Comment nettoyer et détartrer votre machine à expresso (pour la maintenir performante)
le soin et le bien-être de votre machine à expresso sont-ils importants pour vous? Il devrait être.
rappelez – vous ce que cette belle machine apporte à votre vie chaque jour-la belle, riche, secousse d’or liquide de délice caféiné. J’ai de l’eau dure dans le cou des bois et je bois beaucoup de café – donc je le fais quelques fois par mois.
Le calcaire peut obstruer votre machine et causer de graves dommages., Sans oublier que cela peut affecter le goût de votre café. Peu importe à quoi ressemble votre eau (et même si vous utilisez de l’eau en bouteille), c’est une bonne idée de détartrer votre machine à expresso régulièrement.
il s’agit d’une étape proactive pour garder votre machine en bonne santé et heureuse – ce qui se traduit par vous garder (et les autres membres de la famille) Joyeux parce que votre machine fonctionne bien et que votre café a bon goût.
lisez la suite pour apprendre à détartrer une machine à expresso.,
détartrage une machine à expresso: ce dont vous avez besoin
choisissez l’un de ces trois nettoyants à mettre dans votre machine:
- acide citrique
- vinaigre blanc
- Un produit de détartrage commercial
avant de décider d’une approche, veuillez consulter votre manuel d’utilisation pour voir s’il y a des restrictions ou s’ils recommandent une autre méthode.,
Si vous voulez en savoir plus sur votre eau, vous pouvez la tester pour voir quels minéraux (et combien d’entre eux!) sont en elle. Si les minéraux sont élevés, c’est un signe de détartrer votre machine à expresso plus souvent. Vous pouvez trouver une eau de kit de test ici:
-
Enregistrer
Chaque machine est différente, et chaque source d’eau est différent; toutefois, le processus est le même., Passons en revue les COMMENT et pourquoi de chacun des nettoyants détartrants ici – afin que vous puissiez prendre une décision éclairée quant à ce qui vous convient.
l’acide citrique par rapport au vinaigre par rapport à un produit détartrant produit dans le commerce est un choix personnel.
l’Acide Citrique
l’acide Citrique se trouve naturellement dans les agrumes comme les citrons et les limes. Il est vendu sous forme de poudre sèche sur les marchés et les épiceries, et est souvent appelé « sel aigre” en raison de sa ressemblance physique avec le sel de table.,
Il est utilisé dans des applications culinaires, comme alternative au vinaigre ou au jus de citron, où un acide pur est nécessaire. C’est pourquoi il est utilisé comme détartrant pour les machines à café.
Vous pouvez le trouver dans les magasins d’aliments naturels, dans certaines épiceries ou en ligne ici.
-
Enregistrer
Vous pourriez être inquiet sur la façon de nettoyer une machine à expresso avec de l’acide citrique. Ne pas être le cas, c’est assez simple., Une recette populaire de détartrant à l’acide citrique a un rapport de détartrage à l’acide citrique d’un litre d’eau pour deux cuillères à soupe d’acide citrique.
cependant, vous devez savoir qu’il existe des avantages et des inconvénients du détartrant à l’acide citrique.,
les PROS
- peu Coûteux
- Facile à utiliser
CONS
- Peut créer différents types de build-up au sein de votre machine sur le long terme
Vous pouvez lutter contre ce à l’aide de différents produits et de les faire pivoter dans un cycle, ou à l’aide d’un acide citrique détartrage solution trois fois sur quatre, et à l’aide d’un produit commercial quatrième fois.
Vinaigre
un bon vieux vinaigre blanc peut également être utilisé pour le détartrage.,
les PROS
- pas Cher
CONS
- Certains disent qu’il n’est pas efficace.
la solution de détartrage au vinaigre pour machines à expresso qui semble fonctionner le mieux est un rapport de 25% de vinaigre à 75% d’eau. Certains utilisateurs et fabricants recommandent jusqu’à 50%.
produit détartrant de fabrication commerciale
ceci est livré avec ses propres directions. Si vous choisissez d’aller de cette façon, assurez-vous que cela fonctionnera pour votre machine à expresso et qu’il est dit qu’il est 100% naturel.,
celui-ci est un bon choix pour la plupart des machines:
-
Enregistrer
le jus de Citron est une autre solution que j’ai souvent entendu parler. Cela pourrait fonctionner pour certains… l’un des défis est que cela ne fonctionne pas toujours bien pour l’eau dure – et le vinaigre et l’acide citrique sont moins chers.
