Csokoládés tejszínhabos cukormáz

A csokoládés tejszínhabos cukormáz krémes, finom és olyan ízű, mint a tejszínhab. Tökéletes, ha szüksége van egy cukormáz könnyebb, mint a vajkrém.

néha olyan cukormázra van szüksége, amely kissé könnyebb, mint a szokásos vajkrém-cukormáz, ezekben az időkben meg kell próbálnia a legjobb tejszínhab-Cukormázunkat. Könnyű, szellős és finom, olyan íze van, mint a Tejszínhabnak., De a szokásos tejszínhabbal ellentétben ez a cukormáz megtartja alakját, napokig tart, mind a torta, mind a cupcakes fagyására használható. Biztosan hozzá szeretné adni ezt a cukormáz receptet a repertoárjához.

a legjobb eredmény érdekében tegye a tálat (rozsdamentes acél a legjobb), amelyet a fagyasztóban legalább egy órán keresztül használ, mielőtt csokoládé tejszínhabot készít. Adjuk hozzá a tejszínt a hideg tálba. Forgassa a keverőt magasra, majd keverje addig, amíg puha csúcsok nem alakulnak ki.,

Ellenőrizze azt is, hogy a puding nem esett-e össze az alján. Hajtsa össze a keveréket néhányszor egy kanállal. Kapcsolja be a keverőt néhány fordulattal., Ne keverje túl (vagy csokoládé vaj lesz!) . Ha túl vastag lesz, adjunk hozzá egy kis tejet (1 teáskanál egyszerre.)

Ez a csokoládé tejszínhab cukormáz teljesen finom, így könnyen elkészíthető.

mennyi cukormázra lesz szüksége? Ez mindig attól függ, hogy milyen vastag vagy vékony alkalmazza a cukormázt, vagy mennyi díszítést végez, de itt van néhány iránymutatás., Receptünknek elegendőnek kell lennie a legjobb tejszínhab-Cukormázhoz, hogy lefedje a 9 “x 13″ lapos tortát vagy egy kétrétegű 8” tortát. Ha cupcakes-t készít, akkor képesnek kell lennie arra, hogy 24 cupcakes-t fagyjon be, ha késsel alkalmazza a cukormázt. Ha a cukormázon kavarog egy tésztazsákkal, mint itt, akkor képesnek kell lennie arra, hogy 15-18 cupcakes-t fagyjon le az örvény méretétől függően.

Ez egy nagy csokoládé cukormáz – könnyű, friss és krémes. Nagyszerű lenne minden olyan desszertnél, amely cukormázt igényel – egy cupcake, torta vagy akár brownie!, Ez egy őrző, és úgy gondoljuk, hogy újra és újra visszatérsz hozzá! Élvezd!

• 2 csésze (1 korsó) tejszínhab
• 1 kis doboz (3.3 oz.) Csoki Instant puding Mix
• 1/3 csésze porcukor
• Wilton 2D Decorating Tip
• Mixer

utasítások

1. add whipping cream egy hűtött keverőedénybe.
2. fordítsa a keverőt magasra.
3. addig keverjük, amíg lágy csúcsok nem alakulnak ki.
4. porcukor hozzáadása.
5. nagy sebességgel keverje össze.,
6. közvetlenül a merev csúcsok elérése előtt adjunk hozzá csokoládé puding keveréket.
7. lassú sebességnél keverje össze a tejszínt és a csokoládét.
8. amikor összeáll, állítsa le a keverőt és kaparja le az oldalakat.
9. ellenőrizze, hogy a puding nem ütközött az alján.
10. hajtsa össze a keveréket néhányszor egy kanállal.
11. kapcsolja be a keverőt néhány fordulatszámra.
12. ne keverje túl.

elkészítette ezt a receptet? Hagyjon egy véleményt az alábbiakban, majd készítsen egy képet, majd címkézze meg a @twosisterscrafting alkalmazást az Instagram-on, hogy láthassuk!

---