, Ahol Enni a Régi Város: A Végső Útmutató

Amada
Jose Garces has switched his new approach to many of his restaurants, which remain closed., Ahelyett, hogy kínál takeout keresztül éttermek, vendégek érdekében keresztül Garces ‘ kereskedelmi cég, a vendéglátó-ipari Inda az üzleti. Ez egy okos pivot: több ételt tudnak termelni egy koncentrált térben, az étkezők pedig olyan ételeket kapnak, amelyek jobban optimalizáltak a kiszállításra és a szállításra.,”>

A poszt által megosztott Ouipastries (@ouipastries)

Igen
Tulajdonos, valamint az ipari Christy-Jae Cheyne kiderült, szezonális, a gyönyörű francia sütemények ebben a szellős helyet, de a dolog, ami meghatározza szét a menü sütni-at-home kínálatát, ami mindig magában foglalja a croissant., Nyilvánvaló, hogy Cheyne megérti a varázslatot, hogy felébred egy forró, vajas tekercsre, ezért köszönetet mondunk neki. Északi Harmadik Utca 103.

művészet a korban
a korai pandémiás napokban, amikor az italboltokat bezárták, az Art a korban nyitva maradt, kínálva a helyi szeszes italok butikválasztékát. Jó emlékeztető volt, hogy ez egy kiváló forrás: az italhoz igen, de szó szerint bármit is, amire szüksége lehet az otthoni bárhoz —a keserűektől a rázókig, és mindent a kettő között. Északi Harmadik Utca 116.,2adf75d877″>

A post shared by Independence Beer Garden (@phlbeergarden)

Independence Beer Garden
The words “large outdoor space” used to be seasonally appealing., Most, elengedhetetlenek minden étkezési vagy ivási hely sikeréhez. Az Independence Beer Garden-nek van egy kis része, meg egy vonzó menüje a snacky dolgokból (savanykás chips, bivalyszárnyak, pereccsípések és hasonlók) és sok-sok sörből. 100 South Independence Mall West.,2”>

A post shared by Forsythia Philly (@forsythia_philly)

Forsythia
Christopher Kearse’s restaurant serves the exact food I find myself craving these days: ambitious, surprising French food that is at once exciting and comforting., Gesztenye Utca 233.

hol lehet enni Old City-ben: a végső útmutató

Old City Philadelphia sokaságot tartalmaz. Ez a városunk nyilvános arca, egy központi belvárosi környék, egy turisztikai célpont, egy péntek esti horror show részeg idióták, történelmi visszahívás a gyökereinkbe. Ez az a hely, ahol a valaha volt legjobb és legrosszabb ötletek egy része folyamatosan össze van törve, ahol a modern és a Ye Olde egymás mellett létezik a büszkeség megjelenítésében, ami néha szégyentelen és néha ragyogó.,

előfordul, hogy a város egyik leginkább elbocsátott éttermi környéke, annak ellenére, hogy abszolút legjobbjaink otthona. Old City, ahol Philly kezdődött. Ez is egy bepillantást a jövőbe. És ha keres valahol enni, azért jöttél, hogy a megfelelő helyre.

azok a helyek, amelyeket először meg kell próbálnia

Royal Boucherie
Nick Elmi régi városi bárja és étterme továbbra is az egyik legkényelmesebb, Barátságos, Furcsa módon divatos, de alkalmi hely az egész városban., A menü minden Francia felfújt bar snack és töltelék, rusztikus, kifogástalanul tervezett vacsora lemezek, mint a homár farfalle, sertés szelet pácolt Fresno chiles és karamellizált méz vagy steak au poivre burgonyával és Bordelaise mártással. Menj egyszer, és azt kívánod, bárcsak ilyen jó lenne a környéked bárja. Menj kétszer, és meglátod, miért jönnek az emberek a város minden tájáról, hogy Royal Boucherie a környéken helyszínen., 52 South 2nd Street

