sésame gingembre chou sauté & carottes.

pendant que je suis à l’étranger, certains de mes meilleurs blogueurs interviennent pour partager de nouvelles recettes fraîches ici sur TLSW., Aujourd’hui, j’ai un message d’invité très spécial de l’une des premières blogueuses que j’ai connues, la pétillante et belle Liz of the Lemon Bowl. Une maman aimante, cuisinière talentueuse et blogueuse expérimentée que je me sens également privilégiée d’appeler une amie, le blog de Liz est rempli de recettes saines qui ne sacrifient jamais le goût ou la saveur. Son Poulet Tikka Masala mijoteuse est un aliment de base sur mon menu du dîner, et l « automne dernier, j » ai usé mon moule à beignets faisant cuire ses beignets de citrouille cuits au four et ses beignets de cidre de pomme cuits au four à répétition. Liz et moi (enfin!,) rencontré en personne à BlogHer Food à Miami cette année, et je complote pour venir planter sa table de dîner dans le Michigan afin que je puisse rencontrer ses deux adorables petits garçons aussi.

Bonjour, de Nouveaux Amis! Je suis tellement excité d’être invité à poster pour ma chère amie Erin aujourd’hui. Nous avons eu le plaisir de nous rencontrer en personne en mai dernier lors de BlogHer Food à Miami et c’était tellement bon de lui faire un câlin dans la vraie vie! Au cas où vous vous poseriez la question, elle est tout aussi adorable et amicale que vous vous y attendiez – sinon plus., ;- )

mon blog, The Lemon Bowl, est plein de recettes saines faites avec des ingrédients de saison qui se trouvent être bons pour vous. Je crois fermement que peu importe à quel point la nourriture est saine si elle n’a pas un goût délicieux.

En parlant de délicieux, ce chou et carottes sautés au gingembre et au sésame a été un énorme succès auprès de mes garçons. En gardant un garde-manger asiatique bien approvisionné, il s’est réuni en quelques minutes, ce qui est vital lorsque vous vous précipitez pour nourrir un enfant en bas âge et un bébé avant que le train ne quitte la gare.

Comme toujours, faire votre propre!, Il nous est arrivé d’avoir du chou et des carottes sous la main, mais utilisez tous les légumes frais que vous pouvez trouver cette semaine-là. Il serait parfait avec des asperges, des courgettes, des pois, des haricots verts et plus encore.

Votre fourche est en attente.

quoi servir avec du chou au gingembre et des carottes

• poulet. Ce serait un plat d’accompagnement agréable à la foule avec du poulet à L’ail au miel ou du Sauté de poulet Teriyaki.
• la viande de Bœuf. Tout le monde adorera ce plat d’accompagnement facile associé à un Steak au poivre Crock Pot ou à du bœuf Crockpot et du brocoli.
• le Tofu., Cette recette de chou et de carottes sautés serait délicieuse servie avec un sauté de Tofu.

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de Sésame Gingembre Sauté de Chou & Carottes

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en bonne Santé, dynamique légumes sautés chargé avec la saveur de gingembre et sésame., Ce côté simple se réunit en moins de 20 minutes et peut être adapté à tous les légumes que vous avez sous la main.,ec8  » >

½ cuillère à café de sel

2 cuillères à soupe de vinaigre de riz

2 cuillères à soupe de sauce soja à faible teneur en sodium

4 oignons verts (émincés, hauts et bas)

1 cuillère à soupe d’huile de sésame grillée

graines de sésame grillées noires et coriandre hachée-garniture facultative

instructions

• dirigez une poêle profonde à feu moyen et vaporisez de l’aérosol de cuisson., Ajouter le gingembre, l’ail et le sambal oelek et cuire pendant 30 secondes pour libérer les saveurs.
• Ajouter le chou, les carottes et le sel dans la casserole. Faire sauter jusqu’à ce que légèrement flétri, 7-9 minutes. Ajouter le vinaigre de riz, la sauce soja, les oignons verts et l’huile de sésame. Sauter 1 minute supplémentaire. Servir chaud, garni de graines de sésame et de coriandre.

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