Salade de poulet maison saine
la salade de poulet maison saine est le déjeuner ou la collation saine parfaite. Emballée avec la saveur des herbes fraîches, des fruits secs, des légumes croquants, et des noix croquantes, cette salade de poulet est sûre d’être un nouvel agrafe de préparation de repas.
Les Meilleures Santé Maison Salade de Poulet Recette
Salade de poulet est la sous-estimés et invaincu champion de la préparation des repas des jeux, dans mon opinion personnelle., C’est si facile à faire (je veux dire quoi de plus facile que de jeter tous vos ingrédients dans un bol et de remuer??) et il est rempli de protéines pour vous garder rassasié, ce qui en fait une excellente option pour un déjeuner ou une collation santé.
Cette recette de salade de poulet maison saine est remplie d’herbes fraîches, de céleri croquant, de noix et de canneberges sucrées. C’est si facile à préparer en début de semaine pour un déjeuner rapide et sain.
Cette recette est Paléo-friendly, naturellement sans gluten, et Whole30 conforme. Je sais que vous allez adorer!,
différents types de recettes de salade de poulet
l’une des meilleures choses à propos de la salade de poulet est la polyvalence. Avec seulement quelques herbes et épices différentes, vous pouvez facilement concocter des saveurs de salade de poulet différentes et uniques.,
voici quelques-unes de mes salades de poulet préférées:
- salade de poulet Chipotle
- salade de poulet au basilic Pesto
- salade de poulet au Curry
- buffalo chicken salad
tout commence avec la même base de Mayo, puis ajoute différents légumes, fruits secs, herbes ou épices. N’hésitez pas à faire preuve de créativité avec vos ingrédients et à proposer une nouvelle combinaison de saveurs que vous aimez!,
Comment faire cuire le poulet pour la salade de poulet
Cette recette nécessite environ trois tasses de poitrine de poulet en dés. L’une des questions les plus courantes que je reçois est de savoir comment faire le poulet pour la salade de poulet. Il existe plusieurs façons de préparer le poulet pour cette recette et ce sont toutes d’excellentes options.
Voici quelques excellentes façons de préparer le poulet pour la salade de poulet:
- poitrines de poulet fendues avec OS rôtis-c’est ma façon préférée de préparer le poulet., J’assaisonnais deux poitrines de poulet fendues avec du sel, du poivre, de l’huile d’avocat, de la poudre d’ail et de la poudre d’oignon, puis je les rôtissais à 400 degrés pendant environ 40 à 45 minutes jusqu’à ce qu’elles soient complètement cuites. Une fois qu’ils ont refroidi, j’enlève la peau, tire la viande des os et coupe la viande en dés.
- cuire des poitrines de poulet désossées sans peau – si vous avez des poitrines de poulet désossées sans peau sous la main, c’est une autre excellente option. Arroser le poulet d’huile d’olive et assaisonner les poitrines de poudre d’ail, de sel, de poivre et de poudre d’oignon., Cuire au four à 400 degrés pendant 20-25 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit. Une fois refroidi, couper la viande en dés.
- pochez les poitrines de poulet désossées et sans peau – si vous préférez, vous pouvez pocher vos poitrines de poulet dans de l’eau bouillante jusqu’à ce qu’elles soient cuites.
- utilisez les restes de poulet rôti – un autre grand (et facile!) option est juste d’utiliser les restes de poulet d’un poulet entier rôti. Vous pouvez même utiliser une combinaison de viande blanche et foncée si vous le souhaitez.
Quels sont les Principaux Ingrédients de la Salade de Poulet?,
Une bonne salade de poulet vraiment seulement besoin de quelques ingrédients frais pour être absolument délicieux. Voici les principaux ingrédients d’une salade de poulet savoureuse.
poulet râpé ou coupé en dés: la star du spectacle, bien sûr! Je préfère utiliser de la poitrine de poulet en dés dans toutes mes salades de poulet, mais n’hésitez pas à utiliser de la viande foncée si c’est votre truc.
Mayo: une bonne mayonnaise au goût et de haute qualité est super importante pour une excellente salade de poulet. Lorsque vous magasinez, recherchez une mayonnaise fabriquée à partir d’une huile de haute qualité., Évitez la mayonnaise à base d’huile végétale et choisissez plutôt une variété à base d’avocat ou d’huile de tournesol. Si vous devez rendre cette recette Whole30 conforme, assurez-vous de vérifier l’étiquette pour le sucre ajouté ainsi!
aneth frais: cela ajoute cette saveur classique de salade de poulet.
oignon rouge: ajoute un peu de croquant et tellement de saveur.
ingrédients savoureux facultatifs à ajouter à la salade de poulet
Si vous souhaitez ajouter encore plus de saveur et de texture à votre salade de poulet, ajouter des noix, des graines et des fruits frais peut vraiment passer au niveau supérieur.,
Noix Et graines: cette recette utilise des pacanes, mais vous pouvez également utiliser des amandes tranchées, des noix ou des graines de tournesol si vous préférez.
fruits: les fruits frais ou secs aident à ajouter une touche de douceur à votre salade de poulet. Essayez les canneberges séchées ou les raisins tranchés. Si vous utilisez des fruits secs et que vous devez garder cette recette en conformité avec Whole30, assurez-vous d’utiliser une variété faite sans sucre ajouté.
céleri: ajoute le croquant et la texture ultimes.
Herbes: Si vous voulez encore plus de saveur, essayez d’ajouter une cuillère à soupe de ciboulette fraîche ou de persil haché.,
Je N’aime pas la Mayonnaise-Que puis-je utiliser d’autre?
Si vous n’aimez pas la mayonnaise, vous pouvez facilement remplacer le yogourt grec nature à la place. Assurez-vous simplement de prendre un yogourt grec nature sans saveur.
les Moyens de Servir la Salade de Poulet
Il y a tellement de délicieuses façons de servir la salade de poulet. Voici quelques une de mes façons préférées pour le servir:
- Faire une salade! Placez votre salade de poulet sur un lit de laitue avec des tomates et des concombres. J’adore utiliser du vinaigre balsamique comme vinaigrette!,
- essayez de faire une enveloppe de laitue avec des feuilles de laitue bibb ou même une enveloppe verte de collard avec des feuilles vertes de collard fraîches.
- utilisez votre pain préféré pour faire un sandwich traditionnel avec de la laitue et de la tomate.
Combien de temps faut-Salade de Poulet à la Dernière?
Vous pouvez stocker la salade de poulet dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.,arver
ingrédients
- 3 tasses de poitrine de poulet cuite et coupée en dés
- ½ tasse de céleri, coupé en dés
- ¼ tasse d’oignon rouge finement coupé en dés
- ½ tasse de pacanes hachées hachées
- ½ cuillère à café de sel (plus/li>
- ½ cuillère à café de poivre noir frais concassé
- ½ cuillère à café de poudre d’ail
- ½ tasse de mayonnaise
- ½ tasse de canneberges séchées
- ¼ tasse d’aneth haché
méthode
- ajouter tous les ingrédients dans un bol à mélanger et remuer jusqu’à, Servir immédiatement ou conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2-3 jours.