a legjobb házi készítésű Hoagie tekercsek

ossza meg ezt a bejegyzést!

ebben a bejegyzésben megosztom az egyik abszolút kedvenc receptemet, amelyben a családod éljenez és könyörög még egy harapásért! A legjobb házi készítésű hoagie tekercseket csak néhány egyszerű lépésben lehet felverni, így sok különböző ételbe beépíthető. Ez a tészta dupla lehet Francia kenyér vagy hamburger zsemle számára is!

húsgombóc subs friss hoagie tekercs? Máris hozom!,

az utóbbi időben néhány új vacsora ötletet próbáltam beépíteni a menübe. Szakácsok otthon a legtöbb éjszaka, és ez lesz könnyű esik abba a csapdába, hogy ugyanazokat a dolgokat újra meg újra.

azt gondoltam, hogy szórakoztató lenne kipróbálni néhány húsgombóc szendvicset. Ahelyett, hogy a húsgombóc bár, (köszönhetően élelmiszerbolt fagyasztott rész), úgy döntöttem, hogy otthon -, hogy a hoagie tekercs! Teljesen el voltam fújva, hogy milyen csodálatosak lettek!,

van valami jobb az egész világon, mint egy meleg, tökéletesen pirított kenyér kihúzása a sütőből? Azt hiszem, nem, kedveseim.

eksztatikus vagyok, hogy megosszam a receptjét veled, különösen azért, mert bárki meg tudja csinálni!Olyan sok új kenyérkészítő küldött nekem üzenetet a sikerről ezzel a recepttel. Csak néhány lépést kell követni, az eredmény pedig egy rágós, tökéletesen texturált házi kenyér harapása lesz; garantáltan kielégíti!,

szeretném hallani tőled, ha úgy döntesz, hogy kipróbálod ezeket a házi készítésű hoagie tekercseket! Ügyeljen arra, hogy címkézzen engem INSTAGRAM @kézzel készített.parasztház, hogy lássam a csodálatos alkotásait.,

A Kedvenc francia Kenyér

Ezek a fantasztikus szendvics zsemlét vert fel, csak néhány egyszerű lépést, meg lehet építeni olyan sok különböző ételeket. A családod éljenezni fog, és könyörögni fog egy újabb harapásért!,r élesztő

2 csésze forró víz

3 evőkanál cukor

1 evőkanál kóser só

5 evőkanál növényi, a repce-vagy olívaolaj

6 csésze minden célra liszt előfordulhat, helyettesítő 2 csésze kenyér liszt egy chewier textúra

1 felvert tojás üvegezés előre sült kenyér

Utasítás

• Oldjunk fel élesztő 1/2 csésze meleg vizet.,
• egy külön nagy tálban keverjen össze 2 csésze forró vizet, cukrot, sót, olajat és 3 csésze lisztet.
• ellenőrizze, hogy az élesztő habossá vált-e és aktiválódott-e. Ha igen, adjunk hozzá forró vizes liszt keveréket. Keverjük össze 2 percig, hogy mindent jól beépítsünk.
• váltson át a tésztahorgos rögzítésre, majd adja hozzá a maradék 3 csésze lisztet, egyenként, hogy a tészta felszívja az összes lisztet., Hagyja a tésztát 5 percig keverni, amíg a liszt be nem épül, a tészta rugalmas.
• kapcsolja ki a keverőt, és hagyja, hogy a tészta 10 percig üljön (csak hagyja a tésztahorgot rögzítve, majd a keverőt egy tealepedővel fedem le).
• 10 perc elteltével a tészta puffadtnak tűnik. Keverje össze a tésztát egy fakanállal, vagy egyszerűen kapcsolja be a keverőt alacsonyra, majd hagyja, hogy a tésztahorg leeresztse a tésztát. (10 másodperc vagy kevesebb).,
• ismételje meg ezt a lépést 5-ször, így a tészta összesen 60 percig emelkedik (10 percenként leeresztve). Ez lehetővé teszi, hogy a glutén, hogy dolgozzon ki, majd hozzon létre egy csodálatos puha, rágós textúra.
• Vágjuk félbe és félbe újra és meg kell 8 egyenlő darab tésztát.
• gyorsan, ujjaival könnyedén nyomja meg a tészta minden darabját téglalap alakúra., Tekerje fel szorosan hosszában (mint te, hogy fahéj tekercs), majd behajt a végén alatt. Ne aggódj, nem kell, hogy tökéletes legyen! Fel fognak emelkedni, és újra fel fognak puffadni.

  helyezzen 4 kenyeret egy pergamen sütőlapra, vagy permetezzen főzőpermettel.

• hagyja, hogy a kenyerek ismét emelkedjenek 20-30 percig. Körülbelül 10 perc múlva ez az emelkedés szeretem pontszám én kenyerek (használjon kenyeret sánta vagy fogazott kés). Brush egy vékony réteg tojás mosás tekercs máz egy fényes sült kivitelben.,
• 20-25 percig sütjük a kenyeret, vagy amíg aranybarna nem lesz.

Megjegyzések

a kenyerek külön vagy együtt süthetők egy sütőlapra. Nagyon ajánlom egy pergamen lap használatát, de ha nincs ilyen, a Pam tapadásmentes spray is működni fog.

a kenyeret gallon cipzáras zsákokban lehet fagyasztani. Csak engedje meg, hogy felolvadjon, étkezés előtt hozza a szobahőmérsékletet!,

Would you rather have 2 French bread loaves? Click here!,

egyéb finom kenyér receptek lehet, hogy kimaradt…

• házi készítésű ország kenyér (lépésről lépésre bemutató)
• alapvető házi fehér kenyér (kedvencem!)
• házi puha vajas perec
• kézműves kenyér: a könnyű út

milyen ételekhez használhatom ezeket a házi készítésű hoagie tekercseket?,

• Meatball subs
• metró stílusú szendvicsek
• sonka és svájci sajtszendvics
• sült marhahús francia dip
• a leves oldalán
• francia pirítós (yum!)
• fokhagymás kenyér

lehet-e ezt a receptet 2 Francia kenyérkenyérre vagy hamburger zsemlére fordítani?

abszolút! A francia kenyerek esetében egyszerűen csak egyszer vágja fel a tésztát felére, majd mindkét felét téglalap alakúra terítse. Tekerje fel szorosan, mint a fahéjas tekercseket,majd tegye le a végét. Mindkét kenyeret egy sütőlapra sütheti. Pontszám kenyér, ecset, tojás mosás.,

hamburger zsemle esetén vágja a tésztát 16 egyenlő részre. Formázza a tésztát kis körökre úgy, hogy a széleket az alá húzza, és lehetővé teszi a felemelkedést. Kefével mossuk meg a tojást, majd megszórjuk szezámmaggal.

süssük 375 F fokkal 20-25 percig, amíg arany.

bolt ezt a bejegyzést: