soupe de boeuf aux légumes mijoteuse
Cette soupe de boeuf aux légumes mijoteuse est un repas copieux et sain chargé de protéines et de légumes. Fait avec des morceaux de boeuf et tous vos légumes préférés!
lors du chargement sur les légumes, nous aimons la soupe aux légumes de perte de poids et cette recette de soupe de boeuf aux légumes maison. Fabriqué dans la mijoteuse ou sur le dessus de la cuisinière, il est parfait pour faire de l’avance sur un soir de semaine occupé! Le dîner vous attendra quand vous rentrerez à la maison!,
une recette de soupe à la mijoteuse facile
je suis un grand amateur de soupe, et je mangerai à peu près tous les légumes que vous y jetterez. Cette soupe de boeuf aux légumes peut être faite de différentes façons, en substituant vos légumes ou épices préférés à une combinaison que votre famille est sûre d’aimer!
assurez-vous de le servir avec des petits pains de 30 minutes ou un bon morceau de pain croustillant pour absorber tout ce bouillon incroyable!,
Si vous aimez les soupes à la mijoteuse autant que nous (et que vous avez du pain croustillant à portée de main), essayez la soupe au poulet Enchilada à la mijoteuse, la soupe aux pommes de terre à la saucisse ou la soupe italienne aux nouilles au poulet.
Comment Faire cocotte de Légumes Soupe de Boeuf:
- Bœuf: Placer les cubes de boeuf dans la mijoteuse. Vous pouvez d’abord les faire dorer ou vous pouvez sauter cette étape, mais avec les recettes de soupe, je recommande généralement de faire dorer la viande car cela donne un meilleur bouillon! C’est totalement facultatif et ne fera pas une grande différence.
- légumes: ajouter quelques légumes et un peu de bouillon.,
- cuire: allumez-le et laissez-le cuire jusqu’à ce que tout soit fondu dans votre bouche tendre.
Voyez comment facile qui a été?
quelle coupe de boeuf est la meilleure pour la soupe?
Parce que la viande est cuite lentement dans un bouillon, il n’a pas besoin d’être coûteux coupe de boeuf tendre dans cette mijoteuse bouillon de légumes.
j’aime consulter les dépliants de mon épicerie pour voir ce qui est en vente. S’il y a un rôti particulier qui est à un prix avantageux, je vais en acheter un et le couper en cubes pour faire cette soupe., Si vous n’êtes pas un acheteur de vente, chuck roast est une excellente option et fera un bœuf incroyablement tendre.
Si vous avez du boeuf haché à la place, vous voudrez consulter ma soupe à Hamburger facile pour un repas copieux et peu coûteux.
doit essayer les soupes mijoteuse
- 15 haricots mijoteuse Chili-toujours un Home run!
- soupe à L’oignon française à la mijoteuse-le confort à son meilleur
- soupe au poulet Enchilada à la mijoteuse – favori des lecteurs!
- soupe de nouilles au poulet Crockpot-réconfortante & délicieux!,
- soupe de jambon et de pommes de terre Easy Crock Pot – une de mes recettes préférées!
puis-je préparer cette soupe de boeuf aux légumes à l’avance?
La soupe est idéale pour préparer à l’avance, et cette soupe de bœuf aux légumes facile est l’une des meilleures car les saveurs s’améliorent au fur et à mesure.
c’est une excellente option pour préparer les repas le week-end lorsque vous avez plus de temps libre, puis simplement réchauffer tout au long de la semaine. Parce qu’il n’a pas de pâtes ou de riz, il peut être conservé dans le réfrigérateur jusqu’à 4 ou 5 jours.,
Prep Time 15 minutes
Servings 6 servings Author Ashley Fehr Course Soup Cuisine American ▢ 1 tasse de sauce tomate
Instructions
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Dans une grande poêle à feu vif, faire revenir le boeuf dans l’huile jusqu’à ce que doré de tous les côtés., Ajouter le bœuf dans une mijoteuse de 6 pintes.
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ajouter les pommes de terre, les carottes, le céleri, l’oignon, les tomates, les haricots, le bouillon, la sauce tomate, la pâte de tomate, le sel, l’ail, le persil, le paprika et le poivre à la mijoteuse et remuer pour combiner.
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couvrir et cuire à feu doux pendant 8-9 heures, jusqu’à ce que le bœuf et les légumes soient tendres.,
information nutritionnelle
(les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques d’ingrédients utilisés.)