les meilleurs cafés autour de Boston en ce moment

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par Jacqueline Cain et Scott Kearnan·

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Vous avez besoin d’une dose de caféine avant votre premier appel Zoom de la journée de travail? Nous l’obtenir., C’est pourquoi nous avons mis à jour notre liste des meilleurs cafés de Boston pour L’ère COVID-19, notant la disponibilité des sièges et la livraison, tout en ajoutant quelques autres options qui ont attiré notre attention ces derniers temps.

Photo reproduite avec L’aimable autorisation de Caffè Ducali

Caffè Ducali

bientôt, la populaire pizzeria North End Ducali essaimera un bar à expresso voisin., En attendant l’ouverture de ce café de brique et de mortier, vous pouvez déjà trouver le camion de café bleu poudre de Ducali stationné devant le restaurant de L’équipe à East Boston, Cunard Tavern. L’opération mobile, basée sur un Piaggio Ape vintage à trois roues, est là tous les jours pour verser un expresso chaud et du café infusé à froid-y compris la boisson signature « Pellicano”, un combo de bière froide et de limonade maison. Pendant les heures de brunch de Cunard, vous pouvez également ajouter des boissons alcoolisées, comme la liqueur à la crème d’érable de la distillerie Boston Harbor, et des snacks comme les biscotti aux canneberges et à l’orange.,

24 Orleans St., East Boston; instagram.com/caffeducali.

/ Photo de Drew Katz

Café Landwer

présenté comme la première entreprise israélienne de torréfaction de Café, Café Landwer a choisi Boston pour ouvrir son premier site américain en 2018 au cercle Audubon; il y a maintenant un site Cleveland Circle, aussi. Le java est le principal attrait, bien sûr, mais vous trouverez également des jus et des smoothies fraîchement pressés, ainsi qu’un assortiment de plats inspirés du Moyen-Orient et de la Méditerranée orientale., Une nouvelle gamme de forfaits pique-nique, en particulier, sont pratiques pour profiter de l’extérieur quand il fait assez chaud.

900 Beacon St., Boston, 857-753-4035; 383 Chestnut Hill Ave., Brighton, 617-383-5786, landwercafe.com.

Fiore’s Bakery

préférez-vous votre café noir, à la crème, ou servi en même temps que l’achat d’un nouveau condo? Faites-le à votre façon au Fiore’s, un adorable café Jamaica Plain qui s’est récemment associé à Sazama Real Estate, qui conserve maintenant ses bureaux dans L’ancien coin salon des clients de Fiore., C’est une configuration inhabituelle, bien sûr—mais avec COVID-19 obligeant plus de gens à repenser leurs conditions de vie, c’est peut-être le bon moment pour parcourir les annonces lorsque vous prenez votre tasse de joe, votre sandwich au petit-déjeuner (il y a beaucoup d’options végétaliennes), ou des friandises fraîches.

55 South St., Jamaica Plain, 617-524-9200, fioresbakeryjp.com.

Revival Cafe + Kitchen

afin de survivre à la COVID-économie, le chef Steve « Nookie” Postal a décidé de mettre son restaurant Cambridge Commonwealth en mode « hibernation”, suspendant les opérations jusqu’en 2021., Mais il y a encore beaucoup de vie à Revival, le trio de spots qu’il a fondé avec Liza Shirazi du Crema Cafe. Les trois emplacements offrent également un ramassage en bordure de rue, ce qui facilite le choix d’un café au lait aux épices à la citrouille (vous savez que vous en voulez un), d’un plat blanc ou d’une crème dorée (un double expresso avec du miel et de la cannelle). Les pâtisseries et les sandwichs, quant à eux, comprennent faves comme le pesto Jimmy, un sandwich aux œufs avec feta, oignons marinés, et pesto de graines de tournesol.,

Photo avec l’aimable autorisation de Gracenote Café

Vous savez ’em, vous aimez ’em—et ils sont de retour en action. Voici notre récapitulatif des meilleurs cafés de Boston, avec des détails sur la disponibilité des plats à emporter, la livraison et les sièges. Regardez cet espace pour plus de mises à jour!

