raclette Dinner Party-idées de recettes
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trouvez des idées de recettes de raclette simples pour impressionner vos invités. D »accord, je sais que les grillades à Raclette existent depuis des lustres, et j » en ai toujours voulu un, mais puisque notre maison est déjà envahie par Plus de gadgets de cuisine que vous ne pouvez en secouer un bâton.
j »contrôlé moi-même d’acheter une; jusqu’à la semaine dernière c’est. Oh mon Dieu, la cuisine à raclette est tellement amusante., Je dis que tout le monde devrait se précipiter et obtenir un gril à Raclette immédiatement, sinon plus tôt!
détendu et sociable manger avec boire, un repas de raclette peut encore être en cours des heures plus tard.
Qu’est-ce qui peut être plus agréable que de cuisiner votre propre repas à table, de choisir et de choisir pour vous-même ce que vous avez envie?
Si vous vous demandez où vous pouvez acheter du fromage Racellet, Waitrose et Sainsbury vendent des tranches de fromage suisse Emmi Raclette Classique. Oui, c’est en tranches, mais c’est bon; allez-y et ajoutez – le à votre liste de courses de raclette!,
cependant, vous pouvez utiliser n’importe quel fromage qui fond comme le Gruyère, mais j’ai tendance à utiliser du fromage Cheddar et cela fonctionne très bien.
Waouh! Je viens de remarquer que le fromage est absent de la table, je dois l » avoir sorti après les photos.
et au cas où vous vous interrogeriez sur les boissons, le vin n »était pas non plus arrivé à la table à ce stade; Je ne suis pas très organisé?!
le seul petit problème que je dois surmonter est qu »il n »y a pas assez de place à la table pour plus de gens une fois qu » il est rempli avec le gril et toute la nourriture.,
qu’est Ce qu’un appareil à Raclette?
Le nom « Raclette » fait référence à un repas et aussi à un type de fromage portant le même nom mais pour l’instant, je n’ai pas pu trouver ici au Royaume-Uni. Cela dit, Je n »ai pas regardé assez fort parce qu »on m » a dit que vous pouvez l » obtenir ici, dans Lidl.
traditionnellement, la raclette est un plat de fromage fondu et de pommes de terre bouillies servi avec de petits cornichons et des oignons marinés ainsi que des viandes séchées, du jambon et des saucisses, etc.,
de nos jours, nous pouvons maintenant en acheter un comme appareil électrique appelé grilles à Raclette, qui sont des machines de table et viennent avec un dessus en pierre ou une plaque chauffante en métal et ou une plaque chauffante à crêpes.
les grils à Raclette sont également livrés avec des casseroles individuelles (appelées coupelles) qui se trouvent sous le dessus et sont utilisés pour faire fondre le fromage ou chauffer des aliments déjà cuits tels que des pommes de terre bouillies.
Raclette alimentaire-quoi servir avec Raclette
vous pouvez avoir tout ce qui prend votre fantaisie, mais le fromage est un must. Dans le sens des aiguilles d’une montre à partir du haut en commençant par le plateau tournant Lazy Susan.,
champignons tranchés, poivrons rouges et verts tranchés, piments jalapeno, maïs doux, tomates bébés.
pommes de terre nouvelles en tranches (se sentant paresseux, j’ai utilisé celles dans une boîte).
fines lanières de boeuf marinées dans la sauce au Steak au piment Jack Daniel, filet de poulet finement tranché mariné dans le mélange épicé Old El Paso Original Smoky BBQ pour fajitas.
crème aigre au Pepperoni et ciboulette (seulement parce que j’avais un peu de vie sur le réfrigérateur) qui devait être utilisé, et oignon tranché.,
Le gril à Raclette est venu avec 8 casseroles et comme nous n’étions que deux à cette « Raclette party for two », j’ai fait quelques plats prêts à emporter sur la table et pour ces photos.
dès que j’ai commencé à manger, désolé les gens, mais les photos ne vont pas arriver!
