Poulet vinaigrette italienne

le poulet vinaigrette italienne fait avec seulement deux ingrédients est un plat simple et délicieux avec des cuisses de poulet cuites juteuses étouffées dans un marinade acidulée.

le poulet cuit avec une vinaigrette italienne est ridiculement simple à préparer, mais absolument l’un des repas préférés de notre famille! Cette recette fait un morceau de viande savoureux et incroyablement juteux que vous voudrez faire encore et encore!, Essayez-le avec des nouilles de courgettes faciles avec une sauce à spaghetti au mélangeur et des brownies nutella aux pépites de chocolat pour le dessert!

la Vinaigrette italienne Poulet

ingrédients de poulet vinaigrette italienne

• poulet – Ma préférence pour cette recette est les cuisses de poulet sans os avec peau. La viande sort tendre et juteuse, tandis que la peau brunit et chips magnifiquement. Pilons sont également une excellente option., Vous pouvez également utiliser des coupes désossées ou de la viande de poitrine.
• vinaigrette italienne – vous pouvez utiliser n’importe quel type de vinaigrette italienne que vous préférez, mais notre préféré pour un dîner rapide est une bouteille Wishbone ou Kraft super basique. Marque de magasin est tout à fait bien aussi! C’est amusant de jouer avec les saveurs parfois aussi, essayez quelques styles différents (peut-être du vinaigre balsamique ou du vinaigre de vin rouge) et trouvez votre propre favori! Voulez obtenir la fantaisie? Essayez d’utiliser notre vinaigrette crémeuse maison.
• persil – c’est un plat très bronzé (délicieux, mais très bronzé)., En tant que tel, j’aime saupoudrer un peu frais haché parsely, ou parfois l’oignon vert sur le dessus avant de servir.

Comment vous faites poulet avec vinaigrette italienne? (Étape par étape)

⭐ tout d’abord, placez les cuisses de poulet côté peau vers le haut dans une cocotte. C’est bien de les entasser, mais ils devraient toujours être en une seule couche.

⭐ ensuite, à l’aide de votre mélangeur vertical ou de votre mélangeur à bâtonnets, mélangez la vinaigrette italienne jusqu’à ce qu’elle soit émulsionnée et complètement homogène (identique partout).,

⭐ Ensuite, versez la vinaigrette sur le poulet, en vous assurant de soulever chaque morceau et de laisser la vinaigrette passer également en dessous.

⭐ enfin, cuire jusqu’à ce que le poulet atteigne une température sûre et que la peau devienne dorée. Si vous utilisez un plat sans danger pour les poulets de chair, vous pouvez allumer le poulet de chair pendant une minute ou deux (en regardant de très près) pour brunir davantage la peau.

Préparation

Pouvez-vous faire de la Vinaigrette italienne de Poulet à l’avance?

Vous pouvez préparer le poulet dans la marinade jusqu’à 48 heures avant la cuisson., Alternativement, vous pouvez le faire cuire 3 à 4 jours à l’avance et conserver le poulet cuit au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit prêt à manger.

devez-vous faire mariner le poulet à l’avance?

Vous n’avez pas à faire mariner le poulet dans cette recette avant la cuisson. Nous ne le faisons généralement pas chez nous.

Combien de temps pouvez-vous faire mariner le poulet?

le poulet ne doit pas être mariné plus de 48 heures à l’avance. Plus longtemps que cela et la vinaigrette fera que le poulet sera dur.

puis-je utiliser des poitrines de poulet à la place?

Vous pouvez utiliser des poitrines de poulet à la place des cuisses dans cette recette., Utilisez un thermomètre à viande pour retirer les poitrines du four dès qu’elles atteignent une température interne sûre (165 F) afin d’éviter une cuisson excessive. Les poitrines de poulet peuvent devenir sèches et dures si elles sont cuites trop longtemps.

restes et Stockage

combien de temps durera le poulet vinaigrette italienne avant qu’il ne soit cuit?

