6 A legjobb tápanyag párosítás a szívednek
az egészséges nátrium-és kálium-egyensúly segíthet a vérnyomás szabályozásában
ezek az alapvető ásványi anyagok együtt működnek, mint például a yin és a yang, hogy számos testi funkciót szabályozzanak, beleértve a fontos szívszámokat, például a vérnyomást. Körülbelül 1 3 felnőtt az Egyesült Államokban a magas vérnyomás, szerint a Centers for Disease Control and Prevention (CDC), és eszik túl sok nátrium és túl kevés kálium szerepet játszhat a kockázat növelése a feltétel.,
annak ellenére, hogy az American Heart Association (AHA) azt mondja a felnőtteknek, hogy naponta legfeljebb 2300 mg nátriumot fogyasztanak, a legtöbb amerikai naponta több mint 3400 mg-ot eszik. Sajnos a legtöbb amerikai nem eszik elég káliumot, a 2015-2020-as táplálkozási irányelvek szerint. Egy módja annak, hogy egyensúlyt? Árok feldolgozott élelmiszerek-mivel az összes fogyasztott nátrium 70 százaléka csomagolt és éttermi ételekben található, az AHA szerint. Ehelyett enyhén sózott, magas káliumtartalmú zöldségeket, például tököt és spenótot fogyasszon.,
“például enyhén alulfőzött bio burgonyát, babot vagy halat fogok enni, ízlés szerint sót” – mondja Dr. DiNicolantonio. “Sót használok, hogy egészségesebb, magas káliumtartalmú ételeket fogyaszthassak, amelyek általában só nélkül keserűek.”A férfiaknak és a nőknek 3400, illetve 2600 mg káliumot kell fogyasztaniuk. Beszéljen orvosával arról, hogy milyen szinteknek van értelme az Ön helyzetének.
elég D-Vitamin és magnézium, hogy segítsen szabályozni a szív
A D-Vitamin segíthet szabályozni a vérnyomást és javítja a szív egészségét, de ahhoz, hogy működjön, szüksége van a magnézium segítségére., “Magnézium nélkül nem lehet A D-vitamint aktív formává alakítani, úgynevezett kalcitriol” – mondja DiNicolantonio. Nem feltétlenül kell mindkét tápanyagot ugyanabban az étkezésben fogyasztania, de az egyes napi ajánlott bevitelének teljesítése a legjobb megoldás. Mind a férfiaknak, mind a nőknek arra kell törekedniük, hogy naponta 600 NE (nemzetközi egység) D-vitamint kapjanak. A D-Vitamin jó forrásai közé tartozik a hal és a tej; a jó magnéziumforrások közé tartozik a mandula, a spenót és a fekete bab.
lehet, hogy hallott már a D-Vitamin barátságáról egy másik tápanyaggal: a kalciummal. Együtt járnak a csontok egészségére., A Journal of Clinical Hypertension 2017 májusában közzétett áttekintése azonban azt sugallta, hogy a kalcium-kiegészítők összefügghetnek a szívproblémák nagyobb kockázatával, ezért beszéljen orvosával, mielőtt kalcium-kiegészítőket szedne.
Egyél vasat C-vitaminnal, ha segítségre van szüksége a vashiányos vérszegénység elhárításához
a vas nélkülözhetetlen ásványi anyag, amely segít a szervezetnek a vörösvértestek felépítésében. Kétféle formában fordul elő: hem (húsban és tenger gyümölcseiben található) és nonheme (növényi élelmiszerekben, valamint húsban és tenger gyümölcseiben található)., Az 51 évesnél idősebb felnőtt férfiaknak és nőknek naponta 8 mg vasat kell fogyasztaniuk, míg a 19-50 év közötti nőknek 18 mg-ra van szükségük, a NIH szerint.
