Déli banán puding recept
Ez a déli banán puding egy örökség családi recept, klasszikus déli desszert. Airy habcsók tetején krémes puding egy finom kedvenc teszi a legjobb banán puding!
Déli banán puding recept
Ez a banán puding recept körülbelül annyira kényelmes étel a Déli, mint egy desszert., Az egyik, hogy mindenki mindig várja, hogy ásni, hogy a tökéletes arány vanília ostya, puding, banán.
A nagymama mindig a puding tetején magasodó habcsókkal készítette az övét, amely könnyű volt, mint a levegő, és tökéletes kombináció a gazdag pudingdal. Megkérte a húgomat és engem, hogy segítsünk neki olyan sokszor elkészíteni a desszert receptjét, amikor fiatal lányok voltunk. Ez egy olyan kérés volt, amire nem emlékszem, hogy valaha is fárasztó volt a hallás. Megkérné egyikünket, hogy gondosan sorolja be az üvegtálat a vanília ostyákkal, míg a másik szeletelte a banánt., Mindkettőnknek volt egy fontos munkája, és a puding nem működött anélkül, hogy mindketten gondosan elvégeztük volna a feladatainkat.
vagy legalábbis mindig elhitette velünk, hogy nem fog.
miközben a kötelességeinkkel fogyasztottuk, a nagymama buzgón főzte a pudingot a kályháján. Szeretett beszélgetni, ahogy főzött, kérdezett minket a napunkról, elmondta nekünk, mikor segít az anyjának szakácsnak, vagy mesélt nekünk egy madárról, amelyet látott, amikor korábban a kertbe ment. Hangja mindig olyan édes és bársonyos volt, mint a puding, amit kevergetett.,
Egyszer már volt a vaníliás ostya, valamint banán szelet réteges ahogy ő utasította, arra kért minket, hogy lépjen vissza, ahogy ő öntötte a forró puding át őket. Perceken belül a következő, ő volna a tojásfehérje megverték a tökéletes tisztelgés lenne gondosan terjeszti a habcsók tetején a puding. A sütőbe a húgom és én szaladtunk, és bámultuk a sütő üvegajtóját, ahogy a habcsók varázslatosan megbarnultak.,
azon az estén, amikor vacsorára vártuk, hogy mindenki megkóstolja a ” mi ” banánpudingunkat, mert tudtuk, hogy ugyanolyan jó íze van, mint a nagymamának.
és reggel mindig tudtuk, hogy a banánkenyere is vár ránk! 🙂
mielőtt belemerülnénk ikonikus receptjének elkészítésébe, fedezzünk le néhány alapot.
mi a banán puding?
a banán puding egy édes déli desszert, ami vaníliás pudingból, süteményekből és friss banán szeletekből készül., Az edényt ezután tejszínhabbal vagy, mint a nagymamám hagyományos déli banán puding receptjében, habcsók.
hogyan készítsük el a legjobb banán puding receptet
30 perc alatt készen, biztosan szeretni fogja ezt a klasszikus, heirloom receptet!
- Melegítsük elő a sütőt 325º F.
hogyan készítsük el a puding Pudingját:
- kombináljuk a lisztet, a cukrot és a sót egy nagy, nehéz fenekű serpenyőben.,
- könnyedén verte a tojássárgáját, majd habverővel keverje össze a tejjel egy nagy tálban, vagy akár egy nagy folyékony mérőpoharat, például egy 4 csészét használjon.
- habverővel a tojássárgája keveréket a száraz összetevők a serpenyőben beállított közepes vagy alacsony lángon. Folyamatosan keverjük, amíg a puding megvastagodik, távolítsuk el a tűzről, majd keverjük össze a vanília kivonatot.
Banánpuding összeállítása:
- rendezzen vanília ostyákat egy 2 kvartos edény aljára, például egy sütőbiztos üvegtálra vagy edényre.
- szeletelje a banánt, majd helyezze a vanília ostya réteg tetejére.,
- öntsön a puding 1/3-át az ostyára és a banánra.
- ismételje rétegezési folyamat, végződő réteg ostya.
Hogyan lehet, hogy a Habcsók Feltét:
- a nagyon tiszta hajtók, majd a tálat, hogy a hűtött egy pár pillanatra. Ezután nagyon nagy sebességgel csavarja be a tojásfehérjét az elektromos keverővel.
- miután a tojásfehérje habosodni kezd, adjuk hozzá a fogkő krémet, majd fokozatosan adjuk hozzá a cukrot egy evőkanál egy időben., Addig ostorozzuk a tojásfehérjét, amíg az összes cukor fel nem oldódik, merev csúcsok alakulnak ki, majd tegyük bele a vaníliakivonatot.
- terjessze a habcsókot a puding tetejére, ügyelve arra, hogy teljesen elterjedjen az edény belső szélére, hogy teljesen lefedje a pudingot.
- süssük 25 percig, amíg a habcsók enyhén megbarnul. Vegye ki a sütőből, majd tálaljuk.
forrás: Hogyan készítsünk habcsókot
mennyi ideig tart a banán puding?
a műanyag csomagolással csomagolt banánpudingot legfeljebb 3 napig tárolja a hűtőszekrényben.,
itt van a déli banán puding receptje. Tudom, hogy imádni fogod!
Déli banán puding recept
Instructions
-
Preheat oven to 325º F.,
-
a lisztet, a cukrot és a sót egy nagy, nehéz serpenyőben keverjük össze.
-
könnyedén verte meg a tojássárgáját, majd egy nagy tálban vagy mérőpohárban keverje össze a tejjel. Öntsük a tojás-tej keveréket száraz összetevőkbe nehéz serpenyőben. Szakács alatt alacsony vagy közepes lángon, folyamatos keverés közben, amíg összetevők megvastagodott, sima. Távolítsa el a serpenyőt a tűzről, majd keverje hozzá a vaníliát.,
-
a banán puding rétegezéséhez kezdje úgy, hogy vaníliás ostyákat helyez egy 2 quart sütőbiztos üvegtál vagy sütőedény aljára.
-
szelet banánt, és helyezze az ostya tetejére.
-
Pour egyharmada puding ostya és banán.
-
ismételje meg a rétegezési folyamatot még kétszer, amíg az összes ostyát, banánt és pudingot nem használják, az ostyák végső rétegével végződve.,
a habcsók esetében:
-
ostor tojásfehérje nagy sebességű elektromos keverővel.
-
hagyja habozni a tojásfehérjét, adjon hozzá fogkrémet, majd fokozatosan adjon hozzá cukrot egy evőkanál egyszerre.
-
folytassa a korbácsolást, amíg a cukor jól fel nem oldódik.
-
adjon hozzá vaníliát, miután merev csúcsok alakultak ki, és jól összeillesztették.,
-
a habcsókot banán pudingra terítse, ügyelve arra, hogy az edény széleire terjedjen.
-
25 percig sütjük, amíg a habcsók enyhén pirul.,
Video
Nutrition Information
Enjoy!
Robyn xo
From the Add a Pinch recipe archives, originally published 2011.