Recette de Sauce Red Robin Campfire

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Aujourd’hui, il y a tellement de sauces célèbres – vous avez la gamme de sauces Wingstop, la sauce Schezuan de McDonald, la sauce barbecue au miel KFC ou encore des sauces plus commerciales comme le Tabasco. Cependant, il est choquant que personne ne panique à propos de la sauce feu de camp Red Robins.,

certes, il n’y a pas autant de restaurants Red Robin que par exemple Mcdonald’s et ils ne sont évidemment pas situés dans le monde entier, mais je suis toujours choqué que cette sauce incroyable ne soit pas

ils ont une large gamme de sauces signature, mais leur Mayo Campfire est ma préférée! C’est une sauce crémeuse très fumée et légèrement épicée à base principalement de mayonnaise et de sauce barbecue.,

l’accent de cette sauce est mis sur les saveurs fumées qui sont obtenues en utilisant une sauce barbecue fumée et des ingrédients chipotle.

Le Chipotle est fabriqué à partir de piments jalapeno séchés qui ont été fumés. Il a une saveur incroyablement puissante et intense qui doit être équilibrée pour l’apprécier – et Red Robin a fait exactement cela avec cette sauce.

la sauce Chipotle Tabasco et la poudre de chipotle séchée ajoutent cet élément fumé ainsi qu’un peu de coup de pied pour les amateurs d’épices.

Cette sauce est incroyablement facile à faire – c’est presque impossible à croire., Et, vous avez probablement déjà la plupart, sinon tous, des ingrédients à la maison.

Vous pouvez utiliser cette sauce dans un grand nombre de façons, y compris, évidemment, comme une trempette, une vinaigrette, une garniture, une marinade ou une sauce à badigeonner ou de l’utiliser dans les casseroles pour ajouter de la saveur.

il se marie à merveille avec de nombreux ingrédients différents, à la fois des viandes et des légumes. Vous ne manquerez jamais de façons d’utiliser cette sauce et c’est une recette incontournable chez vous.

Comment faire la Sauce feu de camp Red Robins

c’est sans doute la sauce la plus rapide que j’ai jamais faite!,

Il suffit de fouetter ensemble tous les ingrédients et vous avez terminé-étonnamment facile, non?

Conservez cette sauce feu de camp dans un récipient hermétique jusqu’à deux semaines au réfrigérateur.,

Red Robin Campfire Sauce

5 de 7 votes

recette par Laura Ritterman cours: SauceCuisine: AmericanDifficulty: facile

portions tasse
temps de préparation minutes
temps de cuisson minutes
Calories kcal

Cette recette de sauce au feu de camp Red Robin est incroyablement rapide à faire et a une saveur fumée et épicée étonnante, bien équilibrée-le parfait polyvalent!,

Ingrédients

  • ½ tasse de mayonnaise

  • ½ tasse de hickory fumé à la sauce barbecue

  • 1 cuillère à soupe de Tabasco Chipotle sauce

  • ½ cuillère à café de piments chipotle, sol

  • 4 gouttes de sauce Worcestershire

Mode

  • Combiner tous les ingrédients dans un moyen bol à mélanger et fouetter jusqu’à ce que les ingrédients soient bien incorporés – que c’est!
  • conserver la sauce dans un récipient en verre au réfrigérateur jusqu’à deux semaines.,
  • Enjoy

Notes

  • Pour la mayonnaise, je recommande toujours D’utiliser Hellman’s car ils ont une mayonnaise lisse mais épaisse faite avec un minimum de conservateurs et de vrais œufs (contrairement à la plupart des marques de mayonnaise qui utilisent des produits chimiques pour produire des condiments de type mayo).
  • Vous pouvez utiliser votre sauce barbecue fumée au caryer préférée, ou simplement une sauce barbecue fumée – selon ce qui est bien, tant qu’elle est fumée.,
  • Il en va de même pour la sauce Chipotle Tabasco – si vous avez une marque différente à l’esprit, allez-y et utilisez-la, cette sauce Chipotle Tabasco est juste ma préférée.

Comme cette recette?

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Tips& Tricks

Il y a, cependant, quelques trucs et astuces que je recommanderais pour rendre votre sauce encore meilleure si vous pouvez le croire!

  • tout d’abord, je vous recommande fortement de laisser votre sauce reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure., Cela aidera les ingrédients à mariner les uns avec les autres pour créer une belle symphonie de saveurs unique.
  • parce que cette sauce est si simpliste et que vous utilisez des ingrédients tels quels, utilisez des produits de très bonne qualité. Cela ne signifie pas nécessairement des ingrédients coûteux.
  • ne Jamais stocker les sauces dans des récipients en plastique. Ils ont généralement des taches et des odeurs d’aliments précédents qui y ont été stockés et donneront ces saveurs dans votre sauce. Optez plutôt pour un récipient en verre propre qui peut sceller correctement-comme un pot mason.,
  • cette sauce peut très facilement être faite végétarienne ou végétalienne car votre mayonnaise est très probablement le seul ingrédient à remplacer. Il y a des tonnes de mayonnaises végétaliennes dans votre épicerie locale.

quoi servir avec

Cette sauce, contrairement à la plupart, est très polyvalente. Vous pouvez l’utiliser dans presque n’importe quelle manière que vous souhaitez.

  • bien sûr, vous pouvez l’utiliser comme trempette. Utilisez-le pour les rondelles d’oignon frites, les lanières de poulet ou même les légumes tempura., Il va également très bien avec n’importe quelle forme de pomme de terre, que ce soit des frites maigres, des quartiers de pommes de terre, des pommes de terre au four ou des Taters – vos options sont infinies.
  • Ensuite, vous pouvez les servir comme garniture. Ils sont parfaits avec un hamburger de boeuf juteux ou même sur un sandwich – faites un délicieux sandwich club Mayo au poulet fumé.
  • voici où cette sauce va vous épater; utilisez-la comme marinade pour le poulet ou le bœuf. Simplement barbouiller le morceau de viande dans cette sauce savoureuse, couvrir avec une pellicule plastique et laisser mariner au réfrigérateur jusqu’à 24 heures., Retirez la viande de la sauce et faites-la frire, cuire au four ou rôtir jusqu’à ce qu’elle soit complètement cuite.

vous aurez un morceau de viande juteux et savoureux qui laissera vos invités farcis tout en ayant envie de plus.

  • au lieu de mariner avec cette sauce, vous pouvez également badigeonner votre viande ou vos légumes pendant la cuisson.
  • Vous pouvez amincir cette sauce pour créer une belle vinaigrette fumée et crémeuse. Je ne recommanderais pas de l’utiliser avec des salades fraîches (mais bien sûr vous pouvez si vous le souhaitez). Plutôt l’utiliser sur les salades de pâtes ou même faire une salade de pommes de terre avec elle.,
  • enfin, vous pouvez utiliser cette sauce dans une casserole ou une soupe – oui, vous avez bien lu! Cette sauce ajoutera des tonnes de saveur à n’importe quel plat et est très facile à incorporer et à ajuster.

Conclusion

comme vous pouvez le voir, une sauce extrêmement facile et rapide à faire qui sera très certainement un nouveau favori de la famille.

il est extrêmement polyvalent et est une sauce facile à utiliser si vous avez besoin d’ajouter de la saveur à n’importe quoi!

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