La meilleure recette saine de pain perdu

Rassemblez-vous autour de la table du petit déjeuner pour la meilleure recette saine de pain perdu que vous ayez jamais essayée. Fait avec des swaps plus sains comme le lait d’amande, l’huile de noix de coco et le jus d’orange fraîchement pressé, cette recette de pain perdu sain est sûr d’être un plaisir de la foule!

je viens d’une longue lignée de pain grillé français connaisseurs. Ma mère est fondamentalement la Reine de tous les toasts français, donc je lui donne vraiment une course pour son argent sur celui-ci. Hey Maman How comment j’ai fait?, Honnêtement, cette recette n’est pas si différente de celle de Mama Maven, bien qu’un peu plus saine et avec quelques compléments supplémentaires pour en faire le nec plus ultra. J’adore expérimenter et quand vous avez une base aussi bonne que la recette de Mama Maven, cela facilite les choses.

la clé du meilleur pain perdu

la clé pour faire le meilleur pain perdu sain est le pain. Ne lésinez pas sur le présent. J’aime utiliser un pain de levain local, mais challah subs bien ici aussi (c’est le préféré de Mama Maven). Si vous êtes sans gluten, optez pour votre pain sans gluten préféré. Personne ne devrait se sentir laissé de côté ici!, Mais dans notre maison, nous aimons une bonne miche de levain croustillant.

ingrédients sains de pain perdu

• pain épais-levain, challah ou grains entiers sont mes meilleurs choix!
• Oeufs
• le lait d’Amande
• jus d’Orange – un ingrédient clé!
• extrait de vanille et extrait d’amande-faut avoir les deux trust faites-moi confiance à ce sujet!
• cannelle
• muscade – un autre ingrédient clé.
• sirop d’Érable
• huile de noix de Coco

peut-être plus important encore, profitez de cette recette, en compagnie des bonnes gens., Bien que non inclus dans la liste des ingrédients, je crois vraiment que ce qui fait cette recette est les gens que je peux partager avec. Le pain perdu est un aliment « rassembleur ». Vous ne pouvez pas vraiment faire une tranche. Que ce soit pour une foule ou juste vous et quelques proches, asseyez – vous, mangez-le lentement, savourez le goût et n’hésitez pas à admettre que c’est la meilleure recette de pain perdu saine que vous ayez jamais essayée!,

Comment faire du pain perdu sain

étape 1: dans un grand bol, fouetter les œufs, le lait d’amande, le jus d’orange, l’extrait de vanille, l’extrait d’amande, la cannelle, la muscade et le sirop d’érable.

étape 2: Placer la moitié du mélange dans un plat peu profond. Ajouter le pain, quatre tranches à la fois et laisser tremper 2 minutes de chaque côté.

étape 3: cuire sur une poêle préchauffée avec de l’huile de noix de coco pendant 2-3 minutes par lame ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

étape 4: Répétez les étapes 2 et 3 avec les quatre tranches de pain restantes.,

étape 5: servir immédiatement avec du sirop d’érable, des fruits ou des garnitures de votre choix.

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