Dolomite (Français)
Description
caractéristiques Physiques
la Dolomite est un minéral. Il est également connu sous le nom de CaMg(CO3)2 et est un type de calcaire compact constitué d’un carbonate de calcium et de magnésium. En combinaison avec la calcite et l »aragonite, dolomite constitue environ 2% de la croûte terrestre. Le minéral a été décrit pour la première fois par le minéralogiste et géologue français Deodat de Dolomieu (1750-1801), puis nommé d’après lui.
La Dolomite est un minéral assez tendre qui se présente sous forme de cristaux ainsi que dans de grands lits de roches sédimentaires de plusieurs centaines de pieds d’épaisseur., Les cristaux—généralement de forme rhomboédrique-sont transparents à translucides et sont incolores, blancs, blanc rougeâtre, blanc brunâtre, gris ou parfois roses. Sous forme de poudre, la dolomie se dissout facilement avec l’effervescence dans les acides chauds.
bien que l’on trouve des lits rocheux contenant de la dolomie dans le monde entier, les carrières les plus remarquables sont situées dans le Midwest des États-Unis, en Ontario, au Canada, en Suisse, à Pampelune, en Espagne et au Mexique.,
Formation
bien que la dolomie ne se forme pas à la surface de la terre à l’heure actuelle, des couches massives de dolomie peuvent être trouvées dans les roches anciennes. La Dolomite est l’une des rares roches sédimentaires qui subit un changement minéralogique important après son dépôt. Les roches dolomitiques sont à l’origine déposées sous forme de calcaire riche en calcite/aragonite, mais au cours d’un processus appelé diagenèse, la calcite et/ou l’aragonite sont transformées en dolomite. On pense que les eaux souterraines riches en magnésium contenant une quantité importante de sel sont essentielles à la formation de Dolomites., Ainsi, les environnements marins tropicaux chauds sont considérés comme les meilleures sources de formation de Dolomites.
composants Chimiques
Générales d’utilisation
Dolomite est couramment utilisé dans une variété de produits.,
bien que le carbonate de calcium (le genre trouvé dans la dolomite) ait la plus forte concentration de calcium en poids (40%) et est la préparation la plus courante disponible, cette forme de calcium est relativement insoluble et peut être difficile à décomposer dans le corps., En revanche, le citrate de calcium, bien que contenant environ la moitié de calcium en poids (21%), est une forme plus soluble. Étant donné que le citrate de calcium ne nécessite pas d’acide gastrique pour l’absorption, il est considéré comme une meilleure source de calcium supplémentaire, en particulier pour les personnes âgées, dont les sécrétions acides de l’estomac sont diminuées.
Les suppléments de Calcium offrent de nombreux avantages et des recherches récentes rapportent même que les suppléments de calcium peuvent aider à prévenir la formation de calculs rénaux lorsqu’ils sont combinés avec un régime pauvre en protéines animales et en sel. Les médecins ont déjà conseillé un régime pauvre en calcium pour prévenir les calculs rénaux.,
préparations
La Dolomite est généralement broyée en poudre grossière ou finement granulée et transformée en capsules de calcium / magnésium ou en antiacides destinés à la consommation humaine. La forme en poudre est également utilisée dans l’alimentation animale, les engrais et une variété d’autres applications.
précautions
suppléments nutritionnels
tous les suppléments de calcium préparés commercialement ne sont pas testés pour la contamination par les métaux lourds., En 1981, la Federal Drug Administration (FDA) a averti le public de limiter la consommation de suppléments de calcium à base de dolomite ou de farine d’os (os de vache broyés) en raison des niveaux de plomb potentiellement dangereux. Des études supplémentaires montrent que d’autres suppléments de calcium, tels que les carbonates et divers chélates, peuvent également contenir des quantités dangereuses de plomb.
lors de l’achat de suppléments de calcium, les produits marqués comme purifiés (en particulier ceux fabriqués à partir de dolomite, de farine d’os ou de coquilles d’huîtres) ou ceux contenant le symbole USP (United States Pharmacopoeia ) sont considérés comme les plus sûrs., Le symbole signifie que le produit du fabricant de vitamines et de minéraux a volontairement satisfait aux critères de qualité, de force et de pureté de l »USP.
