Soft Sugar Cookies (Français)
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Chewy, soft sugar cookies are the perfect treat for any occasion. This no-chill dough recipe is super easy and results in the perfect drop sugar cookie., Vous pouvez les rouler dans du sucre ou les glacer avec mon glaçage préféré qui durcit.
de plus, ils gèlent très bien, ce qui en fait le cookie parfait pour faire à l’avance pour les vacances. Votre plateau à biscuits ne sera pas complet sans eux!
Vous rêvez du biscuit au sucre doux et moelleux parfait, rapide et facile à préparer? Ici il est! La réponse à tous vos désirs et besoins. Ces cookies sont incroyables. Ils sont faciles à faire. Ils se congèlent très. Ils ont un goût délicieux. Besoin de moi pour aller sur?,
Après avoir triché et utilisé les biscuits au sucre Slice and Bake de Pillsbury et les gens m’ont demandé ma recette, je leur ai honteusement dit mon secret et promis de développer une version maison!
ils sont Ici!
Non, vous ne pouvez pas ne pas les déployer. C’est ma question numéro un sur ces cookies. Ils ne tiendront pas leur formulaire pour les biscuits découpés. Ils sont déposer des cookies afin de les garder de cette façon!
pourquoi cette recette Fonctionne
- perfection douce et moelleuse qui est alléchante.
- aucun refroidissement requis! Une recette de biscuits au sucre rapide et facile que tout le monde peut faire avec des agrafes de garde-manger.,
- associez-le à notre glaçage pour le duo ultime de saveur.
les Étapes pour Préparer
La meilleure partie de ces déposez les biscuits au sucre sont si faciles à faire. Il n’y a pas de roulement ou de refroidissement impliqué.
tout d’abord, préchauffez le four à 350 degrés F. puis tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et réservez.
dans un grand bol à mélanger, crème ensemble le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’il soit léger et moelleux. Vous serez en mesure de le voir tourner une couleur plus claire.
Ajoutez l’oeuf et l’extrait de vanille et battre jusqu’à ce que combiné.,
ajoutez ensuite le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel. Mélanger jusqu’à ce que tout soit combiné. Ajouter progressivement la farine, en raclant les parois du bol mélanger. Ne pas trop mélanger ou la pâte peut devenir dure.
divisez la pâte à biscuits en boules de pâte de 1 1/2 pouce, je recommande d’utiliser une cuillère à biscuits et de les rouler dans du sucre si désiré. Placer sur une plaque à pâtisserie doublée.
cuire au four préchauffé pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce que tout soit réglé. Ne pas trop cuire ces ou ils ne seront pas doux! Les bords ne seront pas dorés.,
Comment décorer vos biscuits
- pour rendre ces biscuits festifs roulez-les dans du sucre de couleur ou saupoudrez-les avant la cuisson au lieu du sucre blanc.
- Si vous voulez les givrer, Faites notre glaçage à biscuits au sucre (il durcit pour que vous puissiez les empiler!) et les arrose avec vos arrosages préférés.
- Vous pouvez même en mélanger dans la pâte pour un biscuit au sucre funfetti.
des Conseils d’Experts
- assurez-vous que votre beurre est assez doux que si vous appuyez sur, vous pouvez faire une impression, mais pas assez souple votre doigt passe par le bâton de beurre.,
- Ne pas trop travailler la pâte, elle va durcir la pâte.
- cuire jusqu’à ce que juste fixé, overbaking fera un biscuit croustillant.
- Garder les cookies de la même taille, permet de s’assurer qu’elles cuisent uniformément.
- laissez-les refroidir complètement avant le glaçage.
Stockage
Stocker les biscuits dans un contenant hermétique sur le comptoir pendant 2-3 jours pour de meilleurs résultats.
ces cookies gèlent très bien aussi! Placez-les dans un récipient hermétique après qu’ils aient complètement refroidi et congeler jusqu’à 3 mois. Décongeler sur le comptoir lorsque vous êtes prêt à profiter d’eux.,
Plus grand des vacances des cookies pour en profiter!
- Il ne devient pas plus mignon ou plus facile que ces biscuits Bonhomme De Neige Sans cuisson!
- biscuits moelleux en velours rouge farcis de pépites de chocolat et garnis d’un glaçage au fromage à la crème!
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lorsque vous les Essayez, assurez-vous de laisser une note de cinq étoiles ci-dessous, je sais que vous allez adorer ces cookies! Si vous êtes sur Instagram, taguez – moi à @ julieseatsandtreats ou #julieseatsandtreats!
Soft Sugar Cookies
Julie Evink
Ingredients 1x2x3x
- 1 c., butter softened
- 1 1/3 c. granulated sugar
- 1 egg
- 2 1/2 tsp vanilla
- 2 1/2 c. all-purpose flour
- 1/2 tsp baking soda
- 1/2 tsp baking powder
- 1/4 tsp salt
Instructions
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Preheat oven to 350 degrees., Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin ou enduire de spray antiadhésif.
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dans un grand bol, crémer ensemble le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’il soit léger et moelleux environ 1 minute. Ajouter l’œuf et l’extrait de vanille. Battre jusqu’à ce que combiné.
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Ensuite, ajouter le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel. Mélanger jusqu’à ce que tout soit combiné. Ajouter graduellement la farine en mélangeant au fur et à mesure. Assurez-vous de gratter le côté du bol de temps en temps.,
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si vous le souhaitez, vous pouvez rouler la pâte en boules de 1″ » et rouler dans du sucre granulé, placer environ 2″ » d’écart sur une plaque à pâtisserie préparée. Votre autre option est de déposer des cuillères à soupe de pâte sur une plaque à biscuits à environ 2″ Si vous ne voulez pas de sucre sur eux.
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cuire au four à 350 degrés pendant 10-11 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit juste réglé. Vous ne voulez pas trop les cuire ou ils ne seront pas moelleux et doux!
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Retirer du four et laisser refroidir.,
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après les avoir refroidis avec mon glaçage maison préféré ou dégustés nature!
Notes
cette recette ne fonctionnera pas comme un cookie découpé car elle se répandra. Ceci est censé être un cookie de baisse.
si vous avez le temps de refroidir la pâte pendant environ une heure avant la cuisson, il en résultera un biscuit plus épais. Si vous ne le refroidissez pas, le cookie se répandra davantage., Le refroidissement n’est pas nécessaire, mais si vous voulez un biscuit épais, refroidissez la pâte.
nous avons constaté que l’utilisation de papier parchemin pour tapisser la casserole au lieu d’un tapis en silicone aidera le cookie à se propager moins.
ne faites pas fondre votre beurre. Vous le souhaitez à température ambiante pour éviter la propagation du cookie.
Nutrition
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