pourquoi le sucre est un Poison pour la dépression

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« manger beaucoup de sucre va vous donner des pics et des creux soudains de la quantité de glucose dans votre sang; les symptômes que cela se passe comprennent fatigue, irritabilité, vertiges, insomnie, transpiration excessive (surtout la nuit), mauvaise concentration et oubli, soif excessive, dépression et pleurs, troubles digestifs et vision floue., Puisque le cerveau dépend d’un apport régulier de glucose, il n’est pas surprenant de constater que le sucre a été impliqué dans un comportement agressif, l’anxiété, la dépression et la fatigue. »

Le Sucre gâche également votre thyroïde, la modeste glande en forme de papillon à la base de votre cou qui assume les responsabilités d’une grande Station centrale pour votre corps, déterminant comment votre corps utilise l’énergie et fabrique des protéines. Les hormones thyroïdiennes sont responsables de la régulation du métabolisme, de la croissance et du développement, ainsi que de la température corporelle. Ils sont également essentiels à l’Humeur.,

Sugar and « Death Math »

la thyroïdite de Hashimoto, une maladie auto-immune affectant la glande thyroïde, est ce qui a poussé la journaliste et animatrice de télévision Sara Wilson à quitter sugar il y a trois ans. Wilson écrit:

« Il m’a à peu près estropié il y a quelques années, dont certains effets secondaires inclus: sucre dans le sang fouetté, hormones foirées, une prédisposition au diabète et à l’hypercholestérolémie, fluctuations de l’Humeur, faiblesse au point de ne pas pouvoir travailler ou marcher pendant neuf mois, prise de poids et bien plus encore. Tout ce qui précède est maintenant stable ou surmonté …, J’ai effacé mes marqueurs d’anticorps, ce que mes médecins trouvent stupéfiant. Je crois qu’arrêter de sucre a fait ça. »

j’ai lu son livre à succès, I Quit Sugar, il y a environ un an, mais il m’a fallu neuf mois de plus pour m’engager. Je devais me sentir assez misérable pour vouloir éliminer les aliments que j’adore: chocolat noir, biscuits au sucre, pommes au caramel. Au dîner de Thanksgiving l’année dernière, j’ai dévoré un délicieux morceau de tarte à la citrouille avec une généreuse boule de glace à la vanille et beaucoup de crème fouettée., Puis, pendant deux jours, j’ai pleuré sans arrêt et j’ai fait « death math”, où vous additionnez les âges de tous vos proches et divisez par combien vous devez voir quel âge moyen de décès vous obtenez — le nombre d’années auxquelles vous devez vous accrocher, pour arriver à une mort naturelle.

c’était il y a plus de trois mois. Depuis lors, mon humeur a été beaucoup plus stable et mes séances de mathématiques de la mort sont moins fréquentes.

Il y a quelque chose à ma théorie.

maintenant, si je peux juste amener mon fils à rester loin des muffins à la citrouille.,

rejoignez « Nutrition& Mood » sur le projet Beyond Blue, la nouvelle communauté de la dépression.


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