* Khyber Pass Pub
a Khyber olyan része lett a régi városi jelenetnek, hogy ha még nem létezik, valakinek vissza kell mennie az időben, és feltalálnia. Annak idején, mielőtt az Óváros (marginálisan) tiszteletre méltó lett volna, ez volt az a hely, ahova ment, amikor úgy akart tenni, mintha valami hűvösebb lenne, mint az Óváros. És ezek a napok (egy majdnem 10 évvel ezelőtti átalakítás után, amely a Khyber Pass Pubbá változtatta, most már az), ez egy olyan hely, ahol kézműves sörre lehet menni, jól eszik, határozottan déli akcentussal, szalonnás zsír popcorn tálakkal., 56 South 2nd Street

*Han Dynasty
míg az eredeti Old City location határozottan megérdemel egy kiáltás-out, mint az egyik alapja Philly legutóbbi étterem reneszánsz, ő bezárta, hogy bukdácsoló helyet javára ez a csillogó, fényes, magas mennyezetű zászlóshajója. A Sichuan menü ugyanolyan tüzes, mint amit hallottál. Ez csak annyira szórakoztató takeout, mint volt késő este a hétvégén.., 123 Chestnut Street

Franklin Fountain
Franklin Fountain létezik, mint egy múzeumi minőségű reprodukciója turn-of-the-múlt századi szóda szökőkút, komplett fagylalt sundaes, úszók, foszfátok, turmixok, stb. A Cseresznyebomba (keserédes csokoládé fagylalt beleesett egy cseresznye szóda) elképesztő, és a kultikus kedvenc Méhsejt fagylalt lehet még jobb., 116 Piac Utca

Ha Keres Valamit, Alkalmi

*A Börzén
Az új Bourse élelmiszer hall egy eklektikus gyűjtemény étel, ital eladó. Kérsz fahéjas tekercset és leige gofrit? Barry zsemle. Koreai Taco? Takorean. Kézműves grillezett sajt? Hatalmas Olvadék. Van olyan hely is, ahol csak gombóc (csipetnyi gombóc) és egy másik hely a sült csirke (Freebyrd) számára., Alapvetően, ez mindent, amire szüksége van, minden egy helyen (és szinte az összes rendelkezésre álló szállítási), plusz asztalok enni. 111 South Independence Mall

*Cafe Olé
gofri és shakshuka a reggeli, izraeli saláta és egy grillezett sajtos szendvics olajbogyóval ebéd közben, kávé és sütemények egész nap. Mit kell még tudni? 147 North 3rd Street

*2nd Story browing
Nézd, ha brewpubot akarsz ebben a városban, akkor jobb, ha valami különlegeset csinálsz a menüvel, mert a verseny heves. Tudja, mi működik jól? Egy nagyon jó poutine., Egy játékos felnőtt grillezett sajt, alma chutney, füstölt szalonna. Egy váratlan kókusz curry pörkölt. És a 2. történetnek mindez (plusz még sok más) a meglepően mély és jól összerakott menüjében van. Plusz van, tudod, a sör., 117 gesztenye utca

*Glory Beer Bar
ebéd és késő esti menük, hétvégi villásreggelik, kamilla-dörzsölte sertés csúszkák és elszenesedett polip burgonyával a bár menüjében (együtt meglepő mennyiségű salátával, zöldséggel és pot-pitével a vacsora menüben, plusz vaj torta desszert). Ez a modern, poszt-gastropub hely, amelybe az Óváros mindig beleszeret., 126 Chestnut Street

* Cafe Square One
Ha még nincs rendszeres reggelizőhely az Óvárosban, akkor nézd meg a Square One-t. Komolyan, a Cragel egyedül (krémsajt, szalonna, paradicsom, avokádó egy bagel) érdemes egy megálló. Dobd be a reggeli sajtó — egy egész reggeli, hash browns benne, minden préselt össze egy szendvicset-és szinte válik egy reggeli elengedhetetlen. 50 South 3rd Street

* tonhal bár
A legjobb Philly díjat adtuk a város legszebb éttermének. De tudod mit? A sushi is szilárd., 205 Race Street

* Frieda
Ez egy kávézó küldetéssel. Reggeliznek és ebédelnek, salátákat és pakolásokat, friss francia süteményeket és quiche Lorraine-t készítenek. De ők is ott van, hogy csatlakoztassa a közösségi játék éjszaka, művészeti osztályok, valamint mindenféle rendezvények, workshopok célja, hogy összehozza az embereket, minden generáció. Az étel egy francia hajlított (ez az, ahol a szakács képzett), a kultúra nagyon befogadó. 320 Walnut Street

