Elektromos tűzhely
Thomas Ahearn kanadai feltaláló 1892-ben szabadalmaztatta a #39916 szabadalmat egy “elektromos sütőhöz”, egy olyan eszközhöz, amelyet valószínűleg abban az évben egy Ottawa szállodában készített. Ahearn és Warren Y. Soper voltak tulajdonosai Ottawa Chaudiere Electric Light and Power Company. Az elektromos kályhát 1893-ban mutatták be a Chicagói Világkiállításon, ahol egy villamosított konyhai modellt mutattak be. A gáztűzhelytől eltérően az elektromos tűzhely lassú volt a bekapcsoláshoz, részben az ismeretlen technológia miatt, valamint a városok villamosításának szükségessége miatt., Az 1930-as évekre a technológia megérett, és az elektromos tűzhely lassan elkezdte kicserélni a gáztűzhelyet, különösen a háztartási konyhákban.
1897-ben William Hadaway amerikai szabadalmat kapott # 574537 egy “automatikusan vezérelt elektromos sütő” számára.
rajzok, amelyeket 1905.November 29-én nyújtottak be, amikor David Curle Smith Ausztrál szabadalmat (4699/05. sz.) kapott “elektromos főzőlapjára”, más néven “a Kalgoorlie kályha”.,
a korai elektromos kályhák nem voltak kielégítőek a villamos energia költsége (a fa, a szén vagy a városi gázhoz képest), az elektromos ellátó társaság korlátozott teljesítménye, a rossz hőmérséklet-szabályozás és a fűtőelemek rövid élettartama miatt. A találmány a nikróm ötvözet ellenállás vezetékek javult a költség, a tartósság, a fűtőelemek. Az Egyesült Államokban, annak ellenére, hogy három vállalat 1908-ban bevezette az elektromos kályhákat, a penetráció ritka volt; az elektromos kályhát az 1920-as években még mindig újdonságnak tekintették., Az 1930-as évekre a villamos energia árának csökkenése és az elektromos kályhák modernizált kialakítása jelentősen megnövelte elfogadottságukat.
az elektromos kályhákat és más háztartási készülékeket elektromos közművek forgalmazták, hogy megteremtsék a villamos energia iránti keresletet. A vidéki villamosítás kiterjesztése során népszerűek voltak az elektromos tűzhelyen történő főzés demonstrációi.,
kalgoorlie-n StoveEdit
A November 1905, David Curle Smith, a Városi Villamos Mérnök, kalgoorlie-n, Nyugat-Ausztrália, szabadalmaztatja (Aust Szabadalmi Nem 4699/05) az olyan eszköz, amely elfogadta (követően a design gáz tűzhely), amit később a konfiguráció a legtöbb elektromos sütő: sütő felettük egy főzőlap, egy grill tálca közöttük. Curle Smith kályha nem volt termosztát; hő által vezérelt száma a készülék kilenc elem, amelyek be vannak kapcsolva.,
miután a szabadalmat 1906-ban megadták, a Curle Smith tervezésének gyártása az év októberében kezdődött. A teljes gyártási folyamatot a Kalgoorlie Önkormányzat villamosenergia-ellátó osztálya szerezte meg, amely a kályhákat bérelte fel a lakosoknak. Körülbelül 50 készüléket gyártottak, mielőtt a költségtúllépések a Tanács politikájának tényezőjévé váltak, és a projektet felfüggesztették. Úgy tűnik, hogy ez volt az első alkalom, amikor a háztartási elektromos kályhákat kifejezetten azzal a céllal állították elő, hogy “villamos energiával történő főzést” hozzanak létre … bárki számára elérhető”., Erre a tűzhelyre nincsenek meglévő példák, amelyek közül sokat megmentettek réztartalmuk miatt az első világháború alatt.
a tűzhely népszerűsítése érdekében David Curle Smith felesége, H. Nora Curle Smith (née Helen Nora Murdoch, az Ausztrál közéletben kiemelkedő Murdoch család tagja) egy szakácskönyvet írt, amelyben 161 recept szerepel. Thermo-elektromos főzés Made Easy, márciusban közzétett 1907, ezért a világ első szakácskönyv elektromos kályhák.