Pudding de chia à 3 ingrédients
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Il est 3:00 pm et vous vous sentez déjà trempés de la journée., Mais vous savez que la partie difficile de la journée (surtout si vous avez des enfants) n’est pas encore terminée. C’est quand vous atteindre ce pick-me-up collation. Je veux que vous ajoutiez une collation plus saine, facile et remplissante à cette gamme: le pudding au chia! Je fais mon pudding au chia avec seulement 3 ingrédients: des graines de chia, du lait et un édulcorant de choix.
lorsqu’il se dépose au réfrigérateur, il a une texture de pudding, une saveur incroyable et se prête à des possibilités de garniture infinies. C’est une collation qui vous laissera satisfait, rassasié et tellement énergisé pour votre journée!,
Comment faire pouding de chia
Commencez avec deux pots mason de lait d’amande (ou de lait que vous souhaitez), quelques graines de chia et de miel (ou de tout autre édulcorant que vous souhaitez). Vous pouvez également laisser l’édulcorant si vous préférez le sucrer uniquement avec des garnitures comme des fruits frais, des fruits secs ou des pépites de chocolat.
Le rapport est tout! Il existe différentes recommandations pour le meilleur rapport de pudding de chia là-bas., J’ai fait cela 100 fois et à la fin, le rapport que j’ai trouvé qui fonctionne le mieux est de 1 cuillère à soupe de graines de chia pour 1/4 tasse de lait. Pour en faire une collation complète, j’aime mesurer 2 cuillères à soupe de graines de chia pour chaque demi-tasse de lait. Vous pouvez jouer avec les mesures pour trouver la cohérence que vous préférez.
quand il est temps de mélanger les graines de chia, je recommande de bien mélanger jusqu’à ce que toutes les graines de chia soient incorporées dans le lait. Ensuite, attendez quelques minutes que le pudding au chia se dépose et mélangez à nouveau., Cela garantira qu’il ne se sépare pas dans le réfrigérateur. Vérifiez qu’il n’y a pas de grumeaux et ne le réfrigérez pas jusqu’à ce qu’il soit exempt de grumeaux.
c’est Ce que la consistance ressemble quand c’est bien mélangé. Il sera toujours liquide, mais vous ne verrez aucun amas de graines de graines partout autour du pot. Cela aide si vous utilisez un pot mason clair afin de vérifier tout autour pour les touffes. Ensuite, vous pouvez ajouter le miel et le mélanger ou le laisser sur le dessus-votre choix.
Enfin, fermer les pots mason, le placer dans le réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou jusqu’à 7 jours., Les graines de chia absorberont tout le lait et l’édulcorant et seront alors prêtes à manger.
Pourquoi est-Pouding de Chia en bonne Santé?
l’Une des plus grandes questions que je reçois de mes lecteurs est de quoi manger pour une collation., Et pour moi, j’aime les trois choses à cocher Quand il s’agit de grignoter:
- riche en fibres – bon pour le contrôle de la glycémie, le taux de cholestérol et la santé intestinale
- riche en protéines – bon pour la construction de muscles maigres
- contient des graisses saines – bon pour vous aider à vous sentir rassasié
c’est essentiellement ce qui va satisfaire vos fringales entre les repas et réduire votre appétit jusqu’à votre prochain repas. Pour moi, l’une des meilleures collations qui répond à ces objectifs de collation est mon Pudding au Chia., Vérifiez ceci: 1 oz (environ 2 cuillères à soupe) de graines de chia (ce qui est seulement 130 calories) contient:
- fibre: 11 grammes
- protéine: 4 grammes
- graisse: 9 grammes (dont 5 sont des oméga-3 >> le truc qui est bon pour vous!)
Pas mal à droite? Et la beauté de cela est que vous pouvez les stocker dans le réfrigérateur pendant une semaine entière, et en prendre un quand vous avez faim. J’aime garnir le mien avec des fruits frais ou des fruits secs, des noix, de la noix de coco râpée, des graines de chanvre, du granola et bien d’autres garnitures., C’est aussi une excellente option pour la préparation des repas, car la préparation des repas comprend la planification pour ceux entre les repas.
une Fois que vous faites ce pouding de chia, il sera un aliment de base dans votre réfrigérateur. Et puis vous pouvez essayer plus de recettes de pudding au chia.,
plus de recettes de pudding au chia:
- Pudding au chia au chocolat
- pudding au chia aux baies
- pudding au maïs bonbon
- Pudding au chia Matcha
plus de recettes avec des graines de chia:
- avoine facile pendant la nuit
- confiture de chia Aux Fraises
- Smoothie vert éclatant
- smoothie bowls
Cet article a été initialement publié le 28 avril 2017 et mis à jour le 23 juin 2018 avec plus D’images, de détails et une vidéo!,
Si vous avez essayé cette recette saine de Pudding au chia ou toute autre recette sur FeelGoodFoodie, alors n’oubliez pas de noter la recette et laissez-moi un commentaire ci-dessous! J’aimerais entendre parler de votre expérience de le faire. Et si vous en avez pris quelques clichés, partagez-le avec moi sur Instagram pour que je puisse republier mes stories!
Pudding de chia à 3 ingrédients
Calories: 155kcal
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Ingredients
- ▢ 2 tablespoon chia seeds
- ▢ 1/2 cup almond milk or milk of choice
- ▢ 1 teaspoon honey or other sweetener, optional
- ▢ Strawberries or other fruits for topping
Instructions
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Pour ingredients into a jar and mix well., Laisser reposer pendant 2-3 minutes puis mélanger à nouveau très bien jusqu’à ce que vous ne voyez pas d’agglutination.
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Couvrir le bol et le stocker dans le réfrigérateur pendant la nuit ou pendant au moins 2 heures.
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Lorsque vous »re prêt à manger, haut avec vos fruits préférés et profiter de froid!
Vidéo
Notes
stockage: conservez le pudding au chia dans un pot mason ou un Tupperware jusqu’à 1 semaine au réfrigérateur.
Sourcing: vous pouvez trouver des graines de chia dans toutes les grandes épiceries. C’est généralement dans la section en vrac ou avec les céréales ou les superaliments.
référence du produit: j’utilise ces pots mason à bouche large de 8 onces lorsque je fais du pudding au chia. Le pudding au chia remplit environ la moitié du pot, laissant de la place pour les garnitures.
Nutrition: veuillez noter que l’étiquette nutritionnelle fournie est une estimation basée sur un calculateur de nutrition en ligne. Il variera en fonction des ingrédients spécifiques que vous utilisez., Cette information ne doit pas être considérée comme un substitut aux conseils d’un nutritionniste professionnel. La valeur nutritive est pour une portion sans garniture.