Vous pouvez également choisir d’approcher la machine à café détartrante avec du vinaigre, puis faire un cycle dans un produit détartrant commercial tous les trois ou quatre nettoyages.,
étape par étape: comment détartrer votre machine à expresso
Il y a beaucoup (et je veux dire beaucoup) de différentes machines à expresso dans le monde. Voici quelques-uns des meilleurs, et vous remarquerez que la plupart d’entre eux ne sont pas bon marché.
veuillez consulter votre manuel d’utilisation pour voir les instructions spécifiques à votre machine.
Il se peut que vous ayez un nettoyage automatique et détartrage de cycle. Si vous le faites, alors vous pouvez faire une petite danse heureuse. Si non, vous aurez besoin de le faire manuellement.,
Décider Sur Ce que Vous allez Utiliser pour Détartrer
C’est à vous ce que vous utilisez. L’acide citrique, le vinaigre et le jus de citron sont tous naturels. Tous les produits détartrants fabriqués dans le commerce – poudres, comprimés, etc. – que vous décidez d’utiliser devrait clairement indiquer qu’ils sont tout-naturel ainsi. La plupart le sont.
à un moment donné, vous entrerez dans une routine avec cela et aurez une recette ou un produit de détartrage « incontournable” que vous aimez et qui fonctionne. Il se peut que vous choisissiez de faire la route Maison du détartrant à la machine à expresso avec du vinaigre ou de l’acide citrique, ou que vous achetiez un produit détartrant., Ou les faire pivoter sur une base mensuelle. Ce qui fonctionne pour votre machine.
Voici un exemple de la façon de nettoyer la machine à expresso avec du vinaigre:
Mixer
en Fonction du type de produit que vous décidez d’utiliser une solution maison ou un commercial se produit – il pourrait y avoir une étape supplémentaire. Si vous utilisez de l’acide citrique, vous devez mélanger la poudre avec de l’eau; si vous utilisez du vinaigre, diluez – la dans de l’eau-et pour un produit commercial, veuillez suivre les instructions.,
j’aime enfreindre les règles, mais pas quand il s’agit du bien-être de la machine la plus importante de ma cuisine.
Machine à Expresso Détartrant Rincer
Alors que chaque machine est différente, l’ensemble du processus est le même. Dans cette étape, vous remplissez votre réservoir avec votre solution de nettoyage (le mélange avec l’eau) – comme si vous faisiez du café.,
Il s’exécute par le biais de votre chaudière et par la machine. Vous voudrez aussi exécuter cela à travers votre baguette de vapeur. Considérez cette solution de nettoyage comme un « nettoyage” indispensable pour votre machine. Il passe à travers votre machine à expresso, nettoyant les crasses et autres morceaux provenant des minéraux et autres éléments de votre eau., (1)
Après une utilisation régulière, l’eau dure peut provoquer une accumulation de minéraux dans et sur de nombreux composants de fonctionnement internes, réduisant ainsi le débit de brassage, la température de brassage, la puissance de la machine et le goût de l’espresso.
Ce processus dissout ces choses au fur et à mesure – de sorte qu’il ne reste pas là et ne s’accumule pas, obstruant les tuyaux.
Si vous traitez avec de l’eau dure où vous vivez et que vous vous en préoccupez, vous pouvez exécuter ce processus deux fois, dos à dos, juste pour être sûr que vous avez tout ce que vous voulez.,
Maintenant, parfois ce qui se passe, c’est que dans le milieu d’un processus de détartrage, vous êtes frappé par la NÉCESSITÉ pour un espresso. Nous avons tous été là. Sérieusement. Même avec votre machine au milieu de ce processus de nettoyage, vous pouvez vous faire un double coup – sans machine à expresso.
