Chili szósz és szőlő zselé lassú Tűzhelyű húsgombóc
emelje fel a kezét, ha az anyukád lassú Tűzhelyű Chili szószt és szőlő zselés húsgombócot készített! Az enyém is, de eddig elfelejtettem őket!
ez a szőlő zselés húsgombóc recept létrehozása
amikor felnőttem, tudtam, hogy van egy és csak egy recept, amelyet soha nem osztunk meg, anya chili mártása. Ami valójában a nagyi chili szósza., Abban az esetben, ha még nem olvastad ezt a blogot, szeretjük a nemzedékeken át öröklődő recepteket. A mai napig nem osztottuk meg ezt a titkos receptet, mivel tiszteletben tartjuk a” titkot”, bár minden évben elkészítem. Egész nap tart. Valójában gyakran kettőt vesz igénybe. De megéri.
Valahogy extra chili szósz ebben az évben, amikor eldönti, mit kell csinálni vele hirtelen eszembe jutott a húsgolyók a szőlő lekvár, chili szósz. Alig vártam, hogy újra eljussak.,
mert akkor vásárol a chili szósz, győződjön meg róla, hogy keresse meg az egyik, hogy vastagabb, lehetőleg az egyik, hogy a helyi, hogy a területen. Ezek a helyi termékek gyakran íze sokkal jobb, ha beszélünk egy chili szósz. A miénk vastagabb a titkos összetevőink darabjaival, de ez nem egy üzlet megszakító, ha nem találja meg.
szőlő zselés húsgombóc összetevők
az összetevők listája ezekre a szőlő zselé chili szósz húsgombóc megtévesztően egyszerű, de rengeteg íz van csomagolva ezekbe a csecsemőkbe, ne aggódj!, Maguknak a húsgombócoknak őrölt marhahúsra, zsemlemorzsára, száraz darált hagymára, tojásra, tejre, őrölt mustárra és sóra lesz szüksége.
az egyszerű húsgombóc szószhoz szőlő zselére, chili szószra, kukoricakeményítőre és vízre lesz szüksége. Komolyan, ez az! Nem akartunk további összetevőket hozzáadni ehhez a recepthez, mivel a szőlő zselével készült húsgombóc szósz olyan klasszikus!
elhagyhatom a kenyérmorzsákat?
a zsemlemorzsa egy kötőanyag (más néven panade), amely elősegíti a húsgombóc nedvességtartalmának hozzáadását, valamint megakadályozza a húsfehérjék zsugorodását és keményedését., Ha a húsgombócokat a semmiből készíti, a zsemlemorzsa nem hagyható ki vagy helyettesíthető.
, Hogyan, hogy a Lassú Tűzhely gyümölcslekvárral Húsgombóc
Hogy ezek a húsgolyó szőlő lekvár, chili szósz tart nagyon kevés előkészítő munka — a lassú tűzhely teszi a kemény munkát! Itt van, hogyan lehet lassú tűzhely húsgombóc:
- adjuk hozzá a húsgombóc összetevőket egy nagy tálba, majd keverjük össze, amíg csak össze.
- alakítsa a keveréket harapás méretű golyókká.,
- helyezze a nyers húsgombócot, szőlőzsírt és chili szószt lassú tűzhelybe, és szakács alacsony hőmérsékleten 3-4 órán keresztül.
hogyan sűrítsük meg a szőlő zselés húsgombócot
lassú tűzhely szőlő zselés húsgombóc készítésekor a kívántnál vékonyabb mártással lehet felhúzni(ez valójában csak a vásárolt chili szósz típusától függ). Ez rendben van, könnyű sűríteni a húsgombóc mártást.
a csepegtető szőlő zselés húsgombóc mártás sűrítéséhez keverjen össze egy teáskanál kukoricakeményítőt (vagy akár kettőt is, attól függően, hogy milyen vastagra akarja a dolgokat) egyenlő mennyiségű vízzel., Keverje hozzá ezt a buborékoló húsgombóc keverékbe az utolsó órában, amikor a lassú tűzhelyben vannak. Ha siet, tegye a mártást egy serpenyőbe, majd párolja a kukoricakeményítő szuszpenziót, amíg meg nem sűrül.
készíthetek szőlő zselés húsgombócot a sütőben?
