Les 25 nouveaux restaurants du New Jersey que vous devez essayer en 2020

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Voici une résolution tardive du Nouvel An pour Vous, New Jersey: élargissez vos horizons culinaires au-delà de vos endroits habituels et entrez tôt dans ces nouveaux arrivants avant que tous vos amis commencent à en parler.

notre dernière liste de restaurants brûlant avec des critiques cinq étoiles est pleine de nouveaux spots de sushi, une cuisine turque authentique et plusieurs versions de pizza au four en brique, le genre dont nous ne nous lasserons jamais ici dans la capitale mondiale de la pizza.

Oh, vouliez-vous de la nourriture polonaise comme grand-mère?, Ou des plats français dans un café qui vous feront penser que vous avez pris L’avion pour Paris? Que diriez-vous de la cuisine philippine? Ou Péruvienne? Ou fruits de mer Cajun? Oui, oui et oui, nous les avons aussi.

je sais que nous sommes partiels, mais y a-t-il un paysage alimentaire plus diversifié que right freaking ici? Nous pensons que non — et notre récolte actuelle de débutants le reflète.

Donc obtenir de manger, de Jersey. Et puis rapport de retour. Nous aimerions entendre ce que vous pensez dans notre groupe Facebook pour les gens dans le New Jersey qui aiment la nourriture, ce qui est, bien, nous tous, non?

nous publions ces listes tous les trimestres. Vous connaissez un excellent nouveau restaurant que nous avons manqué?, Courriel [email protected].

Ani Ramen, Maplewood

quoi: le cinquième emplacement de la chaîne de Ramen Jersey préférée. Il est également BYOB.

un Yelper dit: « super endroit avec une ambiance cool pour obtenir un déjeuner ou un dîner copieux. Le personnel est sympathique et le service est sur le point. Ce n’est pas un ramen instantané, mais ça vaut le coup d’attendre. Les favoris sont les kimchi ramen et les brioches aux crevettes. Aussi l’edamame épicé! »

Bistro D’Azur, South Orange

quoi: un BYOB utilisant des ingrédients locaux pour apporter les saveurs de la Côte d’Azur à Jersey.,

un Yelper dit: « Excellent service, décor / atmosphère & excellente nourriture! Nous reviendrons certainement régulièrement. Nous avons eu la crêpe de homard, le poulpe,& les apéritifs fois gras, et l’entrée de pétoncles, tous étaient à tomber! »

Brasserie Memere, closer

quoi:” cuisine française traditionnelle  » dans un espace adorable qui vous fera penser que vous avez pris L’avion pour Paris.

un Yelper dit: « ambiance très NYC, dont nous avons désespérément besoin ici. Le menu était sophistiqué et différent de tout dans la région., Ils ont eu mon préféré, steak tartare et pomme frites et je suis allé pour elle… Incroyable!!! La soupe à l’oignon était la meilleure que j’ai eue à New Jersey et le Dirty martini n’a pas déçu! »

Brick + Dough, Union City

quoi: pizza au four à briques aux saveurs créatives (comme le champignon sauvage, la ricotta, le zeste de citron et la tarte à la truffe)-et C’est BYOB.

un Yelper dit: « Nous aimons cette nouvelle pizzeria! Nous avons eu la pizza aux quatre fromages et la pizza aux boulettes de viande. Et nous avons déjà été deux fois. Vous pouvez regarder le propriétaire faire la délicieuse pizza juste en face de vous.,”

Bouddha Poisson, Westfield

Quoi: Un sushi et Japonais à tapas RESTAURANT du propriétaire de l’Inspiration Roll, aussi dans Westfield.

un Yelper dit: « avait la crevette tachetée, le thon ordinaire, la queue jaune inspirée, le rouleau d’orme et L’Uni. Tout était parfaitement frais et bien construit. De loin le meilleur sushi que j’ai eu dans la région. »

Canal House Station, Milford

quoi: deux cuisiniers qui ont écrit un livre de cuisine primé ouvrent un café pour le petit-déjeuner et le déjeuner dans une belle gare historique.

un Yelper dit: « cet endroit est de la dynamite!, J’avais toutes les omelettes, les sandwichs, les accompagnements, le café…Je suis difficile comme l  » enfer et ils me souffler et mon fiancé à chaque fois après plusieurs visites! Enfin un restaurant de qualité et cohérent à Milford! Menu un peu limité mais la perfection à chaque fois! »

DOMODOMO, Jersey City

quoi: L’avant-poste du New Jersey d’un spot de sushi primé de New York connu pour ses rouleaux à la main.

un Yelper dit: « il n’y a vraiment aucun endroit de sushi comparable à Jersey City, donc je pense que c’est un endroit idéal pour les sushis haut de gamme ou pour omakase quand vous ne voulez pas vous rendre à New York.,”

El Turco Grill, Hackensack

quoi: plats turcs traditionnels, y compris les kebabs et Kofte (boulettes de viande Turques), dans le centre-ville de Hackensack.

