Egészséges alternatívák a McDonald 's zabpehely

az elmúlt hetekben egyre durvább véleményeket hallottunk a McDonald új gyümölcséről & juhar zabpehely. A New York Times cikkében: “Hogyan készítsünk zabpehelyet… Rossz, “tisztelt foodie Mark Bittman mondta:

“pontosabb leírás, mint a” 100% – ban természetes teljes kiőrlésű zab, kövér mazsola és ropogós friss alma “lenne” zab, cukor, édesített szárított gyümölcs, krém és 11 furcsa összetevők, amelyeket soha nem tartana a konyhában.,””

tehát vannak olyan Megváltó tulajdonságok Micky D ” s kísérlet egy egészséges reggeli lehetőség? Megkérdeztük Keren Gilbert dietetikust, a Decision Nutrition elnökét és alapítóját, hogy végezzen táplálkozási elemzést és tegyen jelentést. Az ítélet:

több megtekintése

9,2 uncia gyümölcs és juhar zabpehely., Hozzáadott kockára vágott almával, áfonyás mazsolakeverékkel, barna cukorral és könnyű krémmel közel 300 kalóriát, 4,5 gramm zsírt és 32 gramm cukrot-ez nyolc cukorcsomagnak felel meg!

“190-300 kalória fogyasztása reggelire nem kell visszaesésnek lennie” – mondja Gilbert. “A lényeg az, hogy azt akarjuk, hogy ezek a kalóriák egészséges, tiszta forrásokból származzanak, és az olyan kiegészítésekből származó hozzáadott cukor, mint az áfonya keverék, a barna cukor és a krém, egyszerűen nem szükséges.”

legokosabb lépésed egészségügyi és pénzügyi szempontból (2,38 dollár adagonként őrült-valld be, Hamburglar!,), hogy a zabpehely otthon, ahol lehet irányítani az összetevőket, enni fillérekért adagonként. Bónusz: készíthet egy tétel acél vágott zabot, amely az egész héten tart!

Acél-Vágott Zab (felkap az éjszaka előtt)

1 csésze acél-vágott zab

3 csésze víz

3 csipet só

1 tk olívaolaj

1. Hő 1 tk olívaolaj-2 liter serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a zabot, majd sütjük őket körülbelül 3 percig, vagy amíg el nem kezdik a pirítós szagot.

2. öntsük a vizet és adjuk hozzá a sót. Keverjük össze.,

3. forraljuk fel, majd vegyük le a hőt, és fedjük le a serpenyőt. Hagyja a tűzhelyen, és feküdjön le.

4. másnap reggel fedjük le a serpenyőt, és hozzuk vissza a zabpehelyet párolásig. Ha vékonyabb zabpehelyet szeretne, keverje hozzá egy csésze mandulatejet az újrafűtés előtt. Tárolja az extra zabpehelyet a hűtőszekrényben a hét folyamán.

5. opcionális: adjon hozzá egészséges összetevőket, például diót (fehérjéhez és egészséges zsírokhoz), fahéjat ízlés szerint (ez is segít stabilizálni a vércukorszintet) és bogyókat (antioxidáns hatás érdekében).,

” az acélra vágott zab több rostot tartalmaz, mint egy korpa muffin, és kétszer annyi rostot, mint a búzakrém ” -mondja Gilbert. B-vitaminokkal, kalciummal és fehérjével is tele vannak.

Ha egy rohanás, vagy csak nem érzem magam, mint a főzés előtti este, akkor al-cukrozatlan instant zabpehely hozzáadott cukrok nélkül.

a lényeg: míg McDonald zabpehely egy sokkal jobb lehetőség, mint a többi reggeli a menüben (különösen, amikor a szívroham-provokáló telített zsírok!,), a hozzáadott cukrok és mesterséges összetevők, mint például a karamell szín (mondjuk, huh?) nagy negatívumok. Mentse el az alkalmi must-eat-now-roadtrip-pillanat helyett, hogy ez egy rendszeres vágott a diéta.

rendelne McDonald zabpehelyet?

Kapcsolódó linkek:

reggelizz ma este!

nagy szemek: szénhidrát, hogy a test legjobb barátja

de-kód a tökéletes reggeli

egészséges alternatívák Taco Bell ” s “rejtély hús”

---