bár a vashiány nem gyakori az Egyesült Államokban, mondja a NIH, vegetáriánusoknál fordulhat elő, mert a test nem szívja fel a nemfém vasat, mint a heme vasat. A kezeletlen vashiányos vérszegénység pedig keményebbé teheti a szívét, ami viszont szabálytalan szívverést vagy akár szívelégtelenséget okozhat, az Országos Szív -, Tüdő-és Vérintézet szerint.,
Ha nem kap elég vasat, akkor a citrusfélékben híresen megtalálható C-vitamin hozzáadása (más jó források közé tartozik a bogyók és a paprika) segíthet, mert segíti a vas felszívódását a növényi élelmiszerekből, a NIH szerint. De lehet, hogy túl sok a jó dolog. Az American Journal of Clinical Nutrition 2018 januárjában közzétett tanulmánya lehetséges kapcsolatot talált a túl sok vasfogyasztás, különösen a vörös hús, valamint az ateroszklerózis nagyobb kockázata között, az artériák belsejében lévő plakk felhalmozódása között.,
Ez azt jelenti, hogy ha sok vasat eszel, és hajlamos a túl sok vas tárolására, akkor az extra C-vitamin megszerzése valóban káros lehet-mondja DiNicolantonio. Feltétlenül beszéljen kezelőorvosával a vas-és C-vitamin beviteléről.
Egyél B6-és B12-vitaminokat foláttal, hogy csökkentse a szívbetegség kockázatát
ezek a B-vitaminok együttesen csökkentik a homocisztein, a szívbetegséghez kapcsolódó aminosav szintjét, amikor feleslegessé válik-mondja., A Critical Reviews in Food Science and Nutrition folyóiratban 2018 novemberében közzétett tanulmány azt is javasolta, hogy a folát és a B6-vitamin magasabb bevitele a szívkoszorúér-betegség alacsonyabb kockázatával jár egy általános populációban.
a spenótban megtalálható a B6-vitamin; a tojás, a baromfi és a tej B12-vitamint tartalmaz. Néhány embernek előnyös lehet a jól megfogalmazott B-komplex kiegészítők, amelyek aktivált vagy teljes élelmiszer-formájú B-vitaminokat tartalmaznak-mondja DiNicolantonio, mivel egyes egyének genetikai MTHFR mutációkat hordoznak, amelyek korlátozhatják a homocisztein feldolgozásának képességét., Csak győződjön meg róla, hogy beszéljen orvosával, mielőtt hozzáadna egy kiegészítést.
pár Omega-3 vitaminok és ásványi anyagok a szív-egészséges táplálkozás
Omega-3 zsírsavak olyan típusú többszörösen telítetlen zsír, amely segít megőrizni a szív egészséges, különösen, ha szívbetegsége van. Három fő csoportja van az omega-3 zsírsavakból: eikozapentaénsav (EPA), valamint a dokozahexaénsav (DHA), amelyek híresen talált hal, beleértve a lazac, makréla, valamint fehér tonhal, mind az alfa-linolénsav (ALA), amely megtalálható a bizonyos növények, illetve a növényi olajok, mint a lenmag, illetve a repce, a szerint, hogy a NIH.,
az omega-3-as bevitel növelésének egyik legegyszerűbb módja az EPA — t és DHA-t tartalmazó halak fogyasztása-mindkettő könnyebben felszívódik a szervezetben, mint az ALA-mondja a NIH. Egy 2018-as Gallup közvélemény-kutatás szerint azonban az Egyesült Államokban az emberek becsült 5% – a vegetáriánus, további 3% pedig vegán — ami azt jelenti, hogy a halak (szó szerint) le vannak tiltva az asztalról. Ha nem eszik halat (akár étrendi, vallási, vagy más okok miatt), érdemes fel a bevitel sajnos.,
Ez azért van, mert sajnos a szervezet átalakíthatja EPA-ra és DHA-ra-természetesen egy kis segítséggel az egészséges táplálkozásból. Az olyan ásványi anyagok, mint a magnézium és a cink, valamint a vitaminok, mint a C-vitamin és a B-vitamin mind segítenek az ALA zsírsavakká alakításában, mint az EPA és a DHA, mondja DiNicolantonio.
adjon hozzá néhány lenmagot a következő salátához, vagy szórjon meg néhány chia magot a turmixba, mindkettő gazdag ALA-ban.