Chrysopogon zizanioides (Français)

l’herbe de vétiver est cultivée à de nombreuses fins. La plante aide à stabiliser le sol et le protège contre l’érosion, mais elle peut également protéger les champs contre les ravageurs et les mauvaises herbes. Le vétiver a des qualités favorables pour l’alimentation animale. Des racines, l’huile est extraite et utilisée pour les cosmétiques, l’aromathérapie, les soins à base de plantes et le savon ayurvédique. Ses propriétés fibreuses le rendent utile pour l’artisanat, les cordes et plus encore.

Soins De La Peaumodifier

le vétiver a été utilisé pour produire des parfums, des crèmes et des savons. Il est utilisé pour ses propriétés antiseptiques pour traiter l’acné et les plaies.,

conservation du sol et de l’eauModifier

contrôle de l’Érosiondit

plusieurs aspects du vétiver en font une excellente plante de contrôle de l’érosion dans les climats plus chauds. Les racines du vétiver poussent presque exclusivement vers le bas, 2 mètres (7 pieds) à 4 mètres (13 pieds), ce qui est plus profond que certaines racines d  » arbres. Cela fait du vétiver une excellente haie stabilisatrice pour les berges des cours d’eau, les terrasses et les rizières, et protège le sol de l’érosion des feuilles. Les racines se lient au sol, donc il ne peut pas déloger., Le vétiver a été utilisé pour stabiliser les déblais/remblais de chemin de fer dans des situations géologiquement difficiles afin de prévenir les coulées de boue et les éboulements, comme le chemin de fer de Konkan dans l’ouest de l’Inde. La plante pénètre et desserre également les sols compactés.

le système Vétiver, une technologie de conservation des sols et de gestion de la qualité de l’eau, est basé sur l’utilisation de la plante vétiver.

atténuation du ruissellement et conservation de l’eauModifier

Les Chaumes à croissance rapprochée aident à bloquer le ruissellement des eaux de surface . Il ralentit le débit d’eau et augmente la quantité absorbée par le sol (infiltration)., Il peut supporter une vitesse d’eau allant jusqu’à 5 mètres par seconde (16 pi/s).

le paillis de vétiver augmente l’infiltration d’eau et réduit l’évaporation, protégeant ainsi l’humidité du sol dans des conditions chaudes et sèches. Le paillis protège également contre l’érosion par les éclaboussures.

dans les régions D’Afrique de l’ouest, telles que le Mali et le Sénégal, Les racines de vétiver étaient traditionnellement utilisées pour réduire la prolifération des bactéries dans les cruches et les pots d’eau. En Indonésie, les racines du vétiver sont largement utilisées dans la production de tapis parfumés. Aux Philippines et en Inde, les racines sont tissées pour fabriquer des ventilateurs odorants appelés « ventilateurs de racine de sandale ».,

protection des cultures et répulsif contre les ravageursmodifier

le vétiver peut être utilisé pour la protection des cultures. Il attire L’Agrile de la tige (Chilo partellus), qui pond ses œufs préférentiellement sur le vétiver mais dont les larves ne peuvent pas y prospérer, car la pilosité de la plante empêche leur déplacement sur les feuilles, de sorte qu’elles tombent au sol et meurent.

l’huile essentielle de vétiver a des propriétés antifongiques contre Rhizoctonia solani.

en tant que paillis, le vétiver est utilisé pour lutter contre les mauvaises herbes dans les plantations de café, de cacao et de thé. Il construit une barrière sous la forme d’un épais tapis., Lorsque le paillis se décompose, la matière organique du sol s’accumule et des nutriments supplémentaires deviennent disponibles.

le vétiver comme répulsif contre les termitesmodifier

Les extraits de vétiver peuvent repousser les termites. Cependant, l’herbe de vétiver seule, contrairement à ses extraits, ne peut pas être utilisée pour repousser les termites. À moins que les racines ne soient endommagées, les produits chimiques anti-termites, tels que la nootkatone, ne sont pas libérés.

alimentation Animaledit

Les feuilles du vétiver sont un sous-produit utile pour nourrir les bovins, les chèvres, les moutons et les chevaux. Le contenu nutritionnel dépend de la saison, du stade de croissance et de la fertilité du sol., Sous la plupart des climats, les valeurs nutritionnelles et les rendements sont meilleurs si le vétiver est coupé tous les 1-3 mois.

aliments et aromatiquesmodifier

le vétiver (khus) est également utilisé comme agent aromatisant, généralement sous forme de sirop de khus. Le sirop de Khus est fabriqué en ajoutant de l’essence de khus au sucre, à l’eau et au sirop d’acide citrique. Khus essence est un sirop épais vert foncé fabriqué à partir des racines. Il a un goût boisé et un parfum caractéristique de khus.

le sirop est utilisé pour aromatiser les milkshakes et les boissons au yogourt comme le lassi, mais peut être utilisé dans les crèmes glacées, les boissons mélangées telles que les Temples Shirley et comme garniture de dessert., Le sirop Khus n’a pas besoin d’être réfrigéré, bien que les produits aromatisés khus puissent avoir besoin de l’être.

Parfumerie et aromatherapyEdit

le Vétiver est cultivée principalement pour la parfumé à l’huile essentielle distillée à partir de ses racines. À Cuddalore, les agriculteurs cultivent 1 000 acres (400 ha) de vétiver pour l’extraction du pétrole avec l’aide des groupes marudhamalai. En parfumerie, l’ancienne orthographe française, vetyver, est souvent utilisée., La production mondiale est estimée à environ 250 tonnes par an. Le vétiver est largement utilisé dans les parfums pour ses excellentes propriétés fixatrices. Il est contenu dans 90% des parfums occidentaux. Le vétiver est un ingrédient plus commun dans les parfums pour hommes; quelques exemples notables incluent l »Eau Sauvage de Dior, Guerlain Vétiver, M. Vétiver par une Nuit à Bali, Zizan par Ormonde Jayne et Vétiver par L »Occitane en Provence.