Photo avec l’aimable autorisation de 1369 Maison de Café,

1369 Café Maison

Statut: les Deux sites sont ouverts à emporter ou sur la terrasse extérieure., La livraison de growlers à froid et de café en grains entiers est également disponible.

pivot de la communauté de Cambridge, ce café classique sert du rôti Français, du cold brew et plus encore dans deux endroits remplis d’art depuis près de 30 ans. Outre les rôtis frais, 1369 est tout aussi fiable pour un service efficace et des boissons de spécialité comme le toboggan de moka congelé, le chai fait maison et un chocolat chaud de destination.

3 petites figues lattes et un mini gâteau bundt photo par HN C., via Yelp

3 petites figues

statut: Ouvert tous les jours pour les plats à emporter et les sièges extérieurs.

la cofondatrice Katie Rooney est une boulangère de métier, donc ce café est bien connu pour ses délicieux scones, muffins, pains et spécialités comme une recette familiale de tarte aux épinards. Mais le programme de café est tranquillement l’un des meilleurs de la région, avec baristas brassant du café Tandem à partir de Portland, Maine, aux côtés de torréfacteurs invités en constante évolution de tout le pays. Nous aimons aussi les options de sièges extérieurs.

278 Highland Ave., Somerville, 617-623-3447, 3littlefigs.com.,

Photo avec l’aimable autorisation de 4A Café

4A Café

Statut: Ouvert du mardi au dimanche à emporter.

dans ce café lumineux et joyeux, le copropriétaire Alan Draper tirera probablement votre commande d’espresso lui-même. Draper a ouvert ce café Coolidge Corner avec sa femme, Erke, après avoir lancé avec succès 4a Coffee Roasters au Kazakhstan. Il est un expert méticuleux du café, prenant le même soin de compléter votre cortado avec une couche de mousse veloutée qu’il fait torréfier le mélange signature de la route de la soie 4A à la perfection fruitée et noisette.,

419, rue Harvard, Coolidge Corner, Brookline, 617-738-4444, 4acoffee.com.

Barista Garrett Haddock tire la bière froide au barimo 364. /Photo gracieuseté de Barismo

Barismo 364

statut: les deux emplacements sont ouverts pour les plats à emporter et les sièges extérieurs.

Ce spacieux café Mid-Cambridge—à l’origine de marque (et bien—aimé) comme Dwelltime-présente les cafés torréfiés à Woburn de Barismo grâce à des méthodes méticuleusement exécutées comme le brassage au siphon et le brassage à froid., La boulangerie complète sur place fait les friandises pour les autres endroits de Barismo à Kendall Square et East Arlington.

364 Broadway, Cambridge, 617-714-5536; 171 Massachusetts Ave., Arlington, 339-368-7300, barismo.com.

broadsheet Coffee Roasters photo fournie

Broadsheet Coffee Roasters

statut: Ouvert tous les jours pour emporter (y compris le ramassage en bordure de rue avec commande à l’avance).,

lorsque la première entreprise de torréfaction de Cambridge a fait ses débuts en 2017, ses cafés avaient déjà un pedigree: le torréfacteur Amateur de L’époque, Aaron MacDougall, avait obtenu quelques clins d’œil « best in show” lors de compétitions comme Roast and Go de Genuine Origin Coffee Project. Désormais, Broadsheet propose une sélection tournante de cafés sucrés et complexes tous les jours (torréfiés sur place deux fois par semaine), ainsi qu’un menu de café robuste et un endroit ensoleillé pour se détendre sur un tronçon mal desservi entre Union et Harvard squares.