*United By Blue
mert ki nem akar reggelizni egy ruhaüzletben, ugye?, A meglepő dolog az, hogy ha egyszer kipróbálod, vissza akarsz menni. Legalább a folyó hasis tojással és hagymával, szalonnával, lazaccal és forró mézzel. 205 Race Street

* Luna Cafe
Igen, Villásreggeli. Persze. A vonalak meg tudják mondani, mennyire népszerű. De ez a hely minden nap reggelizik, szóval, tudod, talán megpróbálhatnánk egy keddet? Nem azt mondom, hogy nem érdemes sorban várni a fahéjas alma francia pirítósra — de miért, ha nem kell? 317 Market Street

* Sonny híres Steak
keres egy cheesesteak Old City? Ez az., 228 Market Street

* Victoria Freehouse
the requirite British-themed restaurant for Old City. De hé, ha valaha is azon tűnődtél, hogy milyen lesz a Marmite wings íze, itt megtudhatja. Viccet félretéve, ez mindig is egy szilárd hely, ahol enni, inni, mindenféle kézműves sör, egy menü a modern Brit gastropub klasszikusok, valamint a teljes menetrend Brit-y események (szerintem a foci az Orvos, Aki a tévében). 10 South Front Street

* Tomo Sushi and Ramen
A BYO sushi and ramen spot in Old City., 228 Arch Street

ha megfelelő vacsorát keres

* Buk Chon
Chef-vezérelt koreai étel modern nemzetközi hatásokkal? Igen, ezt hozta Chris és Alicia Chung az óvárosba, amikor megnyitották az éttermüket. A KFC félelmetes, a galbi bourguignon csak a megfelelő fajta furcsa, a hadsereg pörkölt pedig a klasszikus koreai kényelmi étel frissített változata. 132 Chestnut Street

* Vista Peru
Ez a város több előkelő Perui ételt igényel. Leértékelődés is. Csak több perui étel általában. Valójában minden városnak több Perui ételre van szüksége., Kivéve talán a városok valójában Peru-valószínűleg elég. De amíg Philly nem kap több yucca, ceviche, lomo saltado a jelenet, az emberek a régi város jól szolgálja Vista Peru, amely nem egy fantasztikus munkát lobogója alatt perui konyha ebben a városban. 20 South 2nd Street

La Peg
Ez egy nagyon Francia-y bisztróként indult Peter Woolsey-től, a Bistrot La Minette-től., Aztán lett egy nagyon hagyományos amerikai étterem néhány furcsa francia hatások és a menü, hogy eszik, mint egy nagyon Amerikai étterem által működtetett konyhai személyzet, akik tudják, hogyan kell megfelelően szakács egy francia étkezés. Az eredmény egy meglepő meld a két, néhány, a legjobb változata az amerikai klasszikusok a városban, minden szolgált egy hatalmas raktárhelyiség csatlakozik a FringeArts Színház. 140 North Columbus Boulevard

* Sassafrass
Ez gyönyörű, ahogy egy 1940-es filmsztár gyönyörű-időtlen, de csak egy kicsit elhalványult., Az ivás, ez az egyik legjobb bárok Old City, személyzete által a személyzet, akik tudják, hogyan kell rázni a megfelelő koktélt. És az őket támogató konyha nem próbál semmi furcsát vagy fantáziát, hanem bőséges támogatást nyújt klasszikus bárkaják és néhány nagyobb tányér formájában azok számára, akik egy ideig maradni és lógni akarnak. 48 South 2nd Street

* Buddakan
Asian fusion is still alive and well in 2018, and Buddakan is the place where it thires., Komolyan beszélünk wasabi krumplipüré, tonhalas pizza, kung pao homár, minden a legnagyobb slágerek, szolgált egy szobában, ami kétszer annyi, mint egy sor, Nagy Zűr Kis Kínában. És akár hiszed, akár nem, úgy értem, mindezt, mint egy hatalmas bók — főleg azért, mert szeretem a helyet, hogy nem egy dolog, jól csinálja, és nem áll meg semmi rövid a világ vége., 325 Chestnut Street

