Sauce aux bleuets maison
une sauce aux bleuets maison fraîche prête en moins de 10 minutes! Transformez vos crêpes, gaufres, yaourts ou desserts avec une sauce aux myrtilles maison!
Cette recette de sauce aux bleuets maison n’est pas la même que de manger des bleuets normaux dans leur punnet!
c’est une chose de savourer des myrtilles fraîches tout droit sorties d’un punnet, mais c’est une autre chose de faire un lot frais de sauce aux myrtilles maison. Le sirop sucré polyvalent peut être arrosé et servi avec n’importe quoi!, Crème glacée, gâteaux (comme ce gâteau au fromage aux myrtilles et au citron), crêpes, scones ou sur un simple morceau de pain grillé remplaçant la confiture.
la meilleure partie d’une bonne sauce aux bleuets (ou sirop) en plus de la saveur incroyable, c’est qu’elle peut être faite à tout moment de l’année avec des baies fraîches ou congelées. Plus le bonus supplémentaire qu’ils sont remplis de bons antioxydants pour vous.
Si vous êtes lecteur depuis un moment, vous reconnaîtrez peut-être que cette sauce est arrosée de délicieux Toasts français au citron et à la myrtille., Pour aujourd’hui, je les ai arrosées de ces gaufres au cheesecake aux myrtilles! Si vous n’avez jamais essayé ou tenté de faire votre propre Sauce aux bleuets, vous allez adorer cette recette. Cela devient super addictif à faire car une sauce complète pleine de bleuets éclatés enrobée d’un sirop épais et sucré en moins de 5 minutes? Tellement mieux que tout magasin acheté sur une boîte.
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1/3 tasse d’eau
1 1/2 cuillères à soupe de fécule de maïs (farine de maïs) mélangée à 2 cuillères à soupe d’eau
instructions
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mélanger les bleuets, l’eau, le sucre, jus de citron et eau dans une petite casserole à feu moyen-vif., Porter à ébullition; baisser le feu et laisser mijoter doucement.
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Combiner la fécule de maïs avec l’eau jusqu’à dissolution et remuer dans les bleuets. Continuer à mijoter en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que la sauce commence à épaissir et enrobe le dos d’une cuillère en métal..