A 7 legjobb csirke pácok lédús csirke * egy édes borsó séf
Unod már unalmas, unalmas, rágós csirke? Egy egyszerű pác hozzáadása a csirkéhez könnyen növeli a csirke ízét, lédússágát, érzékenységét. Ebben a bejegyzésben, kap a tippeket, hogyan kell pácolni csirke plus megragad a 7 kedvenc csirke pác receptek.
kerülöd a csirkét, mert annyira unalmas, rágós és unalmas? Ha igen, nagyon jó hírem van számodra. Ennek az a célja, hogy pácolja a csirkét., A csirke pácolása ilyen különbséget tesz az ízlésedhezés a hús textúrájához és lédússágához. Ez azt jelenti, hogy már nem fog belefáradni az unalmas, unalmas csirke evésébe,ami sokkal könnyebbé teszi az egészséges étkezés tervezését. Woot!
amíg meg lehet vásárolni egy előre elkészített pácot a boltban, nagyon ajánlom, hogy saját házi pácot készítsen egyszerű összetevők felhasználásával. Sajnos, sok boltban vásárolt pácok tele vannak feldolgozott összetevők, mint a magas fruktóz kukoricaszirup, mesterséges színek., De ha saját pácot készítesz,akkor nem kell aggódnia. Azt is meg lehet menteni egy csomó pénzt azáltal, hogy a saját marinades.
ebben a bejegyzésben mindent megosztok, amit tudnod kell (és nem is tudtam, hogy tudnod kell!) arról, hogyan lehet pácolni a csirke plus-t, megragadhatja a 7 kedvenc csirke marinád receptemet, hogy hozzáadhassa a receptdobozhoz.
Tippek a csirke pácolásához
a sikeres marinád készítése meglehetősen egyszerű folyamat, íme néhány hasznos tipp a csirke pácolására a legjobb eredmények elérése érdekében.,
- használjon lezárható műanyag zacskót vagy nagy tálat műanyag csomagolással. Azt szeretnénk, hogy lezárjuk a gyümölcslevek, ízek, amennyire csak lehetséges. Általános szabály, hogy egy 1 font méretű táskát használok, amikor egy fontnál kevesebb csirkét marinálok, és tökéletes.
- pácolja az ételt hűtőszekrényben, nem szobahőmérsékleten. Ez segít megőrizni az ételt az élelmiszer által okozott betegségek ellen.
- Tartsa távol a húst a hűtőszekrényben lévő egyéb ételektől, hogy elkerülje a nyers hús nem biztonságos szennyeződését.
- használjon sav, olaj és fűszerek kombinációját a pácban.,a szakács szakács nem használja mártásként, kivéve, ha először főzi, mert nyers csirkelevet tartalmaz.
- a legjobb eredmény elérése érdekében próbálja meg a csirkét marinálni a szakács előtti éjszakán a maximális íz érdekében.
- ha két napon belül nem tudja főzni a pácolt csirkét, akkor a húst a későbbi felhasználásra szánt pácban is fagyaszthatja. Ez a fagyasztó ziplock táskák használatának előnye – később csak a fagyasztóba dobhatja őket. Aztán szakács szakács, felolvasztjuk a húst, majd főzzük.,
Oké, tehát most, hogy már az alapokat az útból, menjünk a csirke pác receptek!
mennyi ideig kell pácolni a csirkét
Az ideális idő a csirke marinálására körülbelül 4-6 óra, bár a csirke méretétől és vágásától függően változhat. Mivel a csirke természetesen viszonylag gyengéd fehérje, nem szükséges hosszú ideig marinálni a kemény izomrostok lebontásához, ami a keményebb húsok, például a marhahús esetében lenne., Ennek ellenére a csirke marinálása legalább 30 percig lehetővé teszi, hogy sok hozzáadott ízt adjon a húsnak, és könnyen behatoljon a fehérjébe a fokozott lédússág érdekében.
gyakran, én pácolt csirke az éjszaka, mielőtt azt tervezem, hogy szakács, ami nagyon jól működik, hogy megragad, majd használja a következő nap, ahelyett, hogy várjon további 30-60 perc alatt, miközben készül az étkezés.
mint a fenti tippekben említettem, ha két napon belül nem tud főzni a pácolt csirkét, akkor a csirkét a későbbi felhasználásra szánt pácban is fagyaszthatja., Ez annak az előnye,hogy a fagyasztó biztonságos zsákjait marinálni kell, mert később csak a fagyasztóba dobhatja őket. Aztán szakács szakács, felolvasztjuk a húst, majd főzzük.
