Pourquoi devenir végétalien?
Pour les animaux
la Prévention de l’exploitation des animaux n’est pas la seule raison pour devenir végétalien, mais pour beaucoup, il reste le facteur clé dans leur décision d’aller végétalien et rester végétalien. Avoir des attachements émotionnels avec les animaux peut faire partie de cette raison, alors que beaucoup croient que toutes les créatures sensibles ont droit à la vie et à la liberté. Détails mis à part, éviter les produits d’origine animale est l’un des moyens les plus évidents de prendre position contre la cruauté envers les animaux et l’exploitation animale partout., Un aperçu plus détaillé sur les raisons pour lesquelles être végétalien démontre une véritable compassion pour les animaux peut être trouvé ici.
pour votre santé
Les régimes végétaliens bien planifiés suivent les directives d’alimentation saine et contiennent tous les nutriments dont notre corps a besoin. La British Dietetic Association et L’American Academy of Nutrition and Dietetics reconnaissent qu’elles conviennent à tous les âges et à tous les stades de la vie. Certaines recherches ont lié les régimes végétaliens à une baisse de la pression artérielle et du cholestérol, ainsi qu’à des taux plus faibles de maladies cardiaques, de diabète de type 2 et de certains types de cancer.,
Aller végétalien est une excellente occasion d’en apprendre davantage sur la nutrition et la cuisine, et d’améliorer votre régime alimentaire. Obtenir vos nutriments à partir d’aliments végétaux permet plus de place dans votre alimentation pour des options favorables à la santé comme les grains entiers, les fruits, les noix, les graines et les légumes, qui sont remplis de fibres bénéfiques, de vitamines et de minéraux.
Pour l’environnement
à Partir de recyclage de nos déchets ménagers à vélo au travail, nous sommes tous conscients des façons de vivre une vie plus écologique., L’une des choses les plus efficaces qu’un individu puisse faire pour réduire son empreinte carbone est d’éviter tous les produits d’origine animale. Cela va bien au-delà du problème de la flatulence des vaches!
Pourquoi la viande et les produits laitiers si mauvais pour l’environnement?
la production de viande et d’autres produits animaux pèse lourdement sur l’environnement – des cultures et de l’eau nécessaires à l’alimentation des animaux, au transport et aux autres processus impliqués de la ferme à la fourchette. La grande quantité de céréales nécessaires à la production de viande contribue de manière significative à la déforestation, à la perte d’habitats et à l’extinction des espèces., Rien qu’au Brésil, l’équivalent de 5,6 millions d’acres de terres est utilisé pour cultiver des graines de soja pour les animaux en Europe. Ces terres contribuent à la malnutrition dans le monde en développement en poussant les populations appauvries à cultiver des cultures de rente pour l’alimentation animale, plutôt que de se nourrir elles-mêmes. D’autre part, des quantités considérablement plus faibles de cultures et d’eau sont nécessaires pour maintenir un régime végétalien, ce qui fait du passage au véganisme l’un des moyens les plus faciles, les plus agréables et les plus efficaces de réduire notre impact sur l’environnement. Pour en savoir plus sur la façon dont le véganisme est la voie à suivre pour l’environnement, consultez notre section environnement.,
pour les gens
tout comme le véganisme est l’option durable quand il s’agit de prendre soin de notre planète, la vie végétale est aussi un moyen plus durable de nourrir la famille humaine. Un régime à base de plantes ne nécessite qu’un tiers des terres nécessaires pour soutenir un régime alimentaire à base de viande et de produits laitiers. Avec l »insécurité alimentaire et de l » eau croissante mondiale en raison d « une myriade de problèmes environnementaux et socio-économiques, il n » y a jamais eu de meilleur moment pour adopter un mode de vie plus durable., Éviter les produits animaux n »est pas seulement l » un des moyens les plus simples d « un individu peut réduire la pression sur la nourriture ainsi que d » autres ressources, c » est le moyen le plus simple de prendre position contre les systèmes alimentaires inefficaces qui affectent de manière disproportionnée les personnes les plus pauvres partout dans le monde. En savoir plus ici sur la façon dont les régimes végétaliens peuvent aider les gens.
pourquoi les végétariens ne suffisent pas
la souffrance causée par l’industrie laitière et des œufs est peut-être moins bien médiatisée que le sort des animaux d’élevage en usine., La production de produits laitiers nécessite la mort d’innombrables veaux mâles qui ne sont d’aucune utilité pour l’éleveur laitier, ainsi que la mort prématurée des vaches abattues lorsque leur production laitière diminue. De même, dans l’industrie des œufs, même les œufs « éthiques » ou « en liberté » impliquent la mise à mort des poussins mâles « inutiles » lorsqu’ils n’ont qu’un jour.
viande éthique?
Il est tentant de vouloir croire que la viande que nous mangeons est éthique, que nos « animaux destinés à l’alimentation » ont vécu une vie pleine et heureuse et qu’ils n’ont éprouvé aucune douleur ou peur à l’abattoir., Pourtant, la triste vérité est que toutes les créatures vivantes (même celles étiquetées « Free range » ou « organic ») craignent la mort, tout comme nous. Peu importe comment ils sont traités lorsqu’ils sont vivants, ils éprouvent tous la même peur quand il s’agit de l’abattage.
La bonne nouvelle
La bonne nouvelle est qu’il ya quelque chose que nous pouvons faire à ce sujet. Chaque fois que nous en magasin ou commander de la nourriture dans un restaurant, chaque fois que nous mangeons – nous pouvons choisir d’aider ces animaux. Chaque fois que nous passons d’un produit animal à un produit végétalien, nous défendons les animaux d’élevage partout., Devenir végétalien est plus facile que jamais, le véganisme devenant de plus en plus courant alors que de plus en plus de personnes de tous horizons découvrent les avantages de vivre de cette façon.
il est temps de se demander: s’il est maintenant possible de vivre une vie qui implique de la nourriture et des boissons délicieuses, offre une meilleure santé,laisse une empreinte carbone plus petite et évite de tuer d’autres créatures – alors pourquoi ne pas nous?