Les Voici avant d’être cuits
ci-dessus est une concoction d’un œuf (il suffit de craquer dans la poêle fondante) garnir d’une tranche de fromage Monterey Jack et saupoudrer d’un peu de paprika pour un peu de couleur.
Verdict – très moreish et vraiment délicieux., Et ma prochaine concoction, un mélange fougueux style pizza de bonté ringarde!
dans la poêle à fondre, des tranches de pommes de terre nouvelles cuites, garnies d’un mélange de fromages râpés fiery des piments écrasés ajoutés (disponibles dans n’importe quel bon supermarché) ajouter à cela des tranches de pepperoni coupées en deux tomates bébé un couple de piments jalapeno pris dans un pot.
quelques ciboulettes coupées, pourquoi les ai-je utilisées? Parce qu’il m’en restait de faire la crème aigre plus tôt.,
il ne reste plus qu »à faire sauter la casserole sous la raclette pour faire des bulles, faire fondre, puis déguster. Vous aimeriez peut-être lire mon autre post pour plus d’idées sur ce qu’il faut cuisiner sur un gril à raclette.,
soirée Raclette Partie des Idées de recettes
ingrédients
- Vous pouvez avoir tout ce qui vous plaît, mais une sorte de fromage est un must. Si vous ne pouvez pas obtenir de fromage à Raclette, ne vous inquiétez pas, Je ne pourrais pas.
- Mais le Cheddar, Monterey Jack, Gruyère et même le fromage Feta fonctionnent bien.
- champignons tranchés, poivrons rouges et verts tranchés, piments jalapeno, maïs doux, tomates bébés.
- pommes de terre nouvelles en tranches (me sentant paresseux, j’ai utilisé celles dans une boîte).,
- casser un œuf dans la poêle et garnir de fromage Monterey Jack râpé puis saupoudrer de paprika.
- Pepperoni, crème aigre et ciboulette (seulement parce que j’avais de la crème sure vivant dans le réfrigérateur qui devait être épuisée) et oignon tranché.
- Nachos avec Salsa, fromage et piments Jalapeño: émiettez vos nachos, garnissez de salsa et d’un peu de fromage râpé, puis garnissez de piments jalapeño.
- Une fois qu’ils ont fondu sous la raclette, vous pouvez garnir de crème sure.,
- quoi que vous envisagiez de cuisiner, assurez-vous de trancher finement le poulet, le bœuf ou le poisson.
- Si vous n »allez pas faire mariner du poulet, de la viande ou du poisson, c » est une bonne idée de arroser d « un tout petit peu d » huile et de mélanger avant la cuisson, cela aide simplement à mieux le cuire et à l » arrêter de coller.
- fines lanières de boeuf marinées dans la sauce au Steak au piment de Jack Daniel, filet de poulet finement tranché mariné dans le vieux El Paso original smoky BBQ spicy mix pour fajitas.,
- champignons tranchés, poivrons rouges et verts tranchés, piments jalapeno, maïs doux, tomates bébés. et les pommes de terre nouvelles tranchées d’une boîte.
Instructions
- Préparer tous vos ingrédients et recouvrir de film alimentaire.
- réfrigérer la viande, le poisson et la volaille, mais retirer du réfrigérateur 30 minutes avant de commencer la cuisson.
- Vous pouvez préparer quelques plats à l’avance ou laisser tout le monde faire son truc, ce qui est censé arriver.,
- Mais si vous organisez une Raclette pour deux, je trouve qu’il vaut mieux en préparer quelques-uns d’abord, seulement parce que je sais ce que nous aimons manger tous les deux.
- rappelez-vous simplement que la viande, le poisson et la volaille doivent être cuits sur le gril pour leur permettre de cuire correctement.
- Les légumes peuvent aussi aller sur le dessus, mais ils peuvent aussi aller dans les moules à fusion.