formule chimique de caféine
La caféine est l’une des drogues les plus utilisées dans le monde. Nous le trouvons dans le café, le thé, les sodas, certains médicaments et les boissons énergisantes. Ses effets secondaires positifs et négatifs de l’utilisation de la caféine sont importants à comprendre. Cet article décrira la composition chimique et les effets secondaires de la caféine. Apprenons la formule chimique de la caféine.
Source:fr.Wikipedia.,org
formule chimique de caféine
définition de la caféine:
que ce soit une tasse de java du matin, un cola avec un repas de valeur, ou une boisson énergisante pour battre la crise de l’après-midi, ou une barre de chocolat pour soulager la journée stressante. La plupart d’entre nous ont utilisé la caféine à un moment donné de notre vie. Cette caféine est le médicament.
Un médicament est une substance chimique qui a un effet biologique. Et la caféine, bien que naturelle, a un effet sur le corps. Il peut même causer une dépendance, et pour certains, il y a même des symptômes de sevrage.,
la caféine agit comme un stimulant et est psychotrope car elle contient également des propriétés altérant l’Humeur. C’est l’une des drogues légales les plus utilisées au monde. Nous dérivons naturellement la caféine de l’insecticide présent dans plus de 60 plantes. On le trouve également dans les grains de café, les feuilles de thé, le yerba mate, les baies de guarana, les noix de kola et les gousses de cacao.
mais, nous pouvons également le synthétiser dans des laboratoires chimiques pour l’ajouter à la nourriture ou aux médicaments. La caféine contient des méthylxanthines qui sont un dérivé composé moléculaire de la xanthine. La Xanthine est une base de purine riche en protéines présente dans les tissus animaux ou végétaux.,
la formule de la caféine:
Nous connaissons également la caféine sous le nom IUPAC 1, 3, 7-Triméthylpurine-2,6-dione. C’est un composé organique qui fait partie de la liste des médicaments les plus essentiels de l’OMS. Il fait également partie de la boisson très consommée café et est également un stimulant très populaire.
la formule chimique de la caféine est:
\(C_8 H_{10}N_4 O_2\)
la caféine peut être trouvée dans 16 espèces différentes tandis que la plus populaire est les plants de café et de thé. On le trouve aussi dans les feuilles de yerba mate et les graines de guarana.,
préparation:
La caféine chimique est principalement obtenue à partir des différentes plantes qui sont cultivées pour cela. En outre, les feuilles de thé ou de café contiennent un maximum de 5% de caféine. La caféine est isolée par l’extraction à l’aide de solvants organiques et par une extraction à haute pression. Il existe quelques méthodes comme la réaction entre l’urée diméthylique et l’acide malonique pour produire de la caféine.
Propriétés:
C’est un stimulant du système nerveux central., La molécule de caféine peut agir, car la structure de la molécule est très similaire à la molécule d’adénosine, en particulier sur la partie correspondant à la base azotée adénine.
exemples résolus
Q. 1: calculer la masse molaire de la caféine:
Solution: sa formule est:
\(C_8 H_{10}N_4 O_2\)
sa masse molaire est:
= \(8 \fois 12,0107 + 10 \fois 1,00794 + 4 \fois 14,0067 + 2 \fois 15,9994\)
= 194,19 grammes par MOL.
Q. 2: discutez des effets de la caféine sur la santé.,
Solution: la caféine peut être consommée à faibles doses, mais elle est très toxique en raison des fortes doses. Il est toxique lors de l’inhalation ou de l’ingestion et peut également causer l’infertilité. Il n’est pas inflammable, mais il est probablement combustible.