100, Rue Kirkland, Cambridge, 617-945-2867, broadsheetcoffee.com.,

Photo avec l’aimable autorisation de Curio Café

Curio Café & Vin

Statut: Ouvert tous les jours pour trottoir de ramassage à l’avance, en ligne de commande.

ce magasin atmosphérique se trouve à quelques pas de la gare de Lechmere, ce qui en fait un arrêt de banlieue pratique pour les boissons expresso au comptoir et les gaufres de Liège à emporter le matin. Plus tard, il se transforme en bar à vin naturel—c’est donc une option toute la journée pour tous ceux qui apprécient une boisson bien conçue.

441 Cambridge Saint, L’Université De Cambridge , 857-242-3018, Instagram, Facebook.

Un barista fait de boire un verre au Diesel. /Photo de Harrison Seiler

Diesel Café

statut: Ouvert tous les jours pour les plats à emporter en bordure de rue (commande à l’avance en ligne est disponible) et les sièges extérieurs.

pendant 20 ans, cet emplacement étonnamment grand a alimenté la communauté de Davis Square avec de fortes interprétations de Black Cat espresso et d’autres mélanges de torréfacteurs de café Intelligentsia., C’est l’un des meilleurs endroits de Somerville pour observer les gens, et c’était le premier pour la société de café cultivée localement qui nous a également donné le Bloc D’Union Square, Forge Baking Co., et son magasin de crème glacée voisin.

257 rue Elm, Somerville, 617-629-8717, diesel-cafe.com.

photo avec l’aimable autorisation de George Howell Coffee at The Godfrey Hotel

George Howell Coffee

statut: Ouvert tous les jours pour emporter (commande en ligne à l’avance est disponible) et des sièges extérieurs.,

le propriétaire éponyme a lancé l’obsession du café de la troisième vague du pays en vendant sa société D’origine du Massachusetts, Coffee Connection, à Starbucks dans les années 1990. depuis lors, George Howell est revenu à ses racines d’approvisionnement des meilleurs grains d’origine unique, maintenant torréfiés à Acton, pour une sélection d’espressos et de versants dans son café phare de L’hôtel Godfrey, et des avant-postes de restauration dans les marchés publics et Time Out de Boston. Oh, et les fans de Frappuccino?, Permettez-nous de vous diriger vers la boisson glacée crémeuse et sucrée de L’emplacement Godfrey–bien nommée The Original.

Photo avec l’aimable autorisation de Gracenote Café

Gracenote Café

Statut: Boston emplacement ouvert tous les jours pour emporter; Cambridge lieu ouvert à emporter du lundi au jeudi ainsi que le samedi.

le bar à café pour la Messe Centrale. la société de torréfaction spécialisée Gracenote est un espace debout d’un peu plus de 200 pieds carrés., Mais grâce à l’hospitalité véritablement amicale de ses baristas et à la connaissance des rôtis exquis constituant le café goutte à goutte du jour—sans parler du magnifique live-edge olive bar et de l’équipement de brassage ultramoderne élégant-Gracenote occupe une place importante sur la scène du café de Boston.

108 Lincoln St, Boston; 150 Premier street, Cambridge; gracenotecoffee.com.

Jaho Café & Thé dans le centre-ville de Boston., /Photo gracieuseté de Jaho Coffee Roasters

Jaho Coffee Roaster and Wine Bar

Statut: tous les emplacements sont ouverts pour emporter et livraison, ainsi que des sièges intérieurs et extérieurs.

qu’il s’agisse d’un espresso ou d’un Espresso martini, L’emplacement spacieux et vaguement steampunk adjacent à Chinatown a votre carburant. Le grand bar (qui dispose D’une connexion Wi-Fi gratuite, soit dit en passant) est notre Avant-poste préféré de cette société de torréfaction basée à Salem, bien qu’elle ait également des succursales sur la Côte Nord, dans la baie arrière, dans le South End et à Tokyo. (Oui, À Tokyo.,)

Kōhi Coffee Co. à Brighton. / Photo par Tyler Machado

Kōhi Coffee Co.