Igen, ha nincs lassú tűzhelyed, akkor ezeket a szőlő zselés chili szósz húsgombócokat is készítheted a sütőben. Egyszerűen adjuk hozzá a húsgombócot, a szőlő zselét és a chili szószt egy sütőedénybe, majd lazán fóliával sátorozzuk. Sütjük 400ºF-on 20-25 percig,vagy amíg a húsgombócok már nem rózsaszínűek.,
lehet húsgombócot készíteni idő előtt?
igen, a húsgombóc formázható és hűtve tartható egy nappal az idő előtt. (Húsgombóc is fagyasztható hosszabb, de hajlamosak fejleszteni fagyasztó éget.) Nem javasoljuk a húsgombóc főzését a szószban, amíg készen áll a kiszolgálásra, mivel ezek jobban frissek.
használhatok fagyasztott húsgombócot?
ha időhúzásban van, akkor előre elkészített fagyasztott húsgombócokat is használhat, ahelyett, hogy saját maga készítené őket., A húsgombóc mártást szőlőlevéllel készítené, ahogy a recept utasítja, majd mindent együtt szakácsol egy lassú tűzhelyen.
mit kell szolgálni a szőlő zselés húsgombócokkal
a szőlő zselés húsgombóc önmagában nagyszerű előételként egy partin, rizzsel vagy burgonyapürével főételként,vagy akár szendvicsként is! Ezek a húsgombócok nagyon jól mennek mindennel, de különösen szeretjük azokat az ételeket, amelyek már jól mennek mártással vagy mártással, ezért gyakran választunk burgonyapürét. Időnként egészségesebb útvonalon megyünk a quinoa – val, de még mindig jó!,
tippek szőlő zselés húsgombóc készítéséhez
ha ezeket a szőlő zselés chili szósz húsgombócokat tömegbe kívánja kiszolgálni (amit teljesen meg kell!), javasoljuk, hogy egyenesen a lassú tűzhelyről szolgálja fel őket. A legtöbb lassú tűzhelynek “meleg” beállítása van, amely egész éjszaka melegen tartja ezeket a lassú tűzhelyű húsgombócokat.
a tisztítás megkönnyítése érdekében használjon lassú tűzhelybélést, amikor ezeket a húsgombócokat készíti. Bármelyik élelmiszerboltban kapható, meglehetősen olcsó, és tisztán tartják a lassú tűzhelyét!,
ha maradék szőlő zselés húsgombóc van, javasoljuk, hogy melegítse újra őket a tűzhelyen alacsony hőfokon. A mikrohullámok kicsit gumiszerűvé tehetik őket, ezért kerüljük el.,
Több Crock-Pot Receptek:
- Crock-Pot Csirke, Rizs
- Lassú Tűzhely Tök Chili
- Crock-Pot Cafe Rio Csirke
- Lassú Tűzhely Megfojtotta BBQ Marhahús
- Pályázati Crock-Pot Egész Csirke
- Lassú Tűzhely Ananász Mexikói Csirke
- Lassú Tűzhely Burgonya Brokkoli Kukorica Chowder Szalonnával
- Édes-Savanyú Húsgombóc a Lassú Tűzhely
- – Ázsiai Ragadós Lassú Tűzhely Bordák
- Lassú Tűzhely koreai BBQ Marhahús
- Lassú Tűzhely Fokhagymás Csirke
- Csirke Carnitas
- a CROCKPOT LASSAN TŰZHELY receptek itt!,
Megrendelést az új könyv!
Ez az egyedülálló szakácskönyv végigvezeti az utat minden lépésnél, beleértve az étkezési listákat és a könnyen követhető recepteket, valamint a szívmelengető családi történetek bábjait.
előrendelés most
lassú Tűzhelyű Chili szósz és szőlő zselés húsgombóc
1½ Kg darált Marhahúst
Utasítás
-
a Húsgolyók
-
egy nagy tálba, össze darált marhahúst, zsemlemorzsa, hagyma, tojás, tej, mustár, só.,
-
csak addig keverjük össze, amíg alig kombinálom, a kezemet használom.
-
Alakkeverék lekerekített evőkanállal húsgombócra.
-
melegítse a sütőt 400 fokra.helyezze a húsgombócokat egy sütőedényre és fóliával ellátott sátorra.helyezze a sütőbe 20-25 percig, a húsgombóc méretétől függően.,csak nézd meg őket, és amikor az összes rózsaszín eltűnt húzza ki őket.a lassú tűzhelyhezhelyezze a húsgombócokat, chili szószt és zselét lassú tűzhelyre 3-4 órán keresztül.önmagában vagy burgonyapürével vagy rizzsel tálalva.
Megjegyzések
* Megjegyzés :Ha azt szeretné, hogy a húsgombóc vastagabb szószban legyen, keverje össze a kukoricakeményítőt és a vizet a főzés utolsó órájában, majd keverje bele a szószba., Ha gyorsabban kell tennie, tegye a mártást egy serpenyőbe, majd adja hozzá a kukoricakeményítő szuszpenziót. Forraljuk fel, majd pároljuk le, amíg kissé megvastagodik. Használhatja fagyasztott húsgombóc is.a húsgombóc 3-5 napig tart a hűtőszekrényben.,iv id=”bbada87b10″>
Nutrition FactsSlow Cooker Chili Sauce and Grape Jelly MeatballsAmount Per Serving (1 g)Calories 583Calories from Fat 198% Daily Value*Fat 22g34%Saturated Fat 8g50%Trans Fat 1gPolyunsaturated Fat 10gCholesterol 133mg44%Sodium 1161mg50%Carbohydrates 61g20%Fiber 3g13%Sugar 38g42%Protein 35g70%* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.,