Cliquez ici pour savoir comment procéder. C’est un vrai geste de McGyver de pouvoir faire de l’espresso sans machine à expresso. Just sayin’.,
le rinçage
Après avoir effectué votre rinçage de détartrage, remplissez votre réservoir uniquement d’eau cette fois et recommencez. Nope, ce n’est pas une blague. Vous devez rincer le rinçage.
votre machine à expresso (et le café que vous faites après le détartrage) bénéficiera du rinçage, quelle que soit l’option que vous utilisez.
Ceci est fait pour être sûr que tout l’acide citrique, le vinaigre ou tout autre produit de détartrage de fabrication commerciale a été rincé de votre machine., Vous ne voulez pas que votre expresso du matin goûte comme le vinaigre ou l’acide citrique ou un autre produit détartrant. Que serait tout simplement faux.
Et triste. Très triste.
prenez un gros reniflement
lorsque vous sentez que vous avez terminé avec le rinçage, prenez un gros reniflement de l’eau qui est sortie et assurez-vous qu’elle ne sent que l’eau. Pas de vinaigre ou d’acide citrique ou quoi que ce soit d’autre. Si vous obtenez une bouffée de cela-exécuter le rinçage rincer à nouveau.
et – si cela semble le moins nuageux, il est recommandé de commencer tout le processus., Vous voulez voir de l’eau claire afin de savoir qu’il n’y aura pas de saveur de produit détartrant qui persiste (2).
Si vous n’êtes pas sûr que toute la solution de détartrage a été rincée de votre machine, vous pouvez utiliser du bicarbonate de soude pour vérifier si les acides de la solution sont toujours présents dans l’eau.
Une fois que l’eau est claire et qu’elle sent bon, Eh bien water l’eau, vous êtes bon pour refaire du café!,
l’une des choses que vous pouvez faire pour vous garder caféiné tout au long de ce processus – cela prend environ 20 minutes en tout – est d’avoir des grains de café recouverts de chocolat autour. Sonne bien, n’est-ce pas?
Cliquez ici pour apprendre comment faire ces.
La Dernière Étape – Faites-Vous Un Expresso
Lorsque vous avez terminé, il est temps de vous récompenser avec un expresso!, Après tout, vous avez pris le temps de prendre soin de votre machine à expresso, il est maintenant temps qu’elle vous rende la pareille. Et après tout cela, peut-être qu’une liqueur de café pourrait être commandée. Vous pouvez trouver des recettes ici.
Eh bien, qu’en pensez-vous? Était-ce utile? Veuillez nous le faire savoir dans les commentaires.
et si vous avez des copains qui veulent savoir comment détartrer leur machine mais qui ne sont pas sûrs, veuillez partager!
FAQ
à quelle fréquence devriez-vous détartrer une machine à expresso?,
Vous devriez détartrer une machine à expresso environ une fois par mois si vous avez de l’eau dure, selon la page d’entretien de Breville (1). Ils recommandent également le détartrage (également appelé décalcification) avant de partir en vacances, pour éviter l’accumulation de minéraux lorsque la machine est inutilisée. Le niveau de minéraux dans votre eau déterminera la fréquence à laquelle vous devez détartrer.
que se passe – t-il si vous ne détartrez pas votre machine à expresso?
Si vous ne détartrez pas votre machine à expresso, des dépôts d’eau dure peuvent obstruer les éléments chauffants et les passages d’eau., Cela réduit le débit d’eau et réduit également la température, ce qui entraîne une mauvaise extraction et une mauvaise saveur. Vous pouvez également risquer d’endommager les pièces internes en raison d’un refroidissement inadéquat.
Comment nettoyer la baguette de vapeur?
nettoyez la baguette de vapeur en l’essuyant avec de l’eau chaude et une éponge après chaque utilisation, puis séchez-la avec un torchon propre ou une serviette en papier. Vous devez également faire passer un peu de vapeur à travers la baguette pour vous assurer que la pointe ne s’obstrue pas avec du lait. Pour de meilleurs résultats, faites fonctionner la baguette de vapeur pendant que votre machine est remplie de la solution de détartrage.,