csodálatos BBQ bordák a sütőben – gyors és felhajtás-mentes
Recept Post Frissítve 5/5/2020 – eredetileg megjelent 9/30/2019
ez a recept BBQ bordák a sütőben olyan könnyű és könnyen elkészíthető.teszi a legjobb esik le a csont BBQ bordák sütőben el lehet képzelni. Tálaljuk sült bab, kukoricakenyér, vagy egy egyszerű saláta, és akkor kell kezelni, hogy egy csodálatos könnyű kényelem étel vacsora.
BBQ bordák egy klasszikus amerikai étel., Bár lehet, hogy egy klasszikus, van annyi bbq szószok, bbq bordák dörzsöli, módszerek szakács őket vannak bordák! Ez a különleges recept a kedvenc receptem, mindig győztes a házamban!
mit szeretek ezekről BBQ bordák a sütőben
egyszerű összetevők. Használhatja kedvenc kész bbq mártását, valamint egy száraz dörzsölő keveréket. Vagy, akkor egy házi BBQ szósz-igen van egy egyszerű BBQ szósz recept az Ön számára a recept kártya! Használhat fűszerkeveréket is, vagy használhatja a receptemet a BBQ borda dörzsöléséhez.
esik le a csont Tender., Ezek a bordák jönnek ki a sütőből gyengéd, lédús. Nem száradnak ki, mint a bordák főzésének számos módja, a BBQ szósz pedig ízesítéssel tölti be a bordákat.
könnyű tisztítás. A bordákat egy fóliacsomagban főzzük, amelyet egy 13 x 9-es üveg sütőedénybe helyezünk. Amikor a bordák kész pörkölés, át a bordák szolgáló lemezek, merőkanál bármilyen maradék folyadék vágy a bordák felett, majd rollup, majd dobd el a fóliát. Az edényt most nagyon könnyű tisztítani.
nincs felhajtás. A bordák fóliába vannak lezárva a főzési idő nagy részében., Az utolsó 15 percben a csomag kinyílik, GRILLMÁRTÁSSAL sütve, majd visszakerül a sütőbe. Szeretem nyitva hagyni a fóliát a végső főzési időre, hogy a karamellizált bordák elkészüljenek. Az egyetlen lépés a doneness ellenőrzése.
ezek a BBQ bordák egyike azoknak a könnyű, mindig megbízható, ínycsiklandó recepteknek, amelyek tetszőleges számú alkalommal készíthetők. És őszintén mondom, soha nem volt olyan, hogy valaki azt mondja: “Ó, ne azokat újra”! Még az adagokat is csökkentettem, és 1-2 embernek készítettem.,
hogyan kell szakács BBQ bordák sütőben
könnyű, mint lehet, és egy holtbiztos élvezet! Biztos vagyok benne, hogy szeretni fogja, hogy milyen könnyű ezek bbq bordák szakács!
- készítsen fóliacsomagot a bordáihoz. Tépjen le egy nagy, nagy teherbírású fóliát. Elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy lefedje egy 9-13 hüvelykes sütőedény alját, és bőven legyen elég ahhoz, hogy fóliacsomagot készítsen a bordái felett.
- rendezzük bordák, ha fóliával bélelt étel. Adjunk hozzá 3 evőkanál vizet az aljára. Szezon bordák egy bordával dörzsölje.
- készítsen sátor stílusú fóliacsomagot a bordák felett., Részletesebb utasításokat kaphat a fólia csomag elkészítéséhez.
- Slather barbecue mártással. Süssük újra, amíg a bordák meg nem puhulnak, a mártást karamellizálják.
A bordák kedvenc dörzsölése:
- Montreal Steak fűszerezés. McCormick tesz egy nagy steak fűszerezés, hogy megy mesésen baba hátsó bordák alatt van a Grill cimborák vonal. Akkor is próbálja az egyik másik Grill cimborák fűszerek változtatni fel ízek.
- házi BBQ borda dörzsölje., Ez a házi Montreal Steak fűszerezés receptje majdnem olyan, mint az eredeti, ha saját fűszerezést szeretne készíteni. Lehet, hogy egy nagy tétel a borda dörzsölje, majd tárolja újra használni.
