Grow and Save Gombo Seeds

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How To Grow Gombo

Les tiges imposantes de la plante gombo fournissent hauteur, texture et couleur au jardin de la maison. À la fois beau et productif, le gombo peut être récolté pendant plusieurs semaines tout au long de l’été.

moment de la plantation

parce que le gombo germe et pousse mieux lorsqu’il est planté dans un sol qui s’est réchauffé au-dessus de 80 Degrés F, les jardiniers du Nord commencent souvent les graines dans des appartements et transplantent les semis lorsque le temps se réchauffe. Dans les régions plus chaudes du pays, les graines sont souvent directement semées., Entailler le tégument des graines de gombo peut aider à améliorer les taux de germination.

exigences D’espacement

semez des graines de gombo de ½ pouce de profondeur. Lors du semis direct de gombo, espacez les graines de 2 pouces et amincissez-les jusqu’à un espacement final de 12 à 18 pouces.

temps de Germination

6-18 jours

considérations spéciales

le gombo se développe mieux dans les climats chauds avec des nuits chaudes, préférant des températures comprises entre 68 et 95 degrés F.,

ravageurs et maladies courants

le gombo peut souffrir de plusieurs ravageurs et maladies, y compris les coléoptères du concombre, la moisissure blanche, la brûlure australe, le flétrissement vasculaire, la tache bactérienne et l’oïdium. Les producteurs des États du Sud devraient également protéger contre l’infestation de nématodes à nœuds racinaires.

quand et comment récolter

Les gousses de gombo sont récoltées pour être mangées lorsqu’elles sont jeunes et immatures, juste après la décoloration des fleurs. Les gousses de gombo peuvent être récoltées tous les quelques jours avec un sécateur ou un couteau bien aiguisé., Si les gousses sont plus longues que 5 pouces, ils pourraient être difficiles, bien qu’il y ait certaines variétés qui poussent plus longtemps que d’autres et ceux-ci peuvent encore être tendres.

manger

réfrigérer les gousses de gombo après la récolte. Les gombos peuvent être cuites juste après la récolte dans des ragoûts, des gumbos ou comme accompagnement frit. Si vous souhaitez prolonger cette gâterie estivale, les gousses de gombo peuvent également être marinées ou cuites à la vapeur et congelées.

la conservation du gombo

dure moins d’une semaine au réfrigérateur.,

comment sauver les graines de gombo

bien adapté aux climats tropicaux et subtropicaux, le gombo est souvent associé au sud profond, mais il peut être cultivé – même jusqu’à maturité – dans une grande partie des États-Unis. Et la capacité du gombo à s’auto-polliniser en fait une culture appropriée pour les épargnants de semences débutants, à condition qu’il reçoive la chaleur dont il a besoin pour fleurir et planter des graines.

Cycle de vie

annuel

distance D’isolement recommandée

séparer les variétés de 500 à 1 600 pieds.,

tailles de Population recommandées

pour assurer la viabilité des graines, conservez les graines d’au moins 1 plante. Lors du maintien d’une variété sur plusieurs générations, conservez les graines de 5 à 10 plantes. Si vous conservez des graines pour la préservation génétique d’une variété rare, conservez des graines de 25 plantes.

évaluation de la maturité des graines

Les gousses de gombo continuent d’augmenter en taille lorsqu’elles sont laissées sur la plante au-delà du stade comestible. Une fois que les graines à l’intérieur sont complètement développées, les gousses commencent à sécher et doivent être récoltées lorsqu’elles deviennent brunes et cassantes.,

récolte

tout comme les fleurs solitaires du gombo s’ouvrent à différents moments, commençant à la base de la plante et progressant vers le haut, les gousses mûrissent de la même manière. Les fruits individuels doivent être coupés des plantes à mesure qu’ils mûrissent et déplacés vers un endroit protégé. Les gousses peuvent être disposées pour sécher sur des écrans ou du tissu paysager, ou elles peuvent être suspendues dans des sacs en filet; elles doivent être laissées à sécher jusqu’à ce qu’elles deviennent cassantes. Porter des gants lors de la récolte et du nettoyage de ces fruits épineux aide à prévenir les irritations cutanées.,

nettoyage et traitement

comme les graines de gombo sont grandes, elles peuvent être facilement battues à la main. Cassez les gousses de gombo avec vos mains et travaillez-les jusqu’à ce qu’elles libèrent des graines. L’extrémité de la tige du fruit peut également être coupée avec un voile d’élagage, permettant aux graines de s’écouler. Les grosses graines de gombo sont faciles à séparer de l’ivraie par criblage et vannage.

conservation et viabilité

entreposer les graines de gombo dans un endroit frais, sombre et sec, à l’abri des parasites. Lorsqu’elles sont stockées dans ces conditions, les graines de gombo resteront viables pendant 1 à 3 ans.

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