*Cuba Libre
Philly Kubai művészeti, kulturális és élelmezési központja, mind olyan térben, amely úgy néz ki, mint egy kubai utcai jelenet. Az empanadák klasszikusok (rántott sertéshús, picadillo, stb.), a tapas jellegzetes Latin ízűek, a Ybor városi stílusú kubai szendvics pedig kiváló példa erre a formára. 10 South 2nd Street

* Revolution House
Ez volt a régi hófehér étterem., 60 éven át ott ült a 2. és a Marketnél, reggelit és ebédet kínálva a környékbeli szomszédoknak és munkavállalóknak. Aztán bezárták felújításra, és amikor 2011-ben újra megnyílt (még mindig ugyanaz a hófehér család tulajdonában van), egészen más volt a helyzet. A Revolution House egy kétemeletes bár és étterem, ahol tater totok és pizzák, flatbread szendvicsek és quinoa saláták állnak rendelkezésre. Van még egy népszerű villásreggeli és egy gyerek menü, így ez az egyik ritka előkelő étterem a környéken, hogy Családbarát., 200 Market Street

* Kisso Sushi Bar
20 éve, Kisso már szóló sushi Old City. És egyetlen étterem sem tart ilyen sokáig anélkül, hogy valamit jól csinálna. A Kissónál a jól beszerzett halak, a hagyományos készségek, az okos újítások iránti elkötelezettség, és a törzsvendégek szinte minden olyan emberből, aki az elmúlt két évtizedben bejárta az ajtót. Komolyan, az emberek rajonganak ezért a helyért. Nézd meg, hogy miért. 205 North 4th Street

*Chloe
kicsi, helyi, szezonális, BYO-Chloe továbbra is az óváros egyik figyelmen kívül hagyott gyöngyszeme., Az a fajta hely, ahol meg kell egy állandó dátum minden szerda este. 232 Arch Street

* az Olde Bar
Igen, az Olde Bar kicsit új-szerű. De a stílusa, formája és inspirációja olyan régi, hogy ide tettem. Jose Garces nyitotta meg a régi Könyvkötőben, ez egy étterem, amely úgy tesz, mintha egy évszázada Philly-ben lenne, osztriga, homár, rák koktélok, jéghegy ék saláták, steak Oscar, snapper leves, és más ízek a Philly éttermének történetéből. Még mindig haragszom a 26 dolláros homár tekercsre, de az Olde Bar nem olcsó hely, és nem tesz úgy, mintha az lenne., 125 Walnut Street

*Panoráma
Házi tészták, valamint egy nagy, kontinentális borlapot elég tipikus a Philadelphiai olasz éttermek. A polpette Wagyu marhahúsból készül. A squash blossom fritti juhtej ricottával töltve, helyi cseresznyéből készült gremolata-val mártva. A tortellini pedig házi készítésű burrata., 14 Észak Front Street a Penn ‘ S View Hotel

Ariana
közel két évtizede, ez az egyszerű, közel csomagolt étkező volt, ahol az emberek jöttek Afgán élelmiszer Philly. A menü nagy, de szinte mindent érdemes kipróbálni, az aashak gombócoktól a csirke kofta-ig, valamint a kabobs kombinációig. Ha pedig elveszettnek találja magát, és nem tudja, mit rendeljen, a személyzet mindig örömmel kínál javaslatokat (amelyeket feltétlenül meg kell hallgatnia)., 134 Chestnut Street

*Race Street Cafe
Exposed bricks and a long bar, craft beers on tap and wings on the menu. Race Street Cafe egy polírozott változata a környéken bár, hogy minden környéken szüksége van, néhány meglepetés (mint egy garnélarák curry) bujkál egy szűk, uncluttered menü. 208 Race Street

* Spasso
Igen, Nem valószínű, hogy a városban bárhol megtalálja magát, aki olasz ételeket akar, és nem találja meg., De felfedezni egy jó, olcsó, kissé off-the-radar hely, ahol mindig kap egy asztal, egy ital, és egy tányér borjúhús egy porcini és gorgonzola krém szósz olyan, mint megtalálni eltemetett kincs. És Spasso lehet az a hely az Ön számára. Bónusz: van egy napi akciós menüjük, ami igazán lenyűgöző. 34 South Front Street

---