Une nouvelle recherche encourage également les consommateurs à informer leurs médecins lorsqu’ils prennent des antiacides et des suppléments de calcium afin que les médecins puissent surveiller les effets secondaires possibles ou les interactions avec les médicaments. Certains antiacides peuvent provoquer des effets secondaires qui finissent par mettre les patients à risque de problèmes graves. Si un patient a un problème de complication comme un dysfonctionnement rénal, il ou elle peut souffrir de toxicité de l’aluminium de certains antiacides.,
glaçures Céramiques
Un autre risque potentiel pour la santé associé à la dolomite provient du stockage d’aliments ou de la consommation ou de la consommation de vaisselle ou de tasses faites avec des glaçures contenant de la dolomite. Bien qu’il ne soit pas possible de détecter une glaçure au plomb sur la porcelaine à l’œil nu, Une glaçure corrodée ou un résidu gris poussiéreux ou crayeux sur la glaçure après le lavage de la pièce est une bonne indication de la teneur en plomb. Bien que la toxicité élevée du plomb soit rare, des traces peuvent être présentes. Si possible, il est préférable d’acheter de la vaisselle étiquetée sans plomb., En outre, le grès, à moins qu’il ne soit peint avec des décorations sur la surface, est normalement recouvert d’un matériau qui ne contient pas de plomb. Les plats en verre, à l’exception du verre au plomb et du verre peint avec des décorations ou des décalcomanies, sont également considérés comme sûrs.
le problème s’intensifie si la nourriture ou la boisson consommée est acide, car l’acide augmente la lixiviation du plomb. Bien que d’autres additifs dans les glaçures puissent contribuer à la lixiviation de la teneur en plomb (comme l’oxyde de plomb ou le cadmium), la dolomite est une cause potentielle de toxicité du plomb.,
les glaçures des baignoires peuvent également contenir des quantités nocives de plomb, qui peuvent s’infiltrer dans l’eau du bain, surtout si la glaçure est usée. Des informations sur la teneur en plomb peuvent être obtenues auprès du fabricant. Les kits de test de plomb sont également disponibles par correspondance ou dans la plupart des centres de maison et de jardin.
engrais et aliments pour animaux
la dolomie et la farine d’os dans les engrais et les aliments pour animaux peuvent contaminer le sol, les animaux et les humains avec du plomb et d’autres métaux toxiques.,
effets secondaires
des effets secondaires indirects peuvent survenir si une dose supérieure à la dose recommandée de tout supplément de calcium est prise sur une période prolongée. Si plus de 2 000 mg/jour de calcium sont consommés, des problèmes gastro-intestinaux peuvent survenir.,te
certains des effets à long terme de l’exposition au plomb à faible niveau comprennent:
- troubles d’apprentissage
- lésions cérébrales
- perte de points de Qi
- trouble déficitaire de l’attention
- comportement hyperactif
- comportement criminel ou antisocial
- problèmes neurologiques
interactions
la recherche sur les interactions de la dolomite avec d’autres médicaments, vitamines, minéraux ou aliments est limitée.,
ressources
livres
Deer, W. A., R. A. Howie et J. Zussman. « Dolomite. »Dans une Introduction à la Dolomite. Essex, En Angleterre: Le Groupe De Longman, 1966.
Haas, Elson M. « Calcium. »En Restant En Bonne Santé Avec La Nutrition. Berkeley, Californie: Arts célestes, 1992.
périodiques
« L’apport sans restriction en Calcium protège mieux contre les calculs rénaux récurrents qu’un régime restreint en Calcium. »Environmental Nutrition (Mars 2002): 3.
Wooten, James W. « connaissez vos antiacides—et qui les prend. »RN (mars 2002): 92.
organisations
Fondation Nationale de L’ostéoporose., 1232 22nd Street NW, Washington, DC 20037-1292. (202) 223-2226. <http://www.nof.org>.
Genevieve Slomski
Teresa G. Odle