Dattes enveloppées de Bacon au fromage de chèvre

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par: Alex Caganpublié: 26/11 / 19publié: 22/9/20

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facile, trois ingrédient entrée qui est parfait pour tous vos football regarder les parties et les prochaines vacances de rassemblements! Ces dattes enveloppées de bacon avec du fromage de chèvre sont la combinaison idéale de sucré, salé et crémeux. Je promets qu’ils sont impossibles à résister.,

Peluche dates sont comme de petites tendres morsures du ciel. Si vous n’avez jamais eu de rendez-vous farci auparavant, vous êtes dans un vrai régal! Les dattes Medjool fraîches (comme celles que vous trouvez dans la section des produits réfrigérés) sont vraiment l’une de mes collations préférées.

je fais généralement des dattes farcies du côté plus sucré. Penser.. dattes farcies au beurre de cacahuète et au chocolat pour le dessert. Mais, cette fois, j’ai décidé de mettre une touche savoureuse sur la recette et ajouter du fromage de chèvre et du bacon pour l’apéritif parfait., Si vous cherchez d’autres idées d’apéritif, vous devriez consulter mes boulettes de viande au poulet buffalo ou ma trempette saine à sept couches.

j’ai utilisé du bacon ButcherBox lors de la préparation de cette recette. Si vous m’avez suivi un certain temps, vous savez que j’adore acheter ButcherBox pour toute ma viande. Tout le bœuf est 100% nourri à l’herbe & fini à l’herbe et élevé au pâturage, et le porc et le poulet sont nourris avec un régime 100% végétarien. Je sais que lorsque j’achète chez ButcherBox, les animaux ont été élevés humainement, et je reçois de la viande de haute qualité, sans antibiotiques/hormones.,

Cette recette est parfaite car elle ne nécessite que trois ingrédients et est prête en environ 30 minutes, dont la majeure partie est du temps de cuisson au four. Tom et moi les aimions comme collation l’après-midi tout en regardant le football, mais ils emballeraient même bien pour le déjeuner. Pas de repas de bureau triste ici!

la combinaison de la douceur des dattes, de la salinité du bacon et de l’onctuosité du fromage de chèvre est irrésistible. Ajoutez-les à votre rotation D’apéritifs de Thanksgiving. Je vous promets que vous ne serez pas déçu!,

Toutes les dates

Où sont tous mes collègues de la date de passionnés!? J’ai l’impression que les dates ont souvent un mauvais coup parce qu’elles sont riches en sucre (naturel). Mais en réalité, les dates sont en fait une collation très saine.

Il existe des milliers de variétés de dattes, mais les plus populaires sont Medjool et Deglat Nour. Bien qu’elles soient regroupées avec tous les autres fruits secs, les dattes sont en fait un fruit frais! Ils poussent au-dessus de grands palmiers dattiers et sont cueillis frais.,

Contrairement aux fruits secs typiques, les dattes ne subissent aucun séchage physique. C’est pourquoi vous trouverez dans la réfrigéré légumes à l’épicerie. C’est aussi pourquoi ils sont aussi si sains – il n’y a pas de sucres ajoutés ou d’huiles car ils ne sont pas transformés. Il suffit de faire attention aux dates hachées que vous pouvez trouver dans l’Île de cuisson. Ils peuvent être traités / enduits pour les empêcher de coller ensemble!

les dates Medjool sont mes préférées à acheter. Ils sont généralement plus gros et plus sucrés que Deglet Noor et ont une texture plus moelleuse.

bien que les dattes soient riches en sucre, il s’agit de sucre naturel., Ils sont également riches en fibres, ce qui empêchera votre glycémie de se doper. Les dattes sont également très riches en potassium – plus de potassium en poids que les bananes!

les Variations de bacon enveloppé dates

Cette recette est incroyable polyvalence. J’ai utilisé du fromage de chèvre et du bacon de porc, mais je ne me sens pas limité par cela.

Cette recette serait excellent avec du fromage bleu à la place du fromage de chèvre. Ou si vous avez envie, vous pouvez utiliser un fromage de chèvre aux herbes.

Ne pas manger de porc?, N’hésitez pas à remplacer le bacon de dinde en place! Je pense aussi que ce serait génial avec proscuitto à la place du bacon. Assurez-vous simplement d’ajuster le temps de cuisson, car le proscuitto est beaucoup plus mince que le bacon.

Un filet de miel ou de sirop d’érable après la cuisson serait également délicieux si vous voulez plus de douceur. Assurez-vous de me faire savoir si vous faites preuve de créativité. J’adore voir ce que vous venez tous avec!,

Comment faire des tournedos de dates avec le fromage de chèvre

l’Une des meilleures pièces de cette recette est de savoir comment facile ce sont de faire. Il y a déjà un million et une choses à faire autour des vacances. Les apéritifs sans chichis sont 1000000% nécessaires.

Vous pouvez même les assembler à l’avance et les mettre au four juste avant l’arrivée de vos invités!

pour faire ces dattes enveloppées de bacon avec du fromage de chèvre, vous aurez besoin de 12 dattes dénoyautées. J’ai utilisé la variété Medjool. Assurez-vous qu’ils sont ponctuées!, Vous pouvez toujours les pitcher vous-même, ce sera juste un peu plus de travail. Vous aurez également besoin de 3 oz de fromage de chèvre et de 6 grosses lanières de bacon.

pour assembler, couper des fentes dans chacune de vos dattes et remplir avec 1-2 c. À thé de fromage de chèvre, selon la taille des dattes.

ensuite, roulez l’état farci dans du bacon. Vous utiliserez 1/2 tranche de bacon pour chaque date. Assurez-vous simplement que le bacon s’enroule autour de la date 1,5 fois. Collez un cure-dent au milieu pour tenir ensemble.

déposer chaque datte sur une plaque à pâtisserie recouverte de parchemin et cuire au four pendant 10 minutes à 375F., Retournez les dattes sur le côté et faites cuire encore 10 minutes pour assurer le croustillant.

si le bacon n’est pas cuit après 20 minutes, cuire encore 5 à 10 minutes. Le temps de cuisson total dépendra de l’épaisseur du bacon. Mon Bacon Boucherbox a pris environ 25 minutes au total.

si vous avez aimé cette recette, vous aurez envie de les essayer!

  • boulettes de poulet Paleo buffalo
  • trempette facile à l’avocat feta
  • trempette saine à sept couches

Si vous faites cette recette, assurez-vous de commenter ci-dessous et faites-moi savoir comment c’était!, Taggez également @ erinliveswhole sur Instagram et utilisez le hashtag # erinliveswhole pour que je puisse le voir et vous présenter!,

ingrédients

  • 12 dattes dénoyautées
  • 3 oz de fromage de chèvre
  • 6 grandes bandes de bacon (j’ai utilisé butcherbox)

instructions

  1. préchauffer le four à 375F et tapisser la plaque à pâtisserie de papier parchemin
  2. couper les fentes dans les dattes et remplir avec 1-2 c. à thé de fromage de chèvre, selon la taille de la date
  3. rouler le bacon autour de la date farcie 1.,5 fois et coller un cure-dent au milieu pour maintenir ensemble
  4. poser sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 10 minutes
  5. après 10 minutes, retourner les dattes en les posant sur le côté pour assurer leur croustillance et cuire au four pendant encore 10 minutes
  6. si le bacon n’est toujours pas cuit, laisser cuire Cela dépendra de l’épaisseur du lard. Mon Bacon Boucherbox a pris environ 25 minutes.,
auteur: Erin Morrisseycatégorie: vacances, apéritif, sans gluten, végétarianméthode: bakeCuisine: américain

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