mennyi ideig szakács csirkemell
egy adag csirke mérete 3 uncia, amely nagyjából azonos méretű, mint a tenyerével vagy egy pakli játékkártya. Általánosságban elmondható, hogy egy csirkemell körülbelül két adagot eredményez, de a csirkemell mérete változhat., A receptek ebben a bejegyzésben, én csak egy csirkemell képen, de a pác jó két csirkemell (ami nagyjából megegyezik egy fél font). Azoknak a családoknak, akik csirkemellet (1 font) marinálnak, könnyen megduplázhatják a mellékelt recepteket.
a szakácsidő kissé eltér a csirkemell méretétől, de vannak alapvető irányelvek, amelyeket követhet. A csirke főzésének fő pontja az, hogy 165 Fahrenheit fokos belső hőmérsékletet ér el, így biztonságos enni., Azt akarjuk, hogy a 165-nem alacsonyabb (eww), lehetőleg nem magasabb, hogy ne legyen száraz, rágós. A csirkét addig kell szakácsolni, amíg a gyümölcslevek világosak, amikor a mell legvastagabb részébe vágod.
- a Stovetop (Pan-Fried): körülbelül 4-6 perc oldalanként, amikor sautéing közepes magas.
- a sütőben (sült): körülbelül 20-30 perc 375 Fahrenheit fokon vagy 18-20 425 Fahrenheit fokon.
- a grillen: oldalanként körülbelül 4-6 perc közvetlen hőn, oldalanként 10-12 perc közvetett hőn.,
ha nincs digitális hőmérője (szerelem), íme néhány tipp a csirke főzésének megismeréséhez.
túl sokáig lehet pácolni a csirkét?
igen, túl hosszú ideig lehet pácolni a csirkét, különösen akkor, ha a marinád savas összetevőt tartalmaz, például citromlevet vagy ecetet. Amikor a csirkét túl hosszú ideig pácolják, valójában keményebbé válhat, ami nem ideális. Általában a csirke marinálását legfeljebb 2 napig szeretné tartani a hűtőszekrényben, hogy elkerülje a csirke túl hosszú marinálását.,
Ha a pácolt csirkét nem tudja főzni a 2 napon belül, akkor fagyaszthatja a csirkét a pácban, majd felolvaszthatja, amikor azonnal meg tudja szakácsolni.
hogyan kell fagyasztani a pácolt csirkét
általában elmondható, hogy a csirkét a pácolástól számított 2 napon belül, lehetőleg 24 órán belül szeretné szakácsolni. De ha nem tudja szakács, hogy ezen időn belül, akkor fagyasztható a pácolt csirke., A pácolt csirke fagyasztásának legegyszerűbb módja az, ha már fagyasztóban pácolják-biztonságos lezárható zacskóban vagy tartályban. Kevesebb, mint egy font csirke, használom ezeket quart méretű Ziploc táskák, és bármi nagyobb, használom ezeket gallon méretű Ziploc táskák. Így csak bedobhatom a fagyasztóba, ha nem főzöm meg.
valójában a pácolt csirkét azonnal lefagyaszthatja a pácolás után. Ezután hagyja, hogy egy napig felolvadjon a hűtőben, majd megolvad. Az ebben a bejegyzésben szereplő receptek mindegyike tökéletesen működik az idő előtti fagyasztáshoz., Ezek a pácok akár 3 hónapig is jól tartanak a fagyasztóban.
Ha a csirke már megfagyott, és azt tervezi, hogy fagyasztva tartja, ne olvassza fel. Ehelyett adjuk hozzá a pácot a fagyasztott csirkéhez, majd egy későbbi időpontban marináljuk, amikor felolvad.
7 Easy Chicken Marinade receptek
Oké, most remélem, hogy izgatott, hogy pácolja meg csirke, hogy nedves, ízletes, szuper pályázati csirke! A kezdéshez, van 7 nagy csirke pác receptek, hogy én használ minden alkalommal, és teljesen szeretem., Az alábbiakban találsz:
- a Bunkó Csirke Pác
- Koriander, Lime Csirke Pác
- a Citromos Bors a Csirkét Pác
- Hagymás Csirke Pác
- Mézes-Mustáros Csirke Pác
- Csirke Fajita Pác
- Mézes-Fokhagymás Csirke Pác
Vagy kattintson a recept hangzik legjobb ugrani, vagy lapozzunk végig, hogy egy ötlet, a receptek. Boldog marinálás!!,
7 Best Chicken Marinades
Jerk Chicken marinades
Ez az egyszerű bunkó csirke pác karibi ihletésű, tele fűszerekkel és ízekkel. Ennek a csirkének nagyszerű oldala lenne ezek a sült cukkini krumpli.
Ez a könnyű a bunkó csirke pác Karibi ihletésű, tele fűszer, íze van.,
- 1tsp.szárított kakukkfű
- 1 / 2tsp.őrölt szegfűbors
- 1 1 / 2tbsp.kókuszcukor
- 1 / 2tsp.tengeri só
- 1 / 2tsp.őrölt fekete bors
- 1 1 / 2tsp.fokhagyma por
- 1 / 4tsp.őrölt fahéj
- 1 / 4tsp.cayenne
- 2tbsp.olívaolaj
- 2tbsp.,lime juice
-
Add a kakukkfű, szegfűbors, kókuszdiócukor, tengeri só, fekete bors, fokhagyma por, fahéj, cayenne, olívaolaj, és frissen facsart lime juice egy keverőedénybe. Keverjük össze.
-
adja hozzá a csirkét egy 1 quart fagyasztó-biztonságos lezárható zsákhoz,majd a jerk spice pác. Nyomja ki a levegőt a zsákból, majd szorosan zárja le, ügyelve arra, hogy nyomja meg a pác körül a csirke kabát.
-
helyezze a hűtőszekrénybe, hogy legalább 30 percig pácolja, akár egy éjszakán át.,
a recept elegendő pácot biztosít 2 kicsontozott, bőr nélküli csirkemellhez (kb. 1/2 font). 1 font (kb. 4 mell), megduplázhatja a receptet).
a táplálkozási tények csak a marinádra vonatkoznak, nem tartalmazzák a csirkemellet.
Koriander, Lime Csirke Pác
ezt Koriander, Lime Csirke Majonéz, könnyű, ízletes pác Kattintson ide a receptet. Ez a recept jól párosul ezekkel a pörkölt édesburgonyával.,
a Citromos Bors a Csirkét Pác
Ez a könnyű Citromos Bors Csirke Pác készült egészségesebb, anélkül, hogy költő vagy vaj van citrom íz egy finom citromos íz. Párosítsa ezt a pácolt csirkét ezzel a Lemon Snap Peas recepttel egy könnyű, frissítő vacsorára.
Ez a könnyű Citromos Bors Csirke Pác készült egészségesebb, anélkül, hogy költő vagy vaj van citrom íz egy finom citromos íz.
- 1tbsp.,citromhéj
- 3tbsp.frissen facsart citromlé
- 2fokhagyma szegfűszeg, darált
- 1tbsp.fekete borscsirke
- 1/2tsp.tengeri só
- 2tbsp.olívaolaj
-
Add hozzá a citromhéjat, frissen facsart citromlevet, darált fokhagymát, zúzott fekete borsot, tengeri sót és olívaolajat egy keverőtálba. Keverjük össze.
-
adja hozzá a csirkét egy fagyasztóbiztos ziplock táskához,majd a citrompaprika pác., Nyomja ki a levegőt a zsákból, majd szorosan zárja le, ügyelve arra, hogy nyomja meg a pác körül a csirke kabát.
-
helyezze a hűtőszekrénybe, hogy legalább 30 percig pácolja, akár egy éjszakán át.
a recept elegendő pácot biztosít 2 kicsontozott, bőr nélküli csirkemellhez (kb. 1/2 font). 1 font (kb. 4 mell), megduplázhatja a receptet).
a táplálkozási tények csak a marinádra vonatkoznak, nem tartalmazzák a csirkemellet.,
Chipotle csirke pác
Ez a Chipotle csirke pác tökéletesen fűszeres, sok ízzel. Tálaljuk ezt a receptet ezekkel az édes burgonya krumplival.
Ez a Hagymás Csirke Pác teljesen fűszeres, sok íz.,
- 2tsp.adobo szósz (konzerv chipotle paprikából)
- 1/2tsp.földi kömény
- 1 / 2tsp.hagymás por
- 1 / 2tsp.fokhagyma por
- 1 / 2tsp.tengeri só
- 1 / 4tsp.fekete bors
- 1tbsp.frissen facsart lime juice
- 2tbsp.,olívaolaj
-
Add hozzá az adobo mártást, őrölt köményt, hagymás Port, fokhagymás Port, tengeri sót, fekete borsot, frissen facsart lime juice-t és olívaolajat egy keverőtálba. Keverjük össze.
-
adja hozzá a csirkét egy fagyasztóbiztos ziplock táskához, amelyet a chipotle pác követ. Nyomja ki a levegőt a zsákból, majd szorosan zárja le, ügyelve arra, hogy nyomja meg a pác körül a csirke kabát.
-
helyezze a hűtőszekrénybe, hogy legalább 30 percig pácolja, akár egy éjszakán át.,
a recept elegendő pácot biztosít 2 kicsontozott, bőr nélküli csirkemellhez (kb. 1/2 font). 1 font (kb. 4 mell), megduplázhatja a receptet). A táplálkozási tények csak a marinádra vonatkoznak, nem tartalmazzák a csirkemellet.
Mézes-Mustáros Csirke Pác
Hogy ez a Mézes-Mustáros Csirke Majonéz, könnyű, ízletes pác Kattintson ide a receptet. Ez a pácolt csirke nagyszerűen megy ezekkel a parmezán pörkölt zöldbabokkal.,
Fajita csirke pác
Ez az egyszerű Fajita csirke pác tonna ízű, tökéletes házi fajita csirke készítéséhez. Ez a pácolt csirke jól megy ezzel a koriander mész rizs recepttel.
Ez a könnyű Csirkés Fajita Pác tonna íze tökéletes hogy a házi csirke fajita.,
- 1/3cuplime lé(kb. 2-3 limes)
- 1 / 4cuppineapple juice (nincs hozzáadott cukor)
- 2tbsp.alacsony nátrium szójaszósz
- 1clovegarlic, darált
- 1tsp.földi kömény
- 1tsp.paprika
- 1 / 2tsp.pirospaprika pehely, vagy több ízlés szerint
- 1tsp.tengeri só
- 1 / 2tsp.,őrölt fekete bors
- 1 / 4cupcilantro, apróra vágva
- 2tbsp.olívaolaj
-
Hozzáadás a frissen facsart lime-lé, ananászlé, alacsony nátrium-szója szósz, darált fokhagyma, kömény, paprika, zúzott piros paprika pehely, tengeri só, fekete bors, apróra vágott koriander, valamint olívaolaj egy tálba. Keverjük össze.
-
adja hozzá a csirkét egy fagyasztóbiztos ziplock táskához,majd a fajita spice pác. Nyomja ki a levegőt a zsákból, majd szorosan zárja le, ügyelve arra, hogy nyomja meg a pác körül a csirke kabát.,
-
helyezze a hűtőszekrénybe, hogy legalább 30 percig pácolja, akár egy éjszakán át.
a recept elegendő pácot biztosít 2 kicsontozott, bőr nélküli csirkemellhez (kb. 1/2 font). 1 font (kb. 4 mell), megduplázhatja a receptet).
a táplálkozási tények csak a marinádra vonatkoznak, nem tartalmazzák a csirkemellet.
méz fokhagyma csirke pác
Ez a szuper könnyű mézes fokhagymás csirke pác csak 4 összetevőt igényel a csodálatos mézes fokhagymás ízesített csirke számára., Készítsd el ezt a csirke receptet ezzel a pörkölt brokkoli recepttel egy egyszerű, egészséges, finom ételért.
Ez a szuper könnyű, Méz, Fokhagyma, Csirke, Pác igényel csak 4 összetevők a csodálatos méz, fokhagyma ízű csirkét.,
- 2clovesgarlic,a darált
- 1/4cupraw drágám
- 2tbsp.alacsony nátrium szójaszósz
- 2tbsp.olívaolaj
-
Add hozzá a darált fokhagymát, a nyers mézet, az alacsony nátriumtartalmú szójaszószt és az olívaolajat egy keverőedénybe. Keverjük össze.,
-
adja hozzá a csirkét egy fagyasztó-biztonságos ziplock táskához, majd a mézes fokhagymás páchoz. Nyomja ki a levegőt a zsákból, majd szorosan zárja le, ügyelve arra, hogy nyomja meg a pác körül a csirke kabát.
-
helyezze a hűtőszekrénybe, hogy legalább 30 percig pácolja, akár egy éjszakán át.
a recept elegendő pácot biztosít 2 kicsontozott, bőr nélküli csirkemellhez (kb. 1/2 font). 1 font (kb. 4 mell), megduplázhatja a receptet).
a táplálkozási tények csak a marinádra vonatkoznak, nem tartalmazzák a csirkemellet.,
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz olyan termékekhez, amelyeket rendszeresen és nagyon ajánlom.