- Ez a recept egy adaptáció a lányom kedvenc borda közös Kansas City. Legjobb száraz dörzsölje bordák ihlette Jack Stack Barbecue csodákat baba hátsó bordák vagy tartalék bordák.
Kész Barbecue szósz márkák
lehet, hogy már van saját kedvenc Barbecue szósz márkája., Ha igen, akkor használd őket. Itt található a leginkább értékelt kész barbecue szósz márkák választéka:
- Sweet Baby Ray ‘ s BBQ Sauce (ez a márka a személyes kedvencem.)
- KC Masterpiece
- Bull ‘s Eye eredeti Barbecue szósz
- Trader Joe’ s Kansas City BBQ szósz
- Kraft Eredeti és édes mézes Barbecue szósz
egy sor ínyenc Barbecue szósz márka vagy egy népszerű étteremhez köthető. Személy szerint soha nem találtam egyet, amely megéri a többletköltséget a népszerű mártás márkák fenti listájához képest.,
akkor is hozzá egy kis házi ízt a kedvenc Barbecue szósz márka hozzáadásával egy kis juharszirup, melasz, méz, forró mártással, chili, citrom, lime narancslé, vagy bogyó lekvár, hogy kapsz egy kicsit különböző ízeket.
készen állsz a legegyszerűbb leesési-off-the-csont BBQ bordákra a sütőben, amit valaha készítettél? Csináljuk!
csodálatos BBQ bordák a sütőben-gyors és zavartalan
Instructions
-
Preheat oven to 350°F.,
-
készítsen elő 1 nagy ónfóliát, hogy lefedje a 13-9 hüvelykes sütőedény alját, oldalát és tetejét. Helyezze az alját és oldalát borító fóliát úgy, hogy a szélei egyenesen álljanak. (Lásd A Tippet).
-
a bordákat 4 egyenlő részre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk. Szórjuk meg a hagymás Port és a fokhagymaport a bordák fölé. A kezét használva dörzsölje a fűszereket bordákba. Rendezzük bordák fóliával bélelt sütőedénybe. Adjunk hozzá 3 evőkanál vizet az edény aljára.,
-
fokhagymás szegfűszeg használata esetén vágjon apró réseket a bordák között (ne vágja végig). Helyezze be a fokhagymás szeleteket résekbe. Ha babérlevelet használ, gondoskodjon a bordák mellett.
-
Hajtsa be a fóliát egy sátor alakú csomagba a bordák felett.
-
45 percig sütjük a bordákat. Óvatosan nyissa fel a fólia csomag tetejét, hagyja, hogy a gőz kiszivárogjon., Baste bordák barbecue mártással, amíg csak fedett. Tegye félre a fennmaradó barbecue mártást. Ne zárja vissza a fólia csomagot.
-
süssük fóliacsomaggal nyitva, 15 percig, vagy amíg a bordák villát nem kapnak, és a mártást karamellizálják. Helyezze át a tálaló tányérokra, majd tálalja a maradék bbq mártással.,
Jegyzetek lehetőséget
- Cserélje ki a kész barbecue szószt egy ilyen házi készítésű mártás, ha a vágy:
-
- Házi készítésű Édes-Savanykás BBQ Szósz
- Kansas City Barbecue Szósz
- Könnyű Házi BBQ Szósz
- A MINISZTÉRIUM azt javasolja, hogy a sültoldalast főzött, hogy a belső hőmérséklet legalább 145°F. Míg biztonságban lesznek enni ezen a ponton, nem lesznek nagyon érzékeny vagy ízletes. A grillezési szakértők egyetértenek abban, hogy a bordák 180°F és 195°F között készülnek., (Az egyik legjobb teszt az, ha beleharapsz egy bordába, és meglátod, hogy látod-e a fogaidat!)
- ezeknek a baba hátsó bordáknak a főzési ideje több lesz, mint elegendő ahhoz, hogy biztonságos hőmérsékletre főzzük. Most csak meg kell vizsgálnia a doneness-t, amelyet legjobban villával lehet megtenni., – Or your teeth 🙂