A Collard Greens egészségügyi előnyei
egészségügyi előnyök
a collard greensben található vitaminok, ásványi anyagok és élelmi rostok jelentős egészségügyi előnyöket nyújtanak. Az étkezési rost fontos az emésztőrendszer egészségének fenntartásához. A collard greens oldható rostja segíthet a koleszterin felszívásában, mielőtt bejutna a véráramba, csökkentve a koleszterinszintet., A collard greens oldhatatlan rostja táplálja a bélben lévő jó baktériumokat, amelyek segítenek az élelmiszerek hatékonyabb emésztésében.
a collard zöldek egyéb egészségügyi előnyei a következők:
javított B One H ealth
a Collard zöldek jó k-vitaminforrás, amely létfontosságú az egészséges csontok számára. A napi K-vitamin fogyasztása segít a szervezetnek felszívni a kalciumot, erősíti a csontok alapvető szerkezetét. Ennek eredményeként a collard greens segíthet csökkenteni a csontritkulás kockázatát.,
betegségmegelőzés
a szervezet természetesen szabad gyököket termel az energiafelhasználás melléktermékeként. Ezek a szabad gyökök károsíthatják más sejteket, potenciálisan rákot, szívbetegséget és cukorbetegséget okozhatnak. A Collard zöldek gazdag antioxidánsokban, amelyek semlegesítik a szabad gyököket, és csökkenthetik bizonyos rákok kialakulásának kockázatát.
megakadályozza a születési rendellenességeket
sötét, leveles zöldek, mint a collard zöldek, a folát legjobb természetes forrásai. A folát fontos vitamin, amely segít a szervezet növekedésében, és különösen fontos a kisgyermekek és a terhes nők számára., Az orvosok azt javasolják, hogy az emberek, akik teherbe eshetnek, legalább 400 mikrogramm folátot kapjanak naponta annak érdekében, hogy megakadályozzák a születési rendellenességeket, mint például a spina bifida.
javított I mmune H ealth
a collard zöldek a-vitamint és C-vitamint biztosítanak, mindkettő fontos az immunrendszer számára. A C-Vitamin segít megőrizni a vérsejtek egészséges és az A-vitamin fontos az egészséges T-sejtek, egy része az immunrendszer, amely megtámadja betörő baktériumok és vírusok.