L’Indonésie, la Chine et Haïti sont des producteurs majeurs. Le traitement du vétiver a été introduit en Haïti dans les années 1940 par le français Lucien Ganot., En 1958, Franck Léger a créé une usine sur le terrain de la distillerie d »alcool de son père Demetrius Léger. L’usine a été reprise en 1984 par le fils de Franck, Pierre Léger, qui a étendu la taille de l’usine à 44 alambics atmosphériques, chacun construit pour gérer une tonne métrique de racines de vétiver. La production totale a augmenté en dix ans, passant de 20 à 60 tonnes par an, ce qui en fait le plus grand producteur au monde. La plante extrait l’huile de vétiver par distillation à la vapeur. Une autre opération majeure dans le domaine est celle détenue par la famille Boucard., La Réunion est considérée comme produisant l’huile de vétiver de la plus haute qualité, appelée « vétiver bourbon », La prochaine favorable étant Haïti puis Java.

Les États-unis, l’Europe, l’Inde et le Japon sont les principaux consommateurs.,ivazulene

• la Structure de l’α-vetivone, le principal parfumé composant de l’huile de vétiver

• la Structure de khusimol, un autre parfumé composant de l’huile de vétiver

• la Structure de la β-vetivone, un autre parfumé composant de l’huile de vétiver

L’huile est de couleur ambre brun et visqueux., Son odeur est décrite comme profonde, douce, boisée, fumée, terreuse, ambrée et baume. L’huile de la meilleure qualité est obtenue à partir de racines âgées de 18 à 24 mois. Les racines sont déterrées, nettoyées, puis séchées. Avant la distillation, les racines sont hachées et trempées dans l’eau. Le processus de distillation peut prendre jusqu’à 24 heures. Une fois le distillat séparé en huile essentielle et en hydrolat, l’huile est écrémée et laissée vieillir pendant quelques mois pour permettre à certaines notes indésirables formées pendant la distillation de se dissiper. Comme les huiles essentielles de patchouli et de bois de santal, l’odeur du vétiver se développe et s’améliore avec le vieillissement., L’huile »s caractéristiques peuvent varier considérablement selon l’endroit où l’herbe est cultivée et les conditions édaphiques et climatiques. L’huile distillée en Haïti et à la Réunion a une qualité plus florale et est considérée comme de meilleure qualité que l’huile plus fumée de Java. Dans le nord de l’Inde, l’huile est distillée à partir de vétiver sauvage. Cette huile est connue sous le nom de khus ou khas, et en Inde est considérée comme supérieure à l’huile obtenue à partir de la variété cultivée. On le trouve rarement dans le commerce en dehors de L’Inde, car la majeure partie est consommée dans le pays.,

MedicineEdit

la Vieille littérature Tamoule mentionne l’utilisation du vétiver à des fins médicales.

en maisonmodifier

dans le sous-continent indien, le khus (racines de vétiver) est souvent utilisé pour remplacer les tampons de rasage en paille ou en bois dans les refroidisseurs évaporatifs. Lorsque de l’eau fraîche coule pendant des mois sur des copeaux de bois dans un rembourrage de refroidisseur évaporatif, ils ont tendance à accumuler des algues, des bactéries et d’autres micro-organismes. Cela fait que le refroidisseur émet une odeur de poisson ou d’algues. Le rembourrage de racine de vétiver contrecarre cette odeur., Une alternative moins chère consiste à ajouter du parfum vétiver cooler ou même du khus attar pur au réservoir. Un autre avantage est que le rembourrage en vétiver ne prend pas feu aussi facilement que les copeaux de bois secs.

Les tapis fabriqués en tissant des racines de vétiver et en les liant avec des cordes ou des cordes sont utilisés en Inde pour refroidir les pièces d’une maison pendant l’été. Les tapis sont généralement suspendus dans une porte et maintenus humides en pulvérisant périodiquement de l’eau; ils refroidissent l’air qui passe, tout en émettant un arôme frais.,

pendant les chauds mois d »été en Inde, parfois un sachet de mousseline de racines de vétiver est jeté dans le pot en terre qui maintient l « eau potable d » un ménage fraîche. Comme un bouquet garni, le paquet donne une saveur et un arôme distinctifs à l’eau. Des sirops parfumés au Khus sont également vendus.

assainissement du Solmodifier

Une étude récente a révélé que la plante est capable de pousser dans un sol contaminé par le carburant. En outre, l’étude a découvert que la plante est également capable de nettoyer le sol, donc à la fin, elle est presque sans carburant.,

autres utilisationsmodifier

l’herbe de vétiver est utilisée comme chaume de toit (elle dure plus longtemps que les autres matériaux) et dans la fabrication de briques de boue pour la construction de logements (ces briques ont une conductivité thermique inférieure). Il est également transformé en cordes et cordes, et cultivé comme plante ornementale (pour les fleurs violet clair).

des guirlandes en herbe de vétiver sont utilisées pour orner les murti du Seigneur Nataraja (Shiva) dans les temples hindous. C’est une offrande préférée à Ganesha.

l’huile de vétiver a été utilisée dans un effort pour suivre où vivent les moustiques pendant les saisons sèches en Afrique subsaharienne., Les moustiques ont été marqués avec des cordes trempées dans de l’huile de vétiver puis relâchées. Les chiens formés pour suivre l’odeur, non originaires d’Afrique, ont trouvé les moustiques marqués dans des endroits tels que des trous dans les arbres et dans les anciens termitières.

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