Comment faire Pousser un Trois Sœurs Jardin – Native-Graines-de Recherche
Quand et Comment Planter
ce sont Ces cultures de saison chaude les plantes et ne tolère pas le gel. Plantez des graines pour les trois sœurs à l’extérieur avec les périodes de plantation de printemps, d’été ou de mousson. Vérifiez avec votre calendrier de plantation local pour déterminer le meilleur moment pour votre région. Une préoccupation majeure pour le sud-ouest est la chaleur chaude et sèche du début de l’été. Le maïs en particulier ne tolère pas la chaleur élevée et une faible humidité pendant la période de tasseling., Par conséquent, planter avant le 15 avril pour s’assurer que le pollen libéré pendant la période de tasseling du maïs (30-70 jours après la plantation selon la variété) se produira avant juin/début juillet, quand il sera plus susceptible d’être stérile ou infertile. Sinon, plantez à la mi-fin juillet avec la saison de la mousson d’été et le maïs atteindra sa maturité lorsque les températures baisseront un peu et que l’humidité augmentera.
nous recommandons de planter directement tous ces types de graines car elles s’en sortiront mieux que les transplantations., La plantation directe de graines conduit à des systèmes racinaires plus forts qui sont plus aptes à absorber l’eau et les nutriments, ce qui donne des plantes plus vigoureuses et plus saines.
planter les trois sœurs dans l’ordre du maïs, des haricots et des courges garantira qu’elles pousseront et mûriront ensemble et ne pousseront pas aux dépens d’une autre sœur. Le maïs frère doit être planté en premier afin qu’il puisse grandir au-dessus des autres cultures. Plantez des graines pour le haricot soeur 2-3 semaines plus tard, ou du moins lorsque le maïs mesure quelques centimètres de haut., Lorsque les haricots envoient des vrilles pour grimper, le maïs sera assez grand pour les soutenir. Plantez des graines de courge sœur 1 semaine plus tard après que les haricots ont émergé. Vous ne voulez pas que les grandes feuilles de courge ombragent les jeunes plants de maïs et de haricots avant qu « ils aient le temps d » établir.
il existe de nombreuses configurations pour les jardins Three Sisters. La principale considération est vos contraintes d’espace. Vous voudrez donner aux plantes individuelles suffisamment d’espace pour prospérer et avoir suffisamment de chaque type de culture pour faciliter la pollinisation., Les haricots sont auto-pollinisateurs, donc même seulement 1 plante produira des haricots. Ils obtiennent des plants de maïs en croissance bondés, alors attendez-vous à des rendements légèrement inférieurs à ceux que vous avez cultivés dans leur propre parcelle. Les courges ont besoin d’insectes pour polliniser les fleurs, donc avoir plusieurs plantes qui poussent en même temps aide à attirer suffisamment de pollinisateurs. Le maïs est pollinisé par le vent et, bien que capable d’auto-polliniser, vous aurez plus de succès avec plus de plantes. Il est préférable d’avoir au moins 10-20 plants de maïs pour fournir une disponibilité suffisante de pollen, mais en planter plus si vous avez l’espace nécessaire pour augmenter votre succès.,
l’image ci-dessous a quelques dispositions suggérées pour un jardin des trois sœurs et est également disponible pour impression dans ce document téléchargeable. Utilisez votre créativité et trouver ce qui fonctionne avec l’espace dont vous disposez.
Quelles Variétés de Plantes
Le maïs doit être d’une grande variété de sorte que le haricot plantes ont beaucoup d’espace pour monter et ne pas surcharger le maïs. De nombreuses variétés de maïs du sud-ouest, telles que le Tohono O »odham 60-day et le Hopi Sweet, sont des plantes plus courtes qui mûrissent rapidement., C’est un trait bénéfique choisi pour utiliser moins d’eau, mais pas idéal pour les haricots à grimper. La variété de haricot ne devrait pas être un haricot de brousse mais plutôt un type grimpant également appelé haricots polonais. Les grimpeurs Non vigoureux et les types de poteaux touffus sont les meilleurs pour ne pas prendre le dessus sur les plants de maïs. Les types de haricots Lima, runner et common font mieux. Les tépaires ne sont pas recommandés pour ce type de plantation. Le maïs et la courge ont besoin de plus d’eau que les variétés de haricots tépaires, de sorte qu’ils ne poussent pas bien ensemble. Les variétés traditionnelles de courges d’hiver peuvent faire pousser des vignes jusqu’à 15 pieds de long et ont donc besoin d’un espace suffisant pour s’étendre., Envisagez de cultiver des variétés de courges d’été plus compactes si vous n’avez pas beaucoup d’espace, comme un jardin surélevé.
pour le maïs, nous recommandons des variétés comme Dia de San Juan, un maïs dent tout usage, ou Flor del Rio, un grand maïs soufflé qui produit 2-4 épis par tige. Pour les haricots, les grimpeurs comme Tohono O » odham Vayos ou Four Corners Gold fonctionnent bien. Les variétés de courges recommandées dépendent de votre espace. Si vous avez beaucoup d’espace pour que les plantes s’étendent, envisagez des variétés de courges d’hiver comme Magdalena Big Cheese ou Tarahumara Pumpkin., Si vous plantez dans un lit surélevé ou une autre parcelle restreinte, envisagez des variétés de courges d’été comme les courgettes étoilées foncées ou les courges à cou Crookneck jaunes.
Photo avec l’aimable autorisation de Pete Rodriguez
Les Autres Soeurs
Pour certaines cultures, d’autres cultures sont également importants dans l’agriculture traditionnelle. Par exemple, le tabac est tout aussi sacré que le maïs, les haricots et la courge pour de nombreuses cultures autochtones du Sud-ouest. Les tournesols et l’amarante sont considérés comme d’autres sœurs., Ils offrent de l’ombre aux autres sœurs pendant la chaleur de l’après-midi, attirent les pollinisateurs et fournissent des tiges supplémentaires pour que les haricots puissent grimper. Les graines comestibles et les verts d’Amarante contribuent à une alimentation équilibrée sur le plan nutritionnel. Parce qu’ils ont un habitat de croissance similaire, d’autres cucurbitacées comme la pastèque et les courges peuvent être substituées à la courge. Les longues vignes tentaculaires ombrageront le sol de la même manière que les courges. Envisagez de cultiver certaines de ces autres cultures à la place ou en plus du maïs, des haricots ou des courges en fonction de ce que vous aimez manger et apprécier la croissance.,
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