recette de pâtes Mostaccioli facile
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j’ai un faible pour les pâtes et bien que j’aime tous les types de plats de pâtes, ce Facile Mostaccioli Recette de Pâtes est un de mes favoris. Non seulement cette recette délicieuse, la recette est facilement modifié pour être sans gluten.
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Cette recette facile de pâtes Mostaccioli est parfaite pour un soir de semaine occupé. Il se rassemble assez rapidement, est plein d’ingrédients savoureux, c’est un repas copieux et c’est génial le lendemain comme restes.
selon le nom, je vous suggère d’utiliser des nouilles mostaccioli ou Penne et dans mon cas, j’utilise des nouilles sans gluten. N’ayez crainte; cette recette fonctionnera bien avec à peu près n’importe quelle nouille! Quand à une pincée, j’ai déjà utilisé des macaronis au coude ou des nouilles en spirale et ils fonctionnent bien aussi.
j’ai commencé par cuire les nouilles selon les instructions d’emballage., Pendant que les nouilles cuisinaient, j’ai commencé à faire la sauce.
tout d’Abord, j’ai chauffé mon grand poêle en fonte sur feu moyen. Ensuite, j’ai ajouté l’huile extra vierge d’olive, l’ail haché et l’oignon haché dans la poêle. J’ai fait cuire l’ail et les oignons jusqu’à ce qu’ils soient tendres, mais pas bruns. J’ai ajouté du bœuf haché, Je l’ai cuit jusqu’à ce que la viande ne soit plus rose, puis j’ai égoutté l’excès de graisse. Enfin, j’ai ajouté de la sauce tomate polyvalente maison (ou vous pouvez utiliser votre sauce tomate préférée), des assaisonnements et des herbes au mélange de viande., J’ai cuit la sauce à basse température jusqu’à ce qu’elle commence à épaissir.
maintenant mon nouilles sont entièrement cuits, égouttés et prêt à ajouter à la sauce. J’ai doucement remué les nouilles et la sauce ensemble jusqu’à ce qu’elles soient combinées.
enfin, j’ai garni les pâtes de basilic frais et d’une pincée de Parmesan râpé. J’ai servi les pâtes avec une salade d’accompagnement et du pain à l’ail au fromage.,ion