a szülőknek aggódniuk kell a gyerekek Kávéfogyasztása miatt?

töltsön el egy délutánt egy Starbucksban vagy egy Dunkinban, és valószínűleg egy maroknyi tizenéves-talán még néhány fiatalabb gyerek is-megáll egy csésze kávéra. A National Coffee Association 2017-es ipari jelentése megállapította, hogy a napi kávét fogyasztó 13-18 éves amerikaiak aránya 37%-ra emelkedett, ami 2014 óta 14 százalékos növekedést jelent.

a 13 éves kávét fogyasztó kép valahogy rossznak tűnik-egy felnőtt szokását élvező gyermek., De valójában sok jó van benne. A közelmúltban végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy a kávéfogyasztás csökkentheti az ember szívbetegségének és korai halálának kockázatát. Míg a kávé egykor vilified, az uralkodó bölcsesség manapság az, hogy ha ez nem szórakozik az alvás, ez nagyjából minden fejjel. A kutatások azt is megállapították, hogy a kávé számos antioxidáns vegyületet tartalmaz, beleértve a polifenolokat is, amelyek egészséges gyulladáscsökkentő hatásúak.

de a mai legnépszerűbb kávéitalok közül néhány sokkal többet tartalmaz, mint a kávé., A cukor a népszerű kávézóláncok számos szabadalmaztatott latte és cappuccino kínálatának egyik kiemelt összetevője. A Starbucks egy “dupla csokoládé Chip Crème Frappuccino”-t értékesít, amely 52 g cukrot tartalmaz, ami a cukor mennyisége egy 16 oz-os Coca Cola-ban. Dunkin eközben egy “Fahéjcukor sütőtök” latte-t értékesít, amely 55 g cukrot tartalmaz. Egy bizonyos ponton a látszólagos kávé koffeinmentes cukorkává válik.

Ezek a cukormennyiségek messze meghaladják a napi 25 g-ot, amelyet az American Heart Association javasol a 18 éves vagy annál fiatalabb emberek számára., Az orvosok, akik tanulmányozták a cukor egészségügyi hatásait, azt mondják, hogy nem meglepő, hogy ez felveti a fiatalok kockázatát az elhízás és a cukorbetegség, valamint talán a kognitív fejlődés kérdéseire is.

segítsen gyermekeinek boldogulni a legújabb kutatásokkal támogatott tippekkel az idő útmutatójától a szülőkig.

Aztán ott van a koffein stimuláló hatása. Az American Academy of Pediatrics (AAP) azt javasolja, hogy a 12-18 éves gyerekek naponta legfeljebb 100 mg koffeint fogyasztanak, ami körülbelül az összeg egyetlen 8 oz-ban. csésze főzött kávé., De még ez a mérsékelt mennyiségű koffein hatása a fiatalokra is kevésbé egyértelmű, mint a felnőttek esetében.

“Mi volt a kutatás, a gyerekek pedig a koffein egy évtizede, s azt találtuk, hogy a tartományon belül, amit általában fogyasztott—semmit között egy üveg üdítőt, hogy egy-két csésze kávé nem káros hatások a fiziológia vagy hangulat” – mondja Jennifer Templom, egyetemi docens, majd igazgatója, a Nutrition and Health Research Laboratory, a University at Buffalo.,

A Temple gyorsan hozzáteszi, hogy a délután vagy este fogyasztott koffein megzavarhatja a fiatalok alvását. “A gyermek alvásigénye nagyobb, mint egy felnőtté” – mondja. “És alvásra van szükségük az egészséges növekedéshez és a tudományos teljesítményhez.”Néhány közelmúltbeli jelentés megállapította, hogy a serdülők ma kevesebbet alszanak, mint régen. De nem világos, hogy a koffein a probléma fő mozgatórugója. (A gyerekekről és az alvásról szóló kutatások nagy része a közösségi médiát és az éjszakai képernyőhasználatot érinti, nem pedig a koffeint, mint a legszembetűnőbb bűnösöket.)

“a gyerekeknek nincs szükségük koffeinre” – mondja Temple., “De veszélyes? Ha egy fiatal ember jól alszik, valószínűleg nem.”

nem minden gyerekkutatás arra a következtetésre jut, hogy a koffein ártalmatlan. “A koffein olyan stimuláns, amely hatással van az idegrendszerre, és tanulmányaink azt vizsgálták, hogy ezek a hatások milyen hatással lehetnek a fejlődő agyra” – mondja Ryan Bachtell, a Colorado Egyetem pszichológia és idegtudományi docense.

egy 2016-ban megjelent tanulmányhoz Bachtell és kollégái koffeint adtak kamasz patkányoknak., Megtalálták a rendszeres koffein fogyasztása megváltoztatja a gének voltak kifejezve a patkányok agyát, hogy ezeket a változásokat lehet emelkedésével tünetek, a szorongás kapcsolatos viselkedés során a patkányok a felnőttkort. Az emberek hasonló génjeihez hasonló változások hasonló hatással lehetnek. Bachtell több kutatása megállapította, hogy a koffeinnek kitett fiatal patkányok nagyobb érzékenységet mutattak más stimulánsokkal szemben, amelyeket később kaptak, beleértve a tiltott gyógyszereket, például a kokaint.

A patkányok vizsgálata nem mindig fordul elő embereknek., És több kutatásra van szükség a valós gyerekekről és a kávéfogyasztásról. De egy 2014-es tanulmány megerősítette Bachtell patkány megállapításait, amelyek azt mutatják, hogy a gyerekek, akik energiaitalokat fogyasztanak, amelyek szintén a koffein fő forrása, nagyobb kockázatot jelenthetnek a szorongás felnőttkorban. “Ezeknek a tanulmányoknak az elvétele az, hogy a serdülőkori koffein-használat az agyat az élet későbbi szakaszában sebezhetőbbé teheti” – mondja Bachtell. “A káros következmények nem egyértelműek, de azt hiszem, óvatosság indokolt.”

tehát a szülőknek tagadniuk kell a tizenéves kávét? Bachtell azt mondja, nem menne olyan messzire., “Mint a legtöbb dolog esetében, úgy gondolom, hogy a moderálás kulcsfontosságú” – mondja. Míg a koffein mennyisége széles körben változhat a kávéban, egy 8 oz. a csésze nem tartalmazhat sokkal többet, mint az AAP által ajánlott 100 mg-os határérték. Mindaddig, amíg egy fiatal a nap elején kávét iszik – és nem tölti fel cukorral vagy más egészségtelen adalékanyagokkal—, a szülőknek valószínűleg nem kell aggódniuk.

Azt is érdemes megjegyezni, hogy sokan a tanulmányok összekötő kávét egészségügyi ellátások találtam, hogy ezek az előnyök tartani, hogy egy személy iszik kávét, vagy rendszeres, mivel az egyéb összetevők a kávét, hogy fizetni azokat az osztalékot., A szülők a tizenévesek, akik szándékában kávéfogyasztás, irányítja őket felé koffeinmentes “fél caf”enyhítheti a kockázatokat, miközben potenciálisan bizonyos előnyöket.

---