Quand à l’eau, les tomates et le mythe de la saison chaude d’arrosage

Notre très chaud l’été continue. Cela a contribué à alimenter un débat brûlant sur le moment d’arroser les tomates.

des conseils récents sur la non – arrosage pendant la chaleur de la fin de l’après – midi ont laissé plusieurs lecteurs-et d’autres experts en plantes-cuits à la vapeur.,

Kate Karam de Monrovia Nurseries, le géant de la vente en gros, a averti que, « dans une chaleur extrême, vous ne voulez pas donner de l’eau à une plante, même si elle est fanée. La plante a besoin d’une chance de récupérer d’abord et pour le sol refroidir.

« lorsque les températures atteignent plus de 100, arrosez tard le soir ou tôt le matin”, a-t-elle déclaré. « N’arrosez pas en fin d’après-midi ou vous ferez bouillir les racines de vos plantes vivantes. Ils vont littéralement à la vapeur; le sol est tout simplement trop chaud., »

nos lecteurs très littéraux ont souligné que l’eau bout à 212 degrés Fahrenheit, nettement plus chaud que l’eau réchauffée dans un tuyau assis au soleil toute la journée. Mais la vapeur surgira à des températures plus basses lorsque de l’eau plus froide frappe des surfaces chaudes.

« cela n’a pas vraiment de sens du point de vue de la science fondamentale du sol ou de la physique”, a écrit Don Shor, propriétaire de longue date de Redwood Barn Nursery à Davis. « La vapeur provenant de la surface ne reflète pas la température du sol ci-dessous, qui N’est pas à 210 degrés F., L’eau du tuyau peut être chaude au début, puis refroidira rapidement. Vous ne ferez jamais « bouillir les racines » à moins de verser de l’eau bouillante sur les racines pendant une période prolongée. »

verser de l’eau bouillante sur la plupart des plantes la tuera en effet. (Essayez-le sur les mauvaises herbes dans les fissures du trottoir.) Mais l’eau à seulement 120 degrés peut brûler votre peau; cela ne peut pas être bon pour les racines des plantes (ce qui était le point de Karam).

Si le sol est sec, les plantes doivent avoir de l’eau chaude ou froide, a déclaré Shor.,

« Ne jugez pas les besoins en eau d’une plante en fonction de son apparence au milieu de la journée; les feuilles se flétriront même si le sol est humide”, a déclaré Shor. « Mais il n’y a aucune raison valable de ne pas arroser à tout moment de la journée si le sol indique que la plante est stressée. Et il n’y a rien de mal à obtenir de l’eau sur les feuilles. La seule raison de ne pas arroser midi est d’éviter l’évaporation et de conserver l’eau. »

Les conseils contre l’arrosage de l’après-midi sont” une variation sur un vieux mythe du jardin », a déclaré le lecteur Ed Bass. « Les gens croyaient que l’arrosage des plantes brûlerait les feuilles., »

Bass a cité une étude à L’Université D’État de Washington,  » le mythe de L’arrosage par temps chaud. »

 » Si vos plantes montrent des signes de stress hydrique au milieu de la journée, vous devez absolument les arroser! »a conclu Linda Chalker-Scott, horticultrice de la WSU, auteur de l’étude. « Reporter l’irrigation au soir-pas un bon moment pour arroser de toute façon, car cela peut encourager les agents pathogènes fongiques-ou le lendemain matin pourrait endommager vos plantes et les ouvrir à des maladies opportunistes., »

Shor a noté que les systèmes d’irrigation goutte à goutte fonctionnent régulièrement pendant la journée sans effet néfaste.

« nous arrosons notre pépinière chaque fois que les plantes ont besoin d’eau”, a-t-il ajouté. « Cela inclut certainement quand il fait plus de 100 degrés. Les plantes l’apprécient, même si nous ne sommes pas trop ravis d’être là-bas pour le faire. Je suis plus inquiet pour le jardinier dans cette chaleur que pour les plantes.”

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