Milieux différentiels-laboratoire virtuel interactif de bactériologie
milieux différentiels
L’isolement des bactéries se fait en les cultivant (en les »cultivant ») à la surface de milieux nutritifs solides. Un tel milieu est normalement constitué d’un mélange de digestifs protéiques (peptone, tryptone, etc.) et des sels inorganiques, durcis par addition de gélose à 1,5%. Des exemples de milieux à usage général standard qui soutiendront la croissance d’une grande variété de bactéries comprennent la gélose nutritive, la gélose de soja tryptique et la gélose pour perfusion cérébrale et cardiaque. Un médium peut être enrichi, c’est à dire, par l’ajout de sang ou de sérum. Les exemples incluent la gélose au sang de mouton et la gélose au chocolat (sang chauffé).
les milieux sélectifs contiennent des ingrédients qui inhibent la croissance de certains organismes mais permettent à d’autres de se développer. Par exemple, la gélose au sel de mannitol contient une forte concentration de chlorure de sodium qui inhibe la croissance de la plupart des organismes mais permet aux staphylocoques de se développer.,
Les milieux différentiels contiennent des composés qui permettent de distinguer visuellement des groupes de micro-organismes par l’apparence de la colonie ou des milieux environnants, généralement sur la base d’une différence biochimique entre les deux groupes. La gélose sanguine est un type de milieu différentiel, permettant de distinguer les bactéries par le type d’hémolyse produite (voir ci-dessous). Certains milieux différentiels sont également sélectifs, c’est-à-dire,, la plupart des géloses entériques standard telles que les géloses MacConkey et EMB, qui sont sélectives pour les coliformes à gram négatif et qui différencient les bactéries fermentant le lactose et les bactéries non fermentant le lactose.
hémolyse L’Observation des réactions hémolytiques sur gélose sanguine est un outil très utile dans l’identification des bactéries, en particulier des streptocoques. Les types d’hémolyse sont définis comme suit:
Alpha (α) hémolyse: une zone indistincte de destruction partielle des globules rouges (RBC) apparaît autour de la colonie, souvent accompagnée d’une décoloration verdâtre à brunâtre du milieu., Streptococcus pneumoniae et de nombreux streptocoques oraux sont α hémolytiques.
hémolyse bêta (β): une zone claire et incolore apparaît autour des colonies, dans laquelle les RBC ont subi une lyse complète. S. pyogenes, S. agalactiae et plusieurs autres espèces de streptocoques sont β hémolytiques. De nombreuses autres bactéries en plus des streptocoques peuvent être β hémolytiques, y compris Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa et Listeria monocytogenes, et les réactions hémolytiques peuvent également être un outil de diagnostic utile pour ces organismes.,
No (γ) hemolysis:aucune activité hémolytique apparente ou décoloration n’est produite par la colonie (également appelée hémolyse gamma).