Les Trempette au Crabe Recette

Cette réfrigérés trempette au crabe recette est parfaite pour votre prochaine fête! Si facile à faire, & il est servi froid. Tellement rafraîchissant! Vous allez adorer avec une coupe de champagne!

C’est le dernier jour du mois, l’année et décennie!

Pouvez-vous le croire?

j’espère que vous avez survécu aux fêtes de Noël et D’Hannukah, et que vous êtes prêt pour une dernière grande fête. Nous allons à une fête fabuleuse ce soir; Je ne peux pas attendre!, Ça va être une explosion, et ensuite je pense que nous serons tous prêts à reprendre nos routines régulières.

je termine donc l’année avec une autre de mes recettes de trempette préférées.

je suis ce que vous pourriez appeler un dip-aholic. Mmm, dip. Je pourrais facilement faire un repas dans un bol de trempette à 7 couches, de trempette aux épinards et aux artichauts ou de trempette au poulet buffalo. Et je l’ai!

et il en va de même pour cette recette de trempette au crabe froid!

Ma famille a été faire cette recette depuis des années.

Il nous a été donné à l’origine par un ami cher que j’ai tant aimé et admiré., Il a été griffonné sur un morceau de papier en lambeaux qui est devenu jaune et cassant au fil des ans. Les mesures étaient « une pincée « de ceci et” une touche » de cela.

j’en fais une itération chaque année pour le réveillon de Noël.

Cette année, j’ai travaillé sur une recette plus précise. Ce n’est peut-être pas exactement comme Lois l’aurait fait, mais au fil des ans, c’est ce qui a évolué pour les goûts de ma famille.

c’est crémeux et seafood-y et si spécial pour nous. Nous ne le faisons vraiment que pour des occasions spéciales, mais c’est tellement rapide et facile.,

Ce serait génial pour le réveillon du Nouvel An, le Superbowl, ou pour une douche de mariée ou de bébé.

Il y a une couche crémeuse sur le fond et une couche acidulée et légèrement épicée de sauce cocktail sur le dessus. Ces deux éléments sont comme des feux d’artifice dans votre bouche!

j’espère que vous allez préparer un bol pour sonner dans la nouvelle année ce soir! C’est l’accompagnement parfait pour un verre de mousseux!

COMMENT FAIRE TREMPETTE au CRABE

Cette trempette au crabe recette de fouets en seulement 15 minutes. Peut-être même moins!

j’aime commencer par égoutter et rincer la chair de crabe., Il suffit de le mettre dans une passoire à mailles fines et de le couler doucement sous l’eau froide, puis de le mettre de côté pour l’égoutter. Cela supprimera tout goût « poisson ».

pendant que cela se trouve et se draine, mélangez la base crémeuse. Lois nous a juste fait jeter tout dans un bol et mélanger ensemble, mais j’aime le faire de cette façon parce que c’est un peu plus doux sur la chair de crabe. Je préfère ne pas casser les gros morceaux en trop.,

fromage à la crème, mayo, sauce Worcestershire, un peu de sucre pour faire ressortir la douceur du crabe et du poivre noir fraîchement moulu vont dans un bol à mélanger.

Il est important que votre fromage à la crème soit très doux, afin qu’il puisse se mélanger facilement avec les autres ingrédients. Si c’est trop raide et froid, il suffit de le mettre au micro-ondes pendant environ 15 à 30 secondes.

Une fois la base mélangée, ajoutez la chair de crabe, l’oignon, le persil et les graines de céleri.

Quel genre de chair de crabe va dans trempette au crabe?,

Vous n’avez pas besoin d’acheter de la chair de crabe chère pour cette recette.

je viens d’acheter une de ces petites boîtes plates qui est vendue au supermarché, juste à côté du thon, et c’est génial.

j’ai essayé d’avoir de la fantaisie et d’utiliser de la viande de crabe jumbo de la section des fruits de mer, mais honnêtement, j’aime mieux les trucs bon marché!

Il suffit de chercher « grumeau blanc crabmeat” sur l’étiquette. J’aime particulièrement la marque Crown Prince.

Quel genre d’oignon à utiliser

Vous pouvez utiliser n’importe quel type d’oignons frais que vous avez sur la main., Je préfère un oignon plus sucré comme Vidalia ou Maui, mais j’aime aussi beaucoup l’oignon rouge ou l’échalote.

assurez-vous simplement de le émincer très finement, vous ne voulez pas vraiment mordre un gros morceau d’oignon cru!

Une fois tout ce qui est mélangé, transférez-le dans votre bol de service et lissez le dessus à plat.

Puis de haut avec sauce cocktail.

j’aime vraiment Kelchner de la marque de sauce cocktail. Je le trouve dans la section fruits de mer de mon épicerie.,

Mais vous pouvez aussi faire votre propre sauce cocktail. C’est aussi facile que de remuer du ketchup avec du raifort et un pressage de citron.

lisser la sauce cocktail sur le dessus, et votre trempette au crabe est faite!

comment servir la trempette au crabe

pour servir ce délicieux apéritif, il suffit de placer le bol sur un plateau et de l’entourer de vos trempettes.

dans ma famille, c’est toujours des craquelins au beurre, purs et simples.

Mais cette application serait fantastique avec des légumes crus trop. Bâtonnets de carottes, bâtonnets de céleri, tomates raisins, brocoli et/ou chou-fleur

la trempette au crabe est-elle saine?,

Il y a beaucoup d’informations nutritionnelles sur cette trempette dans la carte de recette ci-dessous, si vous cherchez des détails.

je peux aussi dire qu’il est sans gluten (sans les craquelins bien sûr) et assez faible en glucides.

Il pourrait être bon si vous avez des invités qui suivent un régime céto, surtout si vous utilisez du ketchup sans sucre dans votre sauce cocktail!

POUVEZ-VOUS FAIRE à l’AVANCE?

Vous pouvez manger cette trempette de crabe tout de suite, ou la recouvrir d’une pellicule plastique et laisser les saveurs se fondre au réfrigérateur pendant quelques heures.,

beaucoup de fois, je vais faire cette trempette de crabe la veille de mon intention de la servir, et il suffit de le garder au réfrigérateur pendant la nuit.

combien de temps la trempette au crabe peut-elle rester?

Comme cette trempette au crabe est servie froide, c’est très facile pour une fête et vraiment simple.

c’est bien de s’asseoir à température ambiante pendant une heure ou deux, mais si vous voulez une assurance supplémentaire, nichez le bol dans un plat plus grand qui a été rempli de glace pilée. Si vous garder au froid de cette façon, il devrait être bon pour toute la durée de votre partie.

combien de temps conservera-t-il au réfrigérateur?,

bien recouverte d’une pellicule plastique, cette trempette au crabe se conservera plusieurs jours au réfrigérateur.

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