Comment faire pousser des plantes de guimauve (Althaea officinalis)

dites à un enfant que les guimauves poussent dans le jardin et qu’elles seront beaucoup plus excitées par les tâches de désherbage. La vérité est que les guimauves poussaient dans le jardin, et c’est là que la plante de guimauve (Althaea officinalis) tire son nom. Les racines de cette plante contiennent du mucilage qui était à l’origine utilisé pour épaissir les guimauves, et ces jours-ci, la gélatine est utilisée à la place.,

c’est dommage parce que ces guimauves traditionnelles étaient plus que de simples bombes à sucre, elles étaient de puissants médicaments à base de plantes pour traiter toutes sortes de problèmes respiratoires. Si une cuillère pleine de sucre aide le médicament à baisser, quelques guimauves à base de plantes sont encore meilleures.

Vous pouvez toujours cultiver votre propre racine de guimauve à la maison et l’ajouter à des guimauves maison, ou vous pouvez simplement la laisser ajouter une touche de beauté à votre jardin. Quoi qu’il en soit, les abeilles vous remercieront, car tout comme les jeunes enfants, elles ont un penchant particulier pour les guimauves the La Fleur, pas le bonbon.,

la guimauve est une herbe incroyablement facile à cultiver, et elle a prospéré même dans des conditions de négligence bénigne dans mon jardin. Je l’ai planté (avec une douzaine d’autres herbes) dans un tourbillon d’activité de nidification juste avant la naissance de ma fille. Bien sûr, avec un nourrisson dans la maison, à peu près tout le reste a été négligé et peu de graines ont poussé. Les exceptions étaient la guimauve et la valériane, qui ont prospéré car je les ai ignorées dans les plateaux de semis.,

quand ils ont finalement été jetés dans le sol sans préparation, ils ont continué à prospérer, et 4 ans plus tard, j’ai une cour pleine de valériane et de guimauve qui se soignent.

Les plantes elles-mêmes sont rustiques à la zone 4 et se sèment facilement. Cela signifie qu’une fois que vous les plantez, ils reviendront année après année et continueront à étendre leur patch. Ils poussent dans de grands épis de fleurs élégantes, chacun d’environ 4-6 pieds de haut. Chaque plante envoie plusieurs épis qui fleurissent tout au long de leur hauteur.,

cultiver de la guimauve à partir de graines

bien que mes semis de guimauve extrêmement négligés aient mûri pour produire des plantes vivaces florissantes, ils feront évidemment mieux avec des soins réels. Ne sautez pas l’étape de stratification à froid, nécessaire à la germination. Cela peut être fait soit dans le réfrigérateur, soit dans le jardin si les graines sont plantées au bon moment.

graines de guimauve stratifiées à froid

Les graines de guimauve nécessitent une stratification à froid pour une bonne germination., Cela signifie qu’ils ont besoin de températures fraîches et humides pour imiter les conditions hivernales. Cela empêche les graines de germer à l’automne pour être tuées sous forme de petits semis au cours de l’hiver. Un peu d’entreposage au froid indique aux graines que l’hiver est passé et qu’il est temps de se mettre au travail.

Si vous prévoyez de commencer les graines de guimauve à l’intérieur, les bonnes conditions humides peuvent être obtenues soit en stockant les graines de guimauve sur une serviette en papier humide, soit avec de la mousse de tourbe humide, dans un sac en plastique au réfrigérateur pendant 3-4 semaines avant la plantation., Gardez-les à peine humides et laissez le sac ouvert un peu pour la ventilation.

Vous pouvez également simplement placer le paquet de graines directement dans le réfrigérateur, aucune préparation requise. Je l’ai fait dans les deux sens, et je ne suis pas sûr qu’il y avait une différence notable dans les taux de germination. La première année où j’ai grandi, j’ai juste jeté le paquet de semences dans la porte de mon réfrigérateur lorsque ma commande de semences est arrivée et je l’ai sorti pour les semences à partir de quelques semaines plus tard.,

Une fois les graines stratifiées, commencez-les dans un mélange d’empotage humide aux côtés de vos autres semis de printemps.

semis Direct les plantes de guimauve

la guimauve peut également être directement ensemencée dans le jardin. Dans les régions où l’hiver est doux, plantez simplement les graines à la fin de l’automne et elles germeront au printemps suivant. Dans les zones avec un hiver long et froid, vous pouvez aussi planter les graines très tôt au printemps, dès que le sol peut être travaillé.,

ici au Vermont, il y a au moins 6 semaines de températures très fraîches au printemps avant que la saison de croissance sans gel ne commence au début de juin, et les graines peuvent se stratifier à froid dans le sol frais du printemps.

cultiver des plantes de guimauve à partir de Divisions racinaires

la guimauve peut également être cultivée en divisant une plante saine existante. Il est préférable de diviser la guimauve lorsque la plante est dormante, comme à l’automne après que cette plante est morte. Le début du printemps, avant que les verts ne poussent, fonctionne également, mais il peut être plus difficile de localiser les plantes à cette période de l’année.,

insérez simplement une bêche tranchante dans la plante et coupez-la à travers la masse racinaire. Prenez une partie des racines pour les planter ailleurs et remblayez l’espace avec un sol fertile.

