le lait est-il mauvais pour vos os?
Scientifique Américain présente la Nutrition Diva Rapide & Sale Conseils. Scientific American et Quick& Dirty Tips sont tous deux des sociétés Macmillan.
l’auditeur de la diva de la Nutrition Rona écrit:
« mon coach santé dit que je devrais éviter le lait parce qu’il est acide et, contrairement à la croyance commune, va réellement épuiser le calcium dans mes os. J’ai toujours cru que le lait était une bonne source de calcium., En fait, j’insiste pour que mes enfants aient au moins 2 portions de lait par jour! Le lait épuise-t-il vraiment le calcium des os? Devrais-je arrêter de le donner à mes enfants? »
l’idée que le lait et les produits laitiers affaiblissent les os gagne régulièrement du terrain dans les communautés de santé alternatives. Bien sûr, cela va à l’encontre de la sagesse conventionnelle selon laquelle les produits laitiers aident à construire des os solides en fournissant du calcium. La sagesse conventionnelle est-elle fausse? On va regarder de plus près les éléments de preuve.
Les Produits Laitiers causent-ils L’ostéoporose?,
Les personnes qui se méfient du rôle du lait dans la santé des os aiment souligner que les pays où la consommation de produits laitiers est la plus élevée ont également la plus forte incidence d’ostéoporose. Est-ce une preuve convaincante que les produits laitiers causent l’ostéoporose? Pas même à distance.
Il y a beaucoup de choses qui affectent la santé des os, y compris la génétique, l’activité physique, le poids corporel, le tabagisme ou l’exposition à la fumée secondaire, la consommation d’alcool, les niveaux d’hormones et les médicaments., Si l’un de ces facteurs de risque est plus fréquent dans les pays où la consommation de produits laitiers est plus élevée, le lien entre les produits laitiers et l’ostéoporose peut n’être qu’une coïncidence.
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