Régime de moelle osseuse
régime paléo – régime de moelle osseuse
la moelle est un élément gras et gélatineux dans l’OS. Il est plein de nutrition vitale et riche en énergie.
Les animaux stockent les toxines qu’ils produisent dans leurs cellules adipeuses. Ainsi, en mangeant la moelle osseuse d’animaux élevés chimiquement et classiquement, les divers avantages de la consommation de moelle osseuse sont vaincus, c’est-à-dire aider à construire le système immunitaire., Par conséquent, afin de récolter les avantages de la moelle osseuse, il a été dit qu’il est important de choisir des os d’animaux qui ont conduit l’herbe nourrie, des vies heureuses et élevés naturellement. C’est l’aliment parfait pour le cerveau et aide à soutenir le système immunitaire en transportant de l’oxygène vers diverses cellules du corps. Pour ajouter les grandes quantités d’avantages que la moelle osseuse peut produire, elle aide également à guérir les os ainsi que les plaies, peut protéger le corps contre les infections et contient des vitamines vitales telles que le calcium, le fer, le zinc, le magnésium, la vitamine sous sa forme complète et d’autres produits chimiques chargés de minéraux.,
bien que tout cela semble plutôt compliqué, c’est en fait l’un des aliments les plus simples à préparer. Voici un exemple de recette simple à essayer:
rôtir la moelle – sert quatre
ingrédients:
- 4 os de moelle de trois pouces de long
- sel et poivre pour assaisonner
Préparation:
- préchauffer le four à 204 degrés Celsius (400 degrés Fahrenheit)
- sur un plat allant au four, sel et poivre.
- placer au four pendant environ 15-20 minutes ou jusqu’à ce qu’il commence à bourdonner sur les bords.,
suggestion de service:
utiliser une cuillère ou un couteau pour extraire la moelle, servir avec une salade d’accompagnement, des frites ou même tartiner sur du pain grillé.
bouillon D’OS:
Il a été dit qu’il est préférable de rôtir les os avant de les faire bouillir. Cependant, afin de produire un bouillon plein de saveurs riches, vous pouvez ajouter différents légumes à l’eau et faire bouillir avec les os; comme les oignons, les poireaux, ainsi que différents assaisonnements tels que l’ail, la sauge, le thym, le gingembre et ainsi de suite.
les os de Poulet peut être cuit jusqu’à 24 heures
os de Boeuf jusqu’à 48 heures.,
le bouillon doit être conservé au réfrigérateur pendant 3-4 jours maximum et conservé au congélateur jusqu’à un an.