Différence entre rouleau et main rouleau Sushi (avec Table)

Sushi est un plat populaire et savoureux. C’est une partie importante de la cuisine Japonaise et est servi froid. Il a un goût acidulé. Le terme sushi signifie goût aigre. Il a utilisé du riz fermenté pour faire un nouveau plat. Pendant la période Muromachi, les Japonais ont commencé à ajouter du vinaigre à leurs sushis. Cette étape a été prise afin d’améliorer le goût.

le riz est l’ingrédient principal des sushis. Cependant, les fruits de mer sont également une alternative populaire. Les poissons comme le saumon et le thon servent de riches sources de protéines. Il existe de nombreuses variétés de sushis., Ce sont chirazisushi, inarizushi, roll sushi et hand roll sushi. Les sushis roulés et les sushis roulés à la main sont une source de confusion, mais ils ne sont pas les mêmes.

Roll vs hand Roll Sushi

la différence entre le roll sushi et le hand roll sushi est que le roll sushi est de forme cylindrique et de plus petite taille, tandis que le hand roll sushi est de forme conique et de plus grande taille.

Le rouleau de sushi, est aussi appelé le makizushi., Il a une forme cylindrique et de nombreuses variétés. Il est roulé à l’aide d’un tapis de bambou. Il est idéalement un repas partagé. Le sushi à la main est également appelé Temaki. Il est de forme conique et est le seul type disponible. Il est roulé à la main. Il est idéalement un repas.

Paramètre De Comparaison	Rouleau de Sushi	Main Rouleau de Sushi
Aussi Connu Comme	Il est également connu comme le makizushi.,	il est également connu sous le nom de Temaki.
Forme	Il est de forme cylindrique.	il est de forme conique.
Rouler Méthode	Roulé à l’aide d’une natte en bambou appelé makisu.	roulé à la main, comme son nom l’indique.
Taille	Il est coupé en petits morceaux, de sorte qu’il a une petite taille.	Il a une grande taille.
Desservant la Méthode	Servi avec des baguettes, en raison de sa petite taille.	Servi sans baguettes, en raison de sa grande taille.,

Le rouleau de sushi, est aussi appelé le makizushi. C’est un long sushi cylindrique. L’ingrédient principal du sushi en rouleau est le riz. Le vinaigre est ajouté au riz pour la saveur, et le poisson et les légumes sont ajoutés comme garniture.

Le rouleau sushi est aussi appelé norimaki parce que le rouleau est une algue qui est appelée Nori au Japon. Un tapis de bambou facilite le roulement des sushis. Ce tapis s’appelle makisu.,

Après avoir roulé le sushi dans une forme cylindrique, il est coupé en petits morceaux ressemblant à des pièces de monnaie. Le sushi est ensuite servi avec des baguettes. Cela fait du rouleau de sushi un repas partagé. Le rouleau sushi a une grande renommée sous la forme d’un apéritif. Il a beaucoup de types, tels que hosomaki, chumaki, futomaki, et d’autres.

Le hosomaki est un sushi en rouleau très simple. Il mesure un pouce de long et contient un seul ingrédient. Un chumaki est un rouleau de sushi populaire. Il peut contenir jusqu’à quatre ingrédients différents. Le futomaki mesure environ deux pouces et demi de long., Il peut contenir de nombreux ingrédients à côté du riz et des algues.

La main de rouleau de sushi, est aussi appelé temaki. C’est une conique de sushi. L’ingrédient principal d’un sushi à la main est le poisson cru. Le poisson se faufile hors de la couverture. De nombreux types d’épices sont également ajoutés pour améliorer sa saveur.

Le hand roll sushi contient également un rouleau d’algues appelé Nori au Japon. Comme son nom l’indique, le sushi est roulé dans une forme conique à la main. Par conséquent, il ressemble à un cornet de crème glacée en forme. Le sushi mesure au moins dix centimètres de long., Il n’est pas coupé en petits morceaux et est mangé à la main. Par conséquent, il est idéal comme repas pour une personne.

La main de rouleau de sushi doit être consommé immédiatement après la cuisson. Sinon, le nori absorbe l’humidité de la garniture et devient difficile à mâcher. Il n’a pas plus de types.

Outre le délicieux goût il a, les sushis sont très riches en contenu nutritionnel trop. Le poisson cru et les légumes sont une excellente source de protéines et d’acides gras oméga-3.

Il a acquis une renommée mondiale et a vu de nombreuses modifications dans sa recette, en particulier en Occident. C’est un norvégien qui a introduit le poisson saumon dans les sushis.

la façon traditionnelle de présenter et de servir les sushis est sur des assiettes en bois. Ceci est fait afin de préserver l’attrait esthétique du plat.,

Le rouleau de sushi est roulé à l’aide d’une natte en bambou. D’autre part, le rouleau à main sushi est roulé à la main.

cependant, la consommation de sushis peut comporter de graves risques pour la santé. Le poisson cru peut avoir été exposé au méthylmercure, ce qui entraîne un empoisonnement au mercure chez l’homme. En outre, les poissons abritent de nombreux parasites et bactéries. L’impact de ces parasites sur la santé humaine est bien connu.

Environ 18 millions de personnes ont été touchées dans le monde par les maladies causées par le poisson cru. La maladie de Chlonorchiase est causée par une douve., La maladie d’anisakiasis est causée par un ver rond. La maladie de diphyllobothriase est causée par un ténia.

Le massacre de poissons pour la fabrication de sushis a également inquiété les écologistes. On s’attend à ce que les espèces déjà menacées ne soient plus exploitées à des fins gustatives.

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