Statut: tous les emplacements sont ouverts tous les jours pour emporter (commande en ligne à l’avance disponible).

l’avant-poste élégant et chic de Brighton offre à la zone D’atterrissage de Boston des options de café en Tandem allant des verseurs brassés par Chemex aux boîtes de brassage par lots pouvant accueillir jusqu’à 10 employés de bureau. C’est une version citified du café artisanal qui a fait ses débuts à Provincetown, et Kōhi a également un emplacement plus petit (avec une fenêtre sans rendez-vous!,) sur Summer Street dans le centre-ville de Boston.

130 Guest St., Brighton, 617-378-5738; 125 Summer St., Boston; 199 Commercial St., Provincetown, 774-538-6467; kohicoffee.com.

Photo fournie avec L’aimable autorisation de Night Shift Brewing

Night Shift Roasters

statut: le Lovejoy Wharf coffee bar est temporairement fermé. L’emplacement D’Everett propose un ramassage quotidien en bordure de rue du café en sac (avec commande en ligne à l’avance)., Un nouveau « pop-up de café mobile » est également ouvert du mercredi au dimanche au Boston Harbor Islands Welcome Center sur la Rose Kennedy Greenway.

lorsque Night Shift est entré dans le secteur du café dans le cadre de son expansion dans le centre-ville de Boston, il l’a fait avec le même contrôle de qualité avec lequel il aborde la fabrication de la bière. Les grains d’origine saisonnière sont torréfiés en petits lots au siège social de Night Shift à Chelsea, puis préparés sous la supervision de L’ancien Barista de café George Howell et de la championne de la Coupe des brasseurs des États-Unis 2018, Rose Woodard., Bonus pour les noctambules qui ne boivent pas d’alcool: le café-bar sans prétention et éclairé au néon—idéalement situé au taproom à côté de la Gare Du Nord—est ouvert jusqu’à 22 h

1 Lovejoy Wharf, Suite 101, Boston, 617-456-7687; 87 Santilli Hwy., Everett, 617-294-4233; nightshiftfamily.com.

Photo avec l’aimable autorisation de Neuf Bar à Espresso

Neuf Bar à Espresso

Statut: Ouvert tous les jours à emporter.,

situé juste en face de la station MBTA de Davis Square, ce magasin à emporter est super pratique-et avec une gamme de rôtis provenant de Gracenote, Broadsheet et flight Coffee Co. de Bedford, N. H., Il y a toujours une tonne d’excellents choix (sans parler des pâtisseries de Salem’s a&J King). Un café sœur de Simon Coffee Shop à Porter Square, Nine Bar a également un emplacement dans le centre-ville de Crossing.

11 Holland Saint, Davis Square, Somerville, 617-764-1915, ninebarespresso.net.,

Photo avec l’aimable autorisation de Ogawa Café

Ogawa Café

Statut: Ouvert tous les jours à emporter et d’une salle intérieure.

le seul endroit international pour cette entreprise de torréfaction japonaise bien-aimée sert un excellent café, du matcha et plus encore dans un espace frais. Les sièges de style stade donnant sur le bar espresso sont le perchoir idéal pour regarder les baristas jouer avec de la mousse—Conseil de pro: demandez un design latte art personnalisé avec votre commande.

