Jalapenos marinés rapides de 10 minutes
pouvez-vous croire que ces jalapenos marinés croquants, acidulés et sucrés sont prêts en moins de 10 minutes?! Après avoir essayé cette recette rapide de jalapeno mariné, je vous promets que vous ne reviendrez plus jamais aux jalapenos jarred. Cette recette sérieusement ne pourrait pas être plus facile et vaut bien le temps.
ces jalapenos sont tellement meilleurs que les conserves et ne contiennent pas de conservateurs ou de colorants artificiels., Le mélange de vinaigre et de sel agit comme un conservateur naturel (aucune mise en conserve nécessaire) et aide à garder les jalapenos bons dans le réfrigérateur jusqu’à deux mois. Bien que, je doute qu’ils dureront aussi longtemps! un pot ne dure jamais plus d’une semaine ici.
cette méthode fonctionne également bien avec tout autre type de piments ou même des cornichons tranchés. Je jette parfois des carottes ou des tranches de bébé ou des poivrons et ils ont tellement bon goût aussi! Vous pouvez également contrôler le niveau de chaleur mais en ajoutant plus ou moins de sucre., J’ai utilisé 2 cuillères à soupe et les jalapenos sont toujours épicés mais pas trop épicés et ont une belle saveur acidulée/sucrée.
à 10 Minutes de Marinés au piment jalapeno
Ingredients
- 1 cup white vinegar
- 1 cup water
- 2 cloves garlic smashed
- 2 tablespoons sugar
- 1 tablespoon salt
- 7-8 jalapeno peppers thinly sliced
Instructions
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Combine the vinegar, water, garlic, sugar, and salt in a medium pot and bring to a boil., Ajouter les tranches de jalapeno, remuer et retirer du feu.
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Laisser reposer pendant au moins 8 minutes, puis utiliser des pinces pour retirer les piments jalapeños de la marmite d’un bocal, couvrir avec de la saumure liquide pour remplir le bocal.
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Stocker dans le réfrigérateur jusqu’à deux mois.
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Yummly103