Vous pouvez faire mariner le poulet au réfrigérateur jusqu’à 48 heures avant de le cuire. Ne faites pas mariner le poulet plus longtemps que cela, car les acides contenus dans la vinaigrette feront durcir la viande si elle est laissée trop longtemps.,

Une autre alternative consiste à congeler le poulet dans la marinade pendant plusieurs semaines.

combien de temps durera le poulet à la vinaigrette italienne cuit?

le poulet cuit durera 3 à 4 jours au réfrigérateur. Les restes peuvent également être congelés jusqu’à trois mois.

assurez-vous qu’il est conservé dans un récipient hermétique réfrigérateur/congélateur conteneur et n’a pas été laissé à la température ambiante pendant plus de deux heures à tout moment. S’il a été laissé de côté au-delà de 2 heures, le poulet doit être éliminé.

pouvez-vous congeler du poulet vinaigrette italienne?,

Vous pouvez congeler le poulet avant la cuisson ou après. Le poulet doit être conservé dans un récipient hermétique pour le congélateur.

Si vous congelez avant la cuisson, vous pouvez garder le poulet mariné non cuit au congélateur pendant quelques semaines. En cas de congélation après la cuisson, le poulet peut être conservé au congélateur pendant plusieurs mois.

Comment réchauffer?

réchauffer au micro – ondes pendant 60 à 90 secondes à haute puissance. Vous pouvez couvrir le plat avec une serviette en papier ou un autre appareil pour éviter les éclaboussures.,

Complétez ce repas avec nos suggestions de recettes

je suis une fille de poulet et de pommes de terre, alors vous feriez mieux de croire que je vais suggérer des pommes de terre rouges rôties au four comme accompagnement parfait pour cette recette.

Mais si vous n’avez pas deux fours et que vous voulez toujours des pommes de terre, essayez d’utiliser une casserole plus grande et faites cuire les pommes de terre juste à côté du poulet. Ils seront totalement délicieux!

pour quelque chose de vert, essayez notre recette de salade de brocoli, de légumes sautés faciles ou de salade de choux de Bruxelles rasés., J’aime aussi le poulet à côté de cette recette de sauce aux canneberges facile. Et vous aurez certainement envie de terminer sur une note sucrée avec une tranche épaisse de notre gâteau au café à la crème sure à la cannelle!

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Outils de l’amour

• Stick blender peut – être le plus utilisé dans le gadget de toute ma cuisine. La clé pour rendre un mélangeur à main utile par rapport à une douleur géante dans les fesses est de le rincer immédiatement après l’utilisation. De cette façon, vous n’essayez jamais d’obtenir croûté goop séché sous les lames.
• thermomètre à viande numérique-la meilleure façon d’obtenir une lecture rapide sur vos viandes et assurez-vous de ne pas servir de nourriture trop cuite!

Comment Faire de la Vinaigrette italienne Poulet

la Vinaigrette italienne Poulet

Vinaigrette italienne de Poulet fait avec seulement deux ingrédients, c’est une simple et la bouche wateringly délicieux plat juteuses de cuisses de poulet au four étouffée dans une marinade acidulée.,

auteur: April Woods

ingrédients

• 8 grosses cuisses de poulet os dans/peau sur
• 1 bouteille vinaigrette italienne 16 onces
• persil frais haché ou oignon vert facultatif

instructions

• mélanger la vinaigrette italienne avec un mélangeur à bâtonnets ou dans un mélangeur vertical jusqu’à émulsification (lorsque l’huile n’est plus séparée et que tout se ressemble partout).,
• Placer les cuisses de poulet en une seule couche, côté peau vers le haut, dans un 9 x 11 rôtissoire. C’est bien s’ils sont emballés étroitement, assurez-vous simplement qu’ils sont en une seule couche et non empilés les uns sur les autres.
• couvrir de vinaigrette italienne, en soulevant chaque cuisse de poulet pour s’assurer que la sauce est de tous les côtés.,
• cuire sur la grille du milieu du four à 350 degrés à découvert pendant 45 à 50 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet atteigne une température interne sûre (165 F).
• si vous utilisez un plat sans danger pour le gril, allumez le gril pendant 1 à 3 minutes pour obtenir une peau brune et croustillante. (Surveillez attentivement pour éviter de brûler).
• Garnir avec du persil ou de l’oignon vert.,

Vidéo

Notes

les Calories sont générés automatiquement. Pour de meilleurs résultats, calculez en fonction de vos ingrédients exacts.

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Nutrition

Calories: 300kcal

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