Comment faire pousser des plantes de guimauve

que vous les ayez commencées à partir de divisions de graines ou de racines, les soins sont les mêmes.

plantez la guimauve dans un endroit humide, idéalement avec un sol lourd., On l’appelle « marais” mauve pour une raison après tout. Bien qu’il veuille un sol continuellement humide, il ne veut pas pousser sous l’eau ou dans un marais réel. Assurer un bon drainage et éviter l’eau stagnante.

plantez des plantes de guimauve espacées d’environ 1 pied dans un lit vivace bien préparé. Paillez abondamment la première année pour décourager les mauvaises herbes et retenir l’humidité pendant que les plantes s’établissent.

tant que vous gardez les mauvaises herbes cette première année et que le sol reste humide, vos herbes de guimauve devraient bien commencer., Plus tard dans la vie, ce sont de grandes plantes vigoureuses et elles peuvent plus facilement rivaliser avec les mauvaises herbes et autres plantes vivaces à condition que le sol reste humide.

dans mon cas, je les ai simplement fourrés dans un lit de plantes vivaces sans paillis. Nos étés au Vermont sont toujours humides, donc je n’ai pas eu à arroser. La seule chose qui est absolument nécessaire est la stratification à froid, et simplement placer le paquet dans le réfrigérateur quelques semaines avant la plantation accomplit cela. Une fois qu’ils sont en place, les plantes sont assez difficiles à tuer.

Les plantes de guimauve sont rustiques à la zone 3, donc parfaites pour les jardiniers du Nord.,

récolte de la racine de guimauve

Si vous plantez pour utiliser la racine de guimauve pour la médecine, vous pouvez commencer la récolte à la 2ème ou 3ème automne après la plantation. Utilisez une bêche tranchante pour récolter les racines à la fin de l’automne, après la mort de la plante, mais avant que le sol ne gèle., Il est possible de récolter sans tuer la plante, alors prenez soin de replanter la couronne après avoir retiré une partie de la racine.

nettoyez soigneusement les racines, puis coupez-les en morceaux et séchez-les immédiatement. Les racines séchées sont la préparation médicinale la plus courante et peuvent facilement être achetées en ligne ici si vous n’êtes pas prêt à attendre 2-3 ans pour votre racine de guimauve récoltée à la maison.

en saison, les feuilles et les fleurs sont également des légumes verts comestibles, et ils sont un ingrédient dans ce ravioli vert sauvage ainsi que ce punch d’été aux herbes., Ils contiennent également du mucilage, mais il peut agréablement ajouter à un plat ou une salade en petites quantités.

comment utiliser L’herbe de guimauve

je prévois de faire de véritables guimauves à base de plantes en utilisant seulement l’herbe de guimauve et le sirop d’érable plus tard cet été. Le livre plantes sauvages comestibles: aliments sauvages de la saleté à L’assiette contient des instructions détaillées sur l’utilisation de plantes de guimauve sauvages ou cultivées pour faire des friandises à la guimauve moelleuses sans gélatine.

j’espère simplement utiliser ma propre recette de guimauves à base de plantes, mais substituer une forte infusion de racine de guimauve au mélange gélatine/eau. Souhaitez moi bonne chance?,

friandises à la guimauve mis à part, l’herbe à la guimauve est une grande partie de notre armoire de bien-être d’hiver et elle est vraiment utile pour les problèmes respiratoires et digestifs. Les effets apaisants font leur chemin jusqu’aux voies urinaires et peuvent être utiles pour les infections urinaires.,

selon WebMD, la guimauve est utilisée pour:

• toux, en particulier toux sèche
• irritation de la bouche et de la gorge
• douleur mammaire causée par l’allaitement (en cataplasme appliqué à l’extérieur)
• inflammation de la peau, sécheresse, brûlures, piqûres d’insectes et plaies
• problèmes digestifs tels que ulcères, constipation et diarrhée

es petits, et c’est mon herbe de prédilection pour apaiser la toux sèche.

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