10 Lait St, boston, Boston, 617-780-7139, ogawacoffeeusa.com.,

la Chaussée Café de torréfaction de la facilité et du café à Brighton. /Photo de Gregory Waldo

Pavement Coffeehouse

statut: L’emplacement de Harvard Square est temporairement fermé, mais tous les autres emplacements sont ouverts à emporter (commande en ligne à l’avance est disponible). Fenway, Berklee, Boston University et Newbury Street ont également des sièges extérieurs limités.,

en tant que l’un des premiers cafés de la région de Boston à offrir du café à verser et à infuser à froid, Pavement a toujours été sérieux au sujet des haricots-mais en 2018, la chaîne locale a commencé à rôtir les leurs. Les styles d’origine unique sont présentés comme options de transfert au siège de Brighton, et le mélange d’Espresso house Rathskeller et d’autres rôtis saisonniers sont disponibles dans les huit avant-postes locaux. Chaque café sert des bagels faits maison de Pavement et d’autres aliments, et la plupart sont d’excellents endroits pour travailler, aussi.,

Photo avec l’aimable autorisation de Recreo Café

Recreo Café & Roasterie

Statut: West Roxbury café est ouvert tous les jours à emporter ou sur la terrasse extérieure. L’hôtel de ville est également ouvert tous les jours.

une entreprise de torréfaction tout d’abord, les fondateurs Miriam et Hector Morales ont créé cette boutique de West Roxbury en 2014 pour présenter les cafés de la ferme familiale de Miriam, âgée de plus de 40 ans, au Nicaragua. Maintenant Recreo a un avant-poste à L’intérieur de L’hôtel de ville de Boston, aussi., Le café original est le plus confortable, avec des murs en briques apparentes et un service chaleureux, mais les deux endroits offrent un café délicieusement frais et savoureux qui soutient directement les personnes qui l’ont récolté.

1876 Centre St., West Roxbury, 617-755-7018; 1 City Hall Square, troisième étage Mezzanine, Boston, elrecreoestatecoffee.com.

Photo de Kelsey Cronin pour Best Of Boston 2016

Render Coffee

statut: L’emplacement South End est ouvert tous les jours pour les plats à emporter et la livraison (Commande en ligne à l’avance disponible)., L’emplacement du centre-ville est temporairement fermé.

l’expérience de rendu ultime consiste à prendre le temps de déguster une tasse de café Tandem ou Gracenote versée à la main à une table dans l’atrium glorieusement lumineux-ou mieux encore, sur le patio arrière isolé. Mais un arrêt rapide pour un latte mousseux ou le doux, bière froide maltée signature—au South End original ou le nouvel emplacement dans le centre—ville de Boston-est un répit bienvenu pour tout amateur de café.

563 Columbus Ave. Nous vous invitons à nous contacter pour plus d’informations. rendercoffeebar.com.,

café lumineux et joyeux à Mission Hill. / Photo de Jeremy Valadez

Solid Ground Cafe

statut: Ouvert tous les jours pour emporter (la commande en ligne à l’avance est disponible).

récemment ouvert par Keith et Lucia A. Patrick, résidents de Mission Hill, Au début de 2019, ce joli café est exactement ce que leurs voisins ont commandé: un endroit communautaire avec petit-déjeuner et déjeuner toute la journée, et des tasses de café mal assorties torréfiées localement par le Speedwell Coffee de Plymouth.

742 Huntington Ave., Boston, 617-487-5557, solidgroundcafe.com.,

Annie trendler Silva, gérante du Winter Hill Brewing café, fait couler une contre-Culture devant la brasserie. /Photo de Nick Murphy

Winter Hill Brewing

statut: le Café est ouvert du mardi au samedi pour les plats à emporter et les sièges extérieurs.

Les fondateurs de ce café-by-day, brasserie-by-night développaient un plan d’affaires de la bière quand ils ont appris que le propriétaire avait choisi leur proposition plutôt qu’un Starbucks., Ils ont réalisé que le quartier manquait d’un café axé sur la communauté, alors ils ont construit leur brasserie à cinq barils pour en inclure un. Il dispose d’un bar expresso complet (avec Wifi), de nombreux sièges (et points de vente) et D’un programme de café Counter Culture (ouvert en semaine à 7 h et à 8 h le week-end). À votre santé!

328 Broadway, Somerville, 617-718-2337, winterhillbrewing.com.


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