Strawberry Nutrition (Français)
chaque jour, la recherche confirme que les fraises sont un élément important d’une alimentation saine. Manger une seule portion de fraises, ou environ huit de ces fruits sucrés par jour, peut aider à améliorer la santé cardiaque, réduire le risque de développer certains cancers et abaisser la tension artérielle.
Le pouvoir anti-cancéreux et sain des fraises biologiques provient de leur teneur en phytonutriments, tandis que le potassium contenu dans les fraises aide à maintenir une pression artérielle normale., La recherche montre également que les personnes qui mangent des fraises sur une base régulière ont des niveaux sanguins plus élevés de folate, de vitamine C et de phytonutriments, et un apport plus élevé en fibres que ceux qui ne mangent pas de fraises. Ainsi, il semble que l’inclusion de fraises dans votre alimentation pourrait simplement vous aider à atteindre et à maintenir un risque réduit de développer certaines maladies.,
de Plus, dans une étude publiée dans les Annales des Maladies Rhumatismales, les sujets qui consommaient le plus bas quantités d’aliments riches en vitamine C étaient plus de trois fois plus susceptibles de développer de l’arthrite que ceux qui ont consommé les plus grandes quantités.