un Yelper dit: « Nous avions la soupe farcie aux aubergines et aux lentilles pour les apéritifs. Ils étaient délicieux! Pour les plats principaux, nous avions un plat végétarien d’épinards, de poivrons, d’oignons et de tomates sur du riz et le kebab de poulet. Les deux étaient exceptionnels. Le restaurant est dans le centre-ville de Hackensack à distance de marche des magasins et du parking., »

Fork Hill Kitchen, Union City

quoi: un BYOB servant une cuisine américaine moderne, plus un brunch populaire le samedi et le dimanche.

un Yelper dit: « le café était chaud et fort. Le fromage grillé était agréable et grillé et cheesey, bonté gluante. Les frites étaient chaudes et fraîches. Le hors concours était le sandwich au poulet croustillant, juteux à l’intérieur et croustillant à l’extérieur, vraiment fantastique pour un matin de gueule de bois. L’ambiance est super, personnel sympa, beaucoup de soleil, de grandes fenêtres, un bon bar pour s’asseoir., « 

Freetown Road Project, Jersey City

quoi: cuisine antillaise d’un champion” haché  » qui était le chef exécutif de Porta.

Un Yelper dit: « Je ne sais pas grand-chose sur la nourriture antillaise, mais c’était hors de ce monde délicieux. Nous avons commencé avec des gâteaux de poisson qui sont venus avec une rémoulade maison (juste assez d’épices) qui a fait pour un combo parfait. Le ragoût de queue de bœuf était si tendre, le ragoût de poulet tombe-off-the-bone bonté.”

Grindstone, Williamstown

quoi: pizzas au feu de bois dans un espace digne d’une date-C’est aussi BYOB.,

un Yelper dit: « qui n’aime pas un bon BYOB?! Nous sommes allés deux fois dans ce restaurant et avons hâte d’y retourner! La pizza est fantastique! Si vous êtes d’humeur pour une pizza margarita classique, Grindstone a le meilleur! Mon préféré est la tarte blanche. Les choux de Bruxelles sont un must! »

Fait Maison, Hackettstown

quoi: polonais favoris la façon dont grand — mère les ferait-et C’est BYOB.

un Yelper dit: « ce sont de loin quelques-unes des meilleures pierogies que j’ai jamais eues., Notre table a partagé la pomme de terre &cheddar, choucroute, pomme de terre& oignon et pierogi à la fraise douce. »

Nauti Cajun Crab, Metuchen

quoi: un point de ébullition de fruits de mer, mais dans un espace chic. Vous choisissez la saveur et le niveau d’épices; c’est aussi BYOB.

Un Yelper dit: « je suis toujours à la recherche de Cajun et / ou créole, et généralement quand je le trouve en dehors de la Louisiane, je suis déçu. Ce n’est pas le cas avec le crabe Cajun Nauti, ils font un excellent travail., Quatre d’entre nous y sont allés, et nous avons commandé le Festival de la mer, qui pour 149 includes comprend un pot géant de crabe royal, crabe dormeur, crabe des Neiges, homard, moules & crevettes, avec saucisse Andouille, pommes de terre, pain et limonade. Il a été formidable. »

Nazca Cevicheria& Tiki, Dumont

quoi: un nouveau restaurant péruvien servant du ceviche, du chaufa, du pisco sours (et des cocktails tiki, aussi) — des propriétaires du bien-aimé Décontracté Habana à New Milford.

un Yelper dit: « nous avons eu les papas à la huancaina, le ceviche mixto, la jalea et le quinoa chaufa., Alors que toute la nourriture était excellente, il y a quelque chose dans le quinoa chaufa qui le rend addictif! Nous étions bourrés et toujours en train de cuillerer ce truc dans nos visages. »

Pren Kitchen, Chester

quoi:” nourriture réconfortante faite à gratter « -et c’est l’un des 15 meilleurs nouveaux restaurants de Yelp de 2019

un Yelper dit: « par un jour de pluie froide et glacée aujourd’hui, j’ai trouvé un remède pour l’hiver … Il est venu sous la forme d’un dîner de pain de viande à emporter de pren Kitchen., Pain de viande juteux et parfaitement assaisonné, avec des oignons caramélisés drapés, une purée de pommes de terre au beurre à la texture fouettée par grand-mère et des choux de Bruxelles rôtis en sublimité… Miam!!! »

Reyta’s Filipino Cuisine, Cherry Hill

quoi: cuisine philippine authentique dans un espace décontracté — ouvert depuis la fin du mois de novembre et gagnant déjà des critiques élogieuses.

un Yelper dit: « Certainement votre endroit préféré si c’est votre première fois que vous essayez la nourriture Philippine ou si vous êtes Pinoy et manquez simplement le goût de la maison., À emporter, à s’asseoir pour un plat principal ou à le compléter avec un dessert; ce joyau incarne les véritables délices des Philippines. »

