A Clamato
A Clamato /kləːmætoʊ/ egy elkészített paradicsomlé-koncentrátumból és cukorból készült kereskedelmi ital, amelyet fűszerekkel, szárított kagylólevesekkel és MSG-vel ízesítenek. A Mott által készített név a kagyló és a paradicsom portmanteau-ja. A köznyelvben “clamato juice” – nak is nevezik. Az Egyesült Államokban, Kanadában és Mexikóban fogyasztják.
341 mL doboz Mott”s Clamato. A kanadai csomag angol és francia nyelveket is tartalmaz.,
paradicsomlé/kagyló húsleves hibrid
Mott”s (Keurig Dr. Pepper)
Egyesült Államok
1966; 55 évvel ezelőtt
Nutrimato, Beefamato, X-tra Fűszeres, A Munkák
a Német lé, Caesar
www.clamato.com/en/
1935-Ben A Clamato Corporation New York előállított “kagyló, valamint paradicsomlé kombináció”.,
1957-ben McCormick & Company, Inc. a paradicsomlé és a kagylólé ízesített keverékére a Clamato márkanevet igényelték, majd később megszerezték.
a Clamato-t 1966-tól a New York-i Hamlin Duffy-Mott cég gyártotta jelenlegi formájában Francis Luskey vegyész és egy másik alkalmazott, aki Manhattan clam chowder stílusú koktélt akart létrehozni a paradicsomlé és a kagylóleves fűszerekkel való kombinálásával. Története azonban tovább nyúlik vissza, mivel egy közel azonos ital már egy évtizeddel korábban kiadott szakácskönyvben volt jelen., Az alkalmazottak az új koktélt “Mott”s Clamato” – nak nevezték el, majd az új márka védjegyét biztosították. A márka tulajdonosa Cadbury-Schweppes után a cég vásárolt Mott ” s 1982-ben. 2008-tól a Keurig Dr Pepper tulajdonában van, miután az üzletet Cadbury-Schweppes-ről leválasztották.