Gazdag, Regal, és eddig: a 10 kedvenc új Châteauneuf-du-Pape borok
vitathatatlanul a legismertebb a déli Rhône crus, a név Châteauneuf-du-Pape fordítja, hogy ” új otthon a pápa.”Utal arra az időre, amikor a 14. század elején XXII. János pápa nyári kastélyt épített a környéken, amelynek maradványai még mindig megtalálhatók Franciaország fő falujában.
ma a régió termelésének több mint 90% – a vörösbor. Grenache a legfontosabb szőlő Châteauneuf-du-Pape borok bár sok palackozott is jellemző Syrah és Mourvèdre.,
a Châteauneuf-du-Pape borok készítésekor azonban a termelők a megnevezés 13 engedélyezett szőlőfajtájából készíthetnek cuvées-t. A legjobb iterációk gazdag gyümölcsűek és fényesek, de megtartják a finom struktúrát és az eleganciát.
íme néhány a legjobb pontozási borok a legújabb megjelent évjárat.
Domaine de la Janasse 2016 Vieilles Vignes Red (Châteauneuf-du-Pape); $114, 99 pont. Buxom és heady, ez egy elragadóan gazdag, hedonista keveréke Grenache, Syrah és Mourvèdre., A napsütötte eperfa és a fekete cseresznye ízek robbanékonyak a szájban, mégis egy elegánsan kivont, meglepően bájos bor, amelyet lila, szárított kakukkfű és föld árnyalatai szegélyeznek. A tanninok lágy tapintásúak, ami megnehezíti a fiatalok ellenállását, de itt is rengeteg idő van a fejlesztésre. Európai Pincék. Szerkesztők Választása. – Anna Lee C. Iijima
Guillaume Gonnet 2016 La Muse Red (Châteauneuf-du-Pape); $88, 97 pont. Ez a lédús, gyümölcsös bor feketeribizli, eperfa és szilva ízekkel dúsítja a szájpadot., 90% – ban Grenache-ból készült, zamatos és Szájkosaras, de szilárd, sűrűn csomagolt tanninok keretezik. A szárított kakukkfű árnyalata megmarad a felületen. Már vonzó a felerősített gyümölcs meg kell szerezni elegancia keresztül 2030. Misa Import. Szerkesztők Választása. – A. I.
Château de Vaudieu 2016 Val de Dieu Red (Châteauneuf-du-Pape); $90, 96 pont. A vanília, a füst és az ibolya illatai ebben a bombasztikus vörösborban a szeder és a szilva vastagságát erősítik. A 64% – os Grenache, 28% – os Syrah és 8% – os Mourvèdre keveréke gazdag, sűrűn texturált bor, tartós borral, melyet Bourbon-és kávés jegyzetek jellemeznek., Már a villanása miatt is eleganciát kell szereznie 2021-től, és 2040-ig fejlődnie kell. Eric Solomon Selections. – A. I.
Domaine de la Charbonnière 2016 Mourre des Perdrix Red (Châteauneuf-du-Pape); $50, 96 pont. A szeder és a cseresznye erősen Érett rétegei keverednek a kávéba, az ánizsba és a földbe ebben a mélyen gyümölcsös, mégis árnyalt borban. Testes, zamatosan texturált, de szilárd, megfogó tanninok keretezik, amelyeknek 2021-re jobban kell lenniük. A merész, robbanásveszélyes gyümölcs most vonzó, de 2036-ig finomságot kell nyernie, és valószínűleg tovább tart. Roanoke Valley Wine Company., Pince Kiválasztása. – A. I.
Domaine de la Mordorée 2016 La Dame Voyageuse Red (Châteauneuf-du-Pape); $60, 96 pont. A 90% – os Grenache-ból készült, zamatos, de frissen komponált bor mély szeder – és áfonyaízeket kínál vanília, füst és char jelzéssel. Az ízletes gyümölcsöket éles ásványi felhanggal és szilárd, finom szélű tanninokkal egyensúlyozzák. Már szépen iszik, de 2030-ig javulnia kell. Kysela Père et Fils. –A. I.
Tardieu-Laurent 2016 Cuvée Spéciale Red (Châteauneuf-du-Pape); $80, 96 pont., A szeder és az eperfa aromáit az érett bramble és a fűszer árnyékolja ebben a robusztusan koncentrált Grenache-ban. Intenzív gyümölcsös és előremutató, izgalmas gerince van a savasságnak és a hosszan elnyúló ásványi hangoknak, amelyek hosszú jövőt sugallnak. Nagyon finom, de szilárd tanninok keretezik a felületet. Europvin USA. Pince Kiválasztása. – A. I.
Cellier des Princes 2016 Blason du Prince Red (Châteauneuf-du-Pape); $35, 93 pont. Az érintetlen fekete cseresznyét és málnát rozmaring, ánizs és föld illatosítja ebben a Grenache-domináns keverékben., Rugalmas és koncentrált, ásványi frissességet tart fenn, amely felülbírálja a heft vagy a túlhúzás bármilyen érzékelését. Finom szemcsés, grippy tanninok kölcsönöz szerkezet. Az ízletes gyümölcsízek most már megközelíthetők, de 2030-ig jól kell inni. USA bor import. – A. I.
Kirkland Signature 2016 Cuvée de Nalys Red (Châteauneuf-du-Pape); $18, 92 pont. Készítette: Domaine De Nalys, Châteauneuf-du-Pape egyik legemlegesebb birtoka, ez a verhetetlen érték több árnyalatot is kínál, mint a korábbi évjáratok. Az érett, plüss szeder és áfonyás jegyzeteket füst, bramble, bors és édesgyökér szegélyezi., Kerek és zamatos, puha, integrált tanninokkal és finom savassággal büszkélkedik, de üdvözlő ásványi frissességet is tart fenn. Bár most készen áll, 2025-ig sós bonyolultságot kell szereznie. DC Flynt MW választás. Szerkesztők Választása. – A. I.
La Bastide Saint Dominique 2016 Red (Châteauneuf-du-Pape); $37, 92 pont. A konzervált fekete cseresznye és eper illata bájos ebben a borban, amelynek ízes gerince az orrától a szájpadig terjedő zúzott föld és kő. Húsos, rugalmas bor, friss, fekete-gyümölcsös ízekkel, finom, jól integrált tanninok szegélyezik., Már megközelíthető a bornak 2028-ig jól kell tartania. Simon Nándor. – A. I.
Rémy Ferbras 2016 Terre de Mistral Red (Châteauneuf-du-Pape); $40, 92 pont. Egyenlő rész Gyümölcs és sós, ez a testes piros kínál rengeteg pristinely érett cseresznye és bogyó ízek ellensúlyozza tippeket szójaszósz, föld és grafit. Ez egy selymes, rugalmas korty, amelyet friss ásványi tónusok és érett, integrált tanninok egyensúlyoznak. Most készen kell állnia az 2026-on keresztül. Prestige Ital Csoport. – A. I.