Roots Ocean Prime, Princeton

quoi: un nouvel emplacement du NJ steakhouse (plus des fruits de mer) dans un espace magnifique — du Harvest Restaurant Group.

un Yelper dit: « nous étions assis à côté de la cheminée à couper le souffle et ne pouvions pas oublier les détails imprimés dans la salle à manger. … Nous avons divisé le Tartare de thon et le homard croustillant Épicé pour la table et la saveur éclatante de chacun de ces plats était incroyable., Le homard croustillant épicé avait le coup d’épices parfait sans enlever le homard frais. Le menu principal est ensuite sorti, qui comprenait le Steak de chou-fleur, le Risotto de spécialité (crevettes, asperges et fromage) et le curseur de Kobe.”

dimanche Motor Co. Café, Madison

quoi: un café « d’inspiration automobile” dans une ancienne station-service, avec une Porsche Targa à l’intérieur.

un Yelper dit: « ils offrent actuellement des plats plus légers tels que des toasts à l’avocat et des friandises spéciales, qui sont tous superbes. Mais le vrai tirage pour moi, c’est le café!, Cela me rappelle L’Italie, puisque je pense que c’est la dernière fois que j’ai autant apprécié le café! Il est fantastique! Mon préféré en ce moment est leur cappuccino. »

Sushi By Bou, Jersey City

quoi: un minuscule Sushi speakeasy réservé à la réservation (c’est à L’intérieur D’Ani Ramen) servant un omakase de 12 pièces à 50 piece que vous n’avez pas plus de 60 minutes à manger-un concept du chef de sushi N. Y. C. David Bouhadana.

Un yelpeur avons dit: « j’aime un bon speakeasy, donc j’ai vraiment apprécié l’expérience. Notre chef pour la nuit était Kevin, et il a pris excellent soin de nous., Les 12 morceaux de sushi étaient incroyables, mais mon préféré absolu était le thon au wasabi mariné et le thon gras brûlé. »

The Baklava Lady, Englishtown

quoi: un café turc végétalien, le premier emplacement autonome du populaire vendeur de marché alimentaire.

Un Yelper dit: « un ajout délicieux à la rue principale D’Englishtown, que vous soyez végétalien ou non. J’aime déjà la nourriture turque et il y a pas mal d’options étonnantes dans un lecteur rapide, mais aucun n’est complètement végétalien., »

The Cheese Bar, Pompton Lakes

quoi: petites assiettes, sandwichs au fromage grillé artisanaux et autres délices au fromage, comme la figue fraîche grésillante et le Brie aux amandes grillées.

un Yelper dit: « super endroit! Mon mari et moi sommes allés pour la première fois ce week-end et c’était délicieux. Nous avons commencé avec le fromage de chèvre cuit au four, puis j’ai eu le brie, fig & fromage grillé aux pommes et mon mari a eu le steak jupe, tous deux très bons. Beaucoup de gens avaient la fondue tomate basilic sur leur table et je suis tenté d’essayer ça la prochaine fois., »

The Edge, Jackson

quoi: nouvelle cuisine américaine dans un espace élégant et élégant. L’offre comprend « des plats classiques, des fruits de mer et des viandes de première qualité aux accents latins et asiatiques”, ainsi qu’un vaste bar et des cocktails artisanaux.

un Yelper dit: « la deuxième fois que vous dînez ici. Le service était excellent. La salade César ne ressemblait à aucune autre que j’ai jamais eue auparavant. C’était incroyablement bon. Les pâtes au homard et uni, hors de ce monde. »

La Petite Poule, Haddonfield

quoi: une expérience culinaire BYOB de 18 places d’inspiration française., »

un Yelper dit: « Nous sommes allés à Paris et sommes revenus en souhaitant qu’il y ait un restaurant bistro français où l’atmosphère est décontractée, confortable, amusante et, surtout, une nourriture fabuleuse! … Certains de nos apéritifs préférés sont les œufs sur œufs, les toasts aux champignons et les cuisses de grenouilles, pour n’en nommer que quelques-uns. Tous les plats principaux et les côtés sont délicieux. « 

The Meeting House, Princeton

quoi: nouvelle cuisine américaine dans un espace élégant mais décontracté, plus brunch le week-end.

un Yelper dit: « un de mes nouveaux spots préférés à Princeton. Grande salle, musique, ambiance, etc., Ont été pour le brunch avec les enfants et le dîner en groupe. Les deux expériences étaient de premier ordre. »

Tostchu, Montclair

quoi: un magasin de charcuterie et panini turc qui sert également des smoothies — et gagne des critiques élogieuses par jour.

un Yelper dit: « cet endroit est un vrai gagnant! De l’excellent service du propriétaire aux sandwichs incroyables (le tout est un must absolu!) cette charcuterie Turque avec de grands smoothies aussi est maintenant mon aller à repérer chaque fois que je suis près.”

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