A történelem Fagylalt, és az első íz valaha készült!

Chris Foster

tudjuk, hogy a fagyi finom (van valaki, aki valójában nem szereti a fagyit), de tudtad, hogy van egy igen érdekes története?, Nyúlik vissza, amennyire az idő Nagy Sándor-aki enni hó vagy jég ízesített méz és nektár-fagyasztott kezeli már körül látszólag örökre. Míg a történészek vitatják a fagylalt pontos eredetét, amint azt ma ismerjük, a “jég” és a “krém” szavak első ismert említése II.Károly angol király ünnepéről származik (úgy gondolják, hogy Catherine De’ Medici, II. Henrik olasz hercegnő és felesége, Franciaország, ízesített sorbet recepteket hozott Franciaországba Olaszországból 1533-ban).,

Szerint Gizmodo, Károly Király gyakran funkció egy édes étel ismert, mint a “Krém Jég,” a lakomák, hogy hasonló volt a recept tudjuk, a szerelem ma. Charles királyi titkot akart tartani a receptnek, de nyilvánosságra került, amikor Grace Granville grófnő leírta a receptet, azzal az útmutatással, hogy “narancssárga virágvizet” adjon a krémhez. Ez azt jelenti, hogy az első íz a narancsvirág volt!

a fagylalt végül a 18.században eljutott az új világba., A fagylalt első hirdetése 1777.május 12-én jelent meg a New York-i Közlönyben. Állítólag George Washington elnök 1790 nyarán 200 dollárt költött fagylaltra!

a fagylalt készítésének művészete egy régimódi, kézzel forgatott fagylaltkészítővel 1843-ban nyúlik vissza, amikor Nancy Johnson megkapta az első amerikai szabadalmat ezekre a gépekre. Míg sokan megtanultuk, hogyan készítsünk fagylaltot a tudományos osztályban, ez valójában egy nagyon jó folyamat!, A kicsi, belső tálat megtöltik a finom hozzávalókkal, majd jéggel és kősó keverékével körbeveszik. A kősó lehetővé teszi a jég számára, hogy felszívja az összetevőkből származó hőt (amely lefagyasztja a krémet), míg a felhasználó a krémet finom konzisztencia elérése érdekében.

1874-ben a fagylalt szóda volt a düh. A szódabikarbóna és a szódabikarbóna olyan gyorsan fogyna, ahogy az emberek megennék! Végül is, fagylalt volt mindenhol! A 20.században népszerűek voltak a szódavásárok, a fagylaltozók és a szódavíz-szökőkutak, a legkülönbözőbb ízekkel és stílusokkal.,

From: the Library of Congress