Idées de recettes pour le petit déjeuner paléo
Le Petit déjeuner est délicat, nous le savons, alors essayons de le rendre plus facile à coller avec Paleo pour de bon en démystifiant ce « repas le plus important de la journée”. C’est le premier repas que nous consommons après avoir jeûné toute la nuit et c’est la seule chance que nous avons de faire nos bagages en énergie et en nutriments pour commencer la journée du bon pied. Maintenant, le monde occidental a été conditionné à peu près commencer la journée avec une bombe à sucre sur la plupart des jours., Bien sûr, le bacon et les œufs sont toujours un choix populaire pour le petit-déjeuner, mais les toasts avec de la confiture, des céréales ou un type de crêpe chargé de sirop sont tous un aliment de base de tous les jours pour beaucoup qu’il est difficile d’imaginer comment manger un repas paléo et faible en sucre tous les matins. Il n’a pas à être de cette façon!
en ce qui concerne les glucides, le petit déjeuner est probablement la meilleure occasion de faire des folies un peu plus. Après une nuit de sommeil, les réserves de glycogène de votre muscle sont presque vides et la meilleure partie des glucides que vous consommerez IRA Les reconstituer., Bien sûr, il va sans dire que cela ne signifie pas non plus qu’un grand verre de jus de fruits est une bonne idée. En plus de cela, c’est aussi une bonne idée d’avoir des protéines de bonne qualité, car certaines protéines le matin ont été prouvées pour aider à perdre du poids et de l’énergie.
essayez d’incorporer quelque chose de nouveau avec l’une des idées suivantes et j’espère que vous pourrez ajouter quelque chose de sain et satisfaisant à votre liste de petits déjeuners de base:
œufs, œufs et plus d’œufs
Les œufs sont un choix de, Les jaunes sont chargés de nutriments et les œufs dans leur ensemble sont une source bon marché de protéines de qualité. Brouillés, pochés, cuits au four, omelettes, durs, salade d’œufs avec mayonnaise paléo maison ou simplement des œufs frits dans la poêle, la liste continue. Tant de façons de les cuisiner, mais pourtant, il peut encore commencer à se sentir répétitif. L’astuce ici pour le garder intéressant est de les préparer de différentes manières et avec différents ingrédients.
pour les omelettes, vous pouvez faire presque tout ce que vous voulez et laisser libre cours à votre imagination. Nous aimons simplement jeter n’importe quel légume dont nous disposons., Le jambon, le bacon et les épinards sont des classiques. Parfois, il devient très volumineux et se transforme en une frittata chargée, ce qui est parfaitement bien.,
- petit déjeuner aux courgettes et aux œufs
- petit déjeuner burrito
- omelette au four
- tomate basilic frittata
- œufs Bénédicte et jambon
- Sandwich aux œufs, au saumon et aux pommes
- quiche de courge spaghetti aux asperges et aux champignons
- œufs cuits au four avec pancetta et champignons
- chou-fleur et bacon
bien sûr, si vous ne tolérez pas très bien les œufs ou si vous les évitez à cause d’un problème auto-immun, vous pourrez toujours utiliser un peu de créativité ainsi que les idées de petit-déjeuner restantes ici pour vous aider à trouver D’excellentes options.,
Morceau de fruit ou une compote de fruits
Si vous avez absolument besoin de vos glucides le matin, pas de problème, il suffit d’avoir un morceau de fruit ou un smoothie aux fruits. Les baies sont excellentes et un excellent choix en matière de fruits, grâce à leur teneur élevée en antioxydants. Si vous tolérez bien la crème épaisse, vous pouvez manger ces fruits avec un peu de celui-ci pour plus de richesse.
les Smoothies sont faciles et rapides. Vous pouvez les prendre avec vous et de les boire dans la voiture si vous êtes pressé., Utilisez une base de glaçons et ajoutez des fruits et peut-être même du beurre de noix ou utilisez une base de lait de coco pour un petit-déjeuner riche et copieux.
salades petit déjeuner
Pour ceux qui n’aiment pas un petit déjeuner lourd, une simple salade fraîche fera très bien l’affaire. Vous pouvez préparer un grand bol de votre salade préférée la veille et préparer votre petit-déjeuner. Vous pouvez ajouter des ingrédients comme des noix, des olives ou de l’avocat pour une touche de saveur agréable. Une simple vinaigrette d’huile d’olive et de jus de citron devrait également très bien fonctionner.,
voici quelques salades qui fonctionnent très bien le matin:
- salade D’agrumes et d’avocat
- salade de petit déjeuner avec œuf poché
- salade de poulet avec vinaigrette aux amandes
- salade de patates douces Chipotle
jeûne
rien terminez votre jeûne nocturne tout de suite. Si vous n’avez pas envie de manger, alors vous n’avez pas à. Après tout, les périodes de jeûne plus longues font partie de l’évolution humaine depuis très, très longtemps., Nous n’aurions pas survécu aussi longtemps qu’une espèce si notre corps n’avait pas trouvé un moyen d’optimiser les périodes de jeûne. En fait, à condition que votre alimentation soit déjà nutritive et contienne suffisamment de nourriture dans son ensemble, le jeûne intermittent à l’occasion ne fera qu’aider à réguler à la baisse la production d’insuline et à augmenter la sensibilité à l’insuline et vous aidera donc à vivre une vie plus longue et plus maigre.
restes et nourriture pour le dîner
qui a dit que ces restes ne pouvaient pas être dégustés le matin? Peu importe que ce soit un gros steak, du poulet au beurre, un sauté ou un ragoût. Si vous en avez envie, vous devriez l’avoir., Ce n’est pas parce qu’il ne ressemble pas à la nourriture du petit déjeuner qu’il ne fait pas la Coupe. En fait, beaucoup de gens trouvent que la nourriture du dîner pour le petit déjeuner est la meilleure façon de faire de la nourriture du matin une évidence. Voici deux options qui semblent être idéales pour le petit déjeuner autant que pour le dîner: poêle au poulet toscan, morceaux de courge et de bacon d’été et gâteaux au bacon de patate douce.
Bacon and eggs
le petit déjeuner classique anglais et américain de bacon and eggs peut également être apprécié sans culpabilité. Choisissez des œufs biologiques élevés en liberté ainsi que du bacon sans nitrite et sans sucre provenant de porc élevé humainement., Nous aimons d’abord faire cuire notre bacon, puis cuire nos œufs dans la graisse de bacon qui est rendue dans la poêle.
à la place du bacon, n’hésitez pas à le changer un peu si vous avez accès à des saucisses ou du jambon de bonne qualité de votre boucher ou agriculteur local.
crêpes ou gaufres
parce que nous allons tous faire des folies à un moment ou à un autre, pourquoi ne pas le faire de manière contrôlée avec une version de nos aliments préférés qui est au moins sans grain et plus faible en sucre? Essayez nos gaufres à la cannelle et aux pommes ou nos crêpes à la banane sans farine et vous ne serez pas déçu.,
Conclusion
enfin, si trouver des idées de petit-déjeuner n’est pas le problème, mais plutôt le manque de temps pour préparer quoi que ce soit les jours de travail chargés, nous vous avons également couvert avec 8 recettes qui peuvent être préparées à l’avance pour le petit-déjeuner.
maintenant que vous connaissez nos options de petit-déjeuner préférées, faites-nous savoir ce que vous aimez personnellement le plus ou tout ce que nous avons oublié d’ajouter sur Facebook.