Empoisonnement au saumonEmpoisonnement au saumon
qu’est-ce que l’empoisonnement au saumon? malgré son apparence de toxicité, l’empoisonnement du Saumon est en fait une infection. L’empoisonnement du Saumon est causé par un organisme rickettsien (un très petit type de bactéries) qui peut être trouvé dans les douves (vers plats parasites) infectant les tissus des poissons sauvages trouvés