A Chipotle Egészséges? A táplálkozási szakember súlya
A ” Chipotle egészséges?”az egyik, hogy lehet feltételezni, hogy tudja a választ. Gyorsétterem, ugye? Mi lehet egészséges a túlzsúfolt burritóban, tálban és tacóban? Kiderült, sok valójában (Halleluja!). Ez nagyrészt annak köszönhető, hogy a Chipotle új fejlesztéseket tett a menüjében,valamint az összetevők átlátszóságának és minőségének., A lánc azt ígéri, hogy minden összetevő jó hírű gazdaságokból származik, és olyan dolgokat, mint a talaj egészsége, a gazdálkodási technikák és az állatok jóléte, figyelembe veszik a szerződések odaítélésekor. De nem kell, hogy a szó rá-Chipotle táplálkozási jóváhagyott.
” A Chipotle-t egészséges lehetőségnek tartanám, és lenyűgözött, hogy az összetevők listájának felülvizsgálatával és a tartósítószerek és a felesleges adalékanyagok eltávolításával hogyan tekintették ügyfeleik egészségét ” – mondja Rhode Island-i táplálkozási szakember, Wendy Leonard., “Mindenki elolvashatja az összetevők listáját anélkül, hogy megnézné a “nehezen kiejthető” kémiai tartósítószer vagy adalékanyag nevét.”
a lánc új menüje teljes egészében az 53 “tiszta” összetevő listájából készül, de nem mindegyik fogja ugyanúgy táplálni az egészséges testét. Annak érdekében, hogy te, hogy a legjobb döntéseket, amikor üti fel a “food with integrity” étterem, Leonard felfegyverzett minket vele tippeket alább.
1., Mit kell kihagyni a Chipotle, ha próbál enni egészséges
kerülje: Burritos, Taco, chips,queso, sajt, tejföl, fehér rizs, sofritas and carnitas
Ez a lista a 53 összetevők Chipotle szolgál fel számos lehetőséget, hogy teszi az orvos és derékvonal boldog, miközben kellemes a szájpadlás. De néhányat el kell kerülni, ha szuper egészségtudatos vagy. “Távol maradnék a zsetonoktól és a quesótól” – mondja Leonard. “Ez a kombináció magas teljes zsír és telített zsír.,”Azt is javasolja, hogy hagyja ki a palackozott vagy szökőkút italokat, ahelyett, hogy 200 kalóriát takarítana meg. Válasszon barna rizs, mint a fehér, hogy adjunk rost és fehérje, hogy fogja meg érzés teljesebb hosszabb, és szellő közvetlenül a sajt és a tejföl (vagy kérjen csak egy kicsit, hogy az íze nélkül a kalória és a telített zsír).
elkerülése érdekében egy óriási 320 kalória 50 gramm szénhidrát—egyenértékű a négy szelet kenyér—swap ki a tortilla, hogy Chipotle van burrito csomagolva, valamint egy tál helyett, mint a Whole30 Salátás Tálba., “Töltsön fel annyi zöldséget, amennyit csak tud, hogy megtöltsön, és hagyja ki teljesen a rizst. Ha igazán szeretne rizst, kérje meg őket, hogy világítsanak a barna rizsre” – mondja Leonard.
A Sofritas (növényi alapú fehérje) hozzáadott cukrokkal van főzve, a carnitas pedig telített zsírban magasabb, mint a steak vagy a csirke, profink szerint, így ezek a látszólag egészséges lehetőségek kevésbé táplálóak, mint a Chipotle más fehérjéi.
2., Hozzávalók rendelni Chipotle
rendelés: egy tál / saláta, guacamole (egy kicsit), steak, csirke, barna rizs és az összes zöldséget a szíved vágyik
kivétel a zsírmentes szabály guacamole. “A guacnak van néhány növényi alapú telített zsírja, de többnyire egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz (hasonlóan az olajbogyóhoz és az olívaolajhoz), amelyek szív-egészséges zsírok” – mondja Leonard. Ennek ellenére tartsa szemmel, hogy mennyi guacamole van a burrito tálán, és ne kérjen többet.,
A Chipotle steak sovány vágás, tehát nem kell bűntudatot éreznie, ha hirtelen vágyakozik egy kis vörös húsra, és mindannyian tudjuk, hogy a csirke egészséges választás. A lánc szintén remek hely a hús teljes elkerülésére, vegán vagy vegetáriánus opcióval, valamint rostban gazdag zöldségekkel való feltöltésre-tanácsolja Leonard.
3. Hogyan kell enni Whole30, paleo, keto és még több a Chipotle
Whole30, paleo, keto, vegán, vegetáriánus és magas fehérjetartalmú fogyókúrázók, Chipotle van a hátad., Az étterem nemrég indított egy egész sor tálak, saláták szentelt ezeket a különleges étrend annak érdekében, hogy jobban szolgálja az ügyfelek, akik igyekeznek ragaszkodni a szigorú szabályok. Életmód tálaknak hívják őket, és sokkal könnyebbé teszik az életed.
“különösen szeretem a teljes saláta tálat és a Paleo salátás tálat, mert tele vannak zöldségekkel, egészséges zsírforrásuk van a guacamolból, és jó mennyiségű fehérjét tartalmaznak” – mondja Leonard. “Én is szeretem az új Supergreen saláta Chipotle kínál, amely magában foglalja a romaine és antioxidáns-gazdag baba kelkáposzta és baba spenót.,”
fél mentése későbbre. Vagy nem.
folyamatosan halljuk: ha ki akarsz enni, akkor próbáld meg a tányérod körülbelül felét, és hozd haza a többit egy második étkezésre, mert az éttermi adagok olyan nagyok. Ez határozottan érvényes Chipotle, ha kapok valamit, magas kalóriatartalmú, kövér összesen-mint a tortilla burrito beszéltünk korábban. Vagy lehet menni egy egészségesebb lehetőség, mint egy tál vagy saláta, enni, hogy a gyomor szíve tartalmát.,
“rendelhet egy tál steak, zöldség, saláta, salsa, egy megszórjuk sajt, fekete bab és guacamole körülbelül 400 kalóriát és 30 gramm szénhidrátot,” mondja Leonard. “Ez rendben lenne bárki számára, aki rendszeres egészséges étkezési tervet követ.”
ne feledje, hogy minden étel—még az egészséges lehetőségek is-nem válhat olyan nagyszerűvé az Ön számára, ha túlzottan eszik, ezért fontos, hogy mindig figyelje az adagokat, és ne próbálja meg túlfogyasztani. Ezekkel a tippekkel azonban bárhol lehet enni, akár egy gyorséttermi ízület